ABV
6.5
ABV
6.5
Rating
4.31018
Rating count
221
Last updated
almost 5 years ago
So great when fresh for the cantillion with grapes! Enjoyed with some choice grade brisket from Mark! 🤜🏼🤛🏼 Is this like the beer drinking version of streak and wine? 🤷🏻♂️ Cicerone pairing LOL
almost 5 years ago
Nice flowery aromas of candied grapes. Light earthy, seed-like grape flavor & skin-like tartness. Ends up with a persistent tannic & dry sourness.
almost 5 years ago
New batch bottled 15 oct 2020 ! So woody and peachy 🤪
over 4 years ago
Le goût du raisin est beaucoup plus subtile que dans une st-lamvinus, mais quand même présent. C’est léger, c’est fruité, bien sec et assez boisé. Très belle découverte.
over 4 years ago
New grapes are delish. At the char-gueuze-erie
over 4 years ago
Love the new label, and love the new product. The oak and fruit expression here is near perfect!
over 4 years ago
Esto es una locura. Sólo pienso en el tiempo que pasará hasta que vuelva a beber algo así 🤤 Aunque es cierto que no le pillé yo moscatel por ningún sitio. Después de investigar, es que me han cambiado la uva!!! 😂
over 4 years ago
Nez typique de Cantillon avec un coté plus vineux qu’à l’habitude. . Corps riche. Bulles plutôt fines. Légère acidité en finale. Très délicate !
over 4 years ago
Klasse! Hadde elsket å prøve denne til hvit fisk! Lett drue og eplepreg!
over 4 years ago
Fra gårsdagens julesnobbesmaking! Deilig sur med smak av druer og epler. Tjukk munnfølelse. Deilig!
over 4 years ago
Bardzo winny, znakomity lambik. Zbalansowane w smaku i aromacie. Kwaskowate, dzikość bardziej końska niż skórzana. Dość grzeczne, taniczne, lekko goryczkowe. Jeden z lepszych Canti.
over 4 years ago
Vineuse a souhait. Raisin blanc astringeant mais délicat, notes de pommes vertes. Sèche, douce et complexe. Je garde ça court, mais c’est une expérience incroyable
over 4 years ago
Eerste keer met Viognier druiven ipv Muscat. Herinner me het niet genoeg om een verschil te proeven. Gebotteld oktober '20, ideaal nu het wat begint op te warmen, echt wel zo een zomers bier. Heerlijke druifjes met een enorm dorstlessend karakter!
over 4 years ago
Latest batch, 14 Oct 2020 bottle date. Fantastic creamy carbonation, light funk, oak, fruity, tart, floral and dry. Definitely more enjoyable than the St Lamvinus I drank earlier tonight.
about 4 years ago
Lovely. Fruity, zesty, dry, floral, slightly yeasty and well balanced with tartness and funk. Amazing stuff, and a great hybrid.
about 4 years ago
Raisin blanc, fruits jaunes, floral. Carbonation très présente.
about 4 years ago
Мягкий, даже нежный, деликатный виноград, прямо белое сухое), освежает на отлично
about 4 years ago
Ох как хорошо, прекрасный ламбик в базе, округленный нотками белого вина, но с сохранением классических диких ноток. Ещё бы чуть терпкости, как у кожицы виноградный и совсем топ был бы.
about 4 years ago
Белое вино, рислинг, очень мягко, умеренно кисло, баланс.
about 4 years ago