Geuze Mariage Parfait

Lambic - Gueuze

Boon Geuze Mariage Parfait has an alcohol content of 8%. It consists of 95% mild lambic, aged at least three years and specially reserved for this purpose, and 5% young lambic. The latter provides the fermentable sugars and wild yeasts. After mixing in a vessel of 25,000 litres, the wort (unfermented mixture) is filtered and chilled. If we are bottling, we bring it back to fermentation temperature. The bottles are placed in a climate-controlled space for the secondary fermentation. This is followed by maturing at low temperature for at least 6 months. Want to know the bottling date? Simply subtract 20 years from the “best before” date! The soft, mildly sour berry taste, harmonises with the oak barrels’ aromas in which Geuze Mariage Parfait has ripen. The body speaks of vanilla followed by a bitter aftertaste of cloves that becomes increasingly intense. Sublime.

ABV

8.0

Rating

3.798

Rating count

42,078

Last updated

about 1 year ago

 

Robert Buchner

Heerlijke geuze bier

4.5

about 2 years ago

 
4.5

about 2 years ago

 
4.5

almost 2 years ago

 
4.5

almost 2 years ago

 

Dennis Boytsov

Лучшее ever

4.5

almost 2 years ago

 
4.5

No checkin location

almost 2 years ago

 
4.5

almost 2 years ago

 
4.5

almost 2 years ago

 
4.5

almost 2 years ago

 
4.5

almost 2 years ago

 

Dave Fish

Sour as sweet fuck 😳

4.5

almost 2 years ago

 
4.5

almost 2 years ago

 
4.5

almost 2 years ago

 

Freek Freije

What’s in a name: sour sweet balanced old Geuze

4.5

almost 2 years ago

 
4.5

almost 2 years ago

 

Emmanuel FT

C'est une Gueuze, c'est bon mais je préfère la Timmermans, la finale est courte et il manque d'écurie

4.5

No checkin location

almost 2 years ago

 
4.5

almost 2 years ago

 

Merijn Buist

Ben niet zo van de geuzes. Vaak overheerst het zuur en dat is gewoon niet lekker. Dit is andere koek. Complex, veel smaak, een zoetje, een zuurtje, een bittertje. Wat kers, wat appel, wat grapefruit, gisten en foederrijping. En heerlijk in balans. Mjam!

4.5

almost 2 years ago

 
4.5

almost 2 years ago

 

Jelle Brouwer

Niet zo barnyardy als sommige geuzes. Erg lekker! Licht vanille en tart

4.5

almost 2 years ago

 

Anna

Вкуусно

4.5

almost 2 years ago

 
4.5

almost 2 years ago

 
4.5

No checkin location

almost 2 years ago

 
4.5

No checkin location

almost 2 years ago

 
4.5

almost 2 years ago

 
4.5

almost 2 years ago

 
4.5

almost 2 years ago

 
4.5

almost 2 years ago

 

Daniel Lindholt Madsen

Vild med den her. Forsvinder lidt for hurtigt 🤌💨

4.5

almost 2 years ago

 
4.5

No checkin location

almost 2 years ago

 

Justin Barnes

2016 nice funk and lemony notes

4.5

No checkin location

almost 2 years ago

 
4.5

No checkin location

almost 2 years ago

 
4.5

No checkin location

almost 2 years ago

 
4.5

No checkin location

almost 2 years ago

 
4.5

almost 2 years ago

 
4.5

almost 2 years ago

 
4.5

almost 2 years ago

 

T B

4.5

almost 2 years ago

 
4.5

No checkin location

over 1 year ago

 
4.5

No checkin location

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 
4.5

No checkin location

over 1 year ago

 
4.5

No checkin location

over 1 year ago

 

Carlos Perez

More bretty and forward hoppy than Girardin. Less oak barrelly. Less complex in that it is not temporally layered: all flavors hit at once. Hreat representative of the supreme beer style. Old hops enamour.

4.5

No checkin location

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 

camerabaka

1100₽ за 0.75 2019-го года. Очень необычно, вкусно и питко. Стоит того, короче.

4.5

No checkin location

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 

George Gibbs

Very dry and tart. Lightly sour. Exactly what I was hoping for.

4.5

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 

Pieter Looijestijn

Waar blijft binho?

4.5

over 1 year ago

 

Степан Копылов

Бельгийская пьердолька курва мачо

4.5

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 
4.5

No checkin location

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 

Dennis Stokvis

Het geheim van een perfect huwelijk in een flesje.....

4.5

over 1 year ago

 
4.5

No checkin location

over 1 year ago

 
4.5

No checkin location

over 1 year ago

 

Alinele Grotesque

Моя любов 🥰 подарунок на дн від улюбленого Хмільного (2)

4.5

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 
4.5

No checkin location

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 

Игорь Д

Прекрасный бленд, впрочем ничего нового

4.5

No checkin location

over 1 year ago

 

Alexey Fomin

Немного солёное как гозе. Кислота в уксус и грейпфрут. Есть лимонная цедра. Будто роза в послевкусии и лайм. Первый мой опыт подобного стиля. Сухенько. Освежает! Не вау, но заходит весьма приятно! Нужно продолжать! ✊🏻

4.5

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 

Sasha T

Не такой яркий как 17 года. Но все равно оч вкусно. Сухо, искристо, фруктово, ароматно

4.5

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 
4.5

No checkin location

over 1 year ago

 

续 神

杀口感强,funky感适中,微酸,微甜,复合水果香气,非常平衡,极其舒适,愉悦,整体感受很好。

4.5

No checkin location

over 1 year ago

 

Mikhail L

Ooof

4.5

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 

funka funka

Happy New Year!!!

4.5

over 1 year ago

 

Ant

З новим роком. Безпеки, здоровʼя і перемоги намв цих важких часах 🇺🇦

4.5

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 

Герман Кудряшев

Шикарный Гез, я конечно больше привык к классическому от Boon, но этот тоже прекрасный, маслянистый, плотный, с выраженной горчинкой, но все же кислотный и с хорошим балансом.

4.5

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 
4.5

No checkin location

over 1 year ago

 

Al Taar

Навозная микстура💔

4.5

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 
4.5

No checkin location

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 

BZZZR

Крышесносно, как и всегда. В аромате сенцо, луговой мёд, виноград, абрикос; фрукто-ягодная братия доминирует. Вкус раскрывает все те же дескрипторы + лактик и фирменная грейпфрутовая горчинка. 19-й год по памяти был более травянистый и кислый.

4.5

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 

Reginald Cassidy

Чуть бы носа больше, а вот послевкусие - первосортный тлен

4.5

over 1 year ago

 

Andrey Girich

Любимый гез

4.5

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 

Gio666

Iets zuurdere geuze met een enorm frisse dronk

4.5

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 
4.5

No checkin location

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago