Mads Buchwald

Soliton Buchwald

Lækker, halv frisk modern IPA. Medium humlebid. Smagedåse

Hallo Ich Bin Berliner Weisse Peach Buchwald

Meget mild og let. Næsten ingen syre, grænsen til Saison. Kan finde en lille smule fersken i eftersmagen men ellers ikke. 20 kr. for 33 cl.

Frederiksdal Oude Kriek Foeder Finish Buchwald

Motueka Spring Buchwald

Øl og hygge 24. Blød med en smule kant, let ananas og citron.

Year of the IPA Buchwald

Gedigen NEIPA lige lidt til den bitre side. #øloghygge24

Obsequious Buchwald

'vintage', 2 år gammel. Masser af eg i næsen med gode bourbon noter. Let sprittet i starten. Blød, let cremet med medium kant. Smagsprøve

Swedish Wash Buchwald

Jeg må 'nøjes' med Swedish Wash, en champagne øl med Riesling. En halv hidsig satan på 11,5% til 49 kr. for 20 cl. Smager mere af syrlig Riesling end øl 😅 men det er jeg heldi

Nabohjælp Buchwald

Flot hazy orange gul! Let sødme med eksotiske noter, god krop og medium plus bitterhed. 70 kr. for 40 cl. fadøl Dia'ledg

Just the One - Citra Buchwald

Lækker Citra IPA. Pauls Kælder

Just the One - Amarillo Buchwald

Lækker, blød. Kauls Kælder

Riesling People Buchwald

3,5-4,0 hvis rated som anden type. Meget vage hvidvins noter i næsen. Sart gul farve. Ingen sødme, let rieslingssyrlighed. Medium mundfylde, meget let bitterhed. Knap nok IPA, slet ikke NEIPA. 3 styk 44 cl. for 110 kr.

Glory Buchwald

Markant næse men kan ikke sætte fingeren på hvad det dufter af. Medium plus krop, lette lakrids (?) noter. Kan ikke finde alkoholen.

Fog Tha Police Buchwald

Lækker, frisk. Klassisk, moderne IPA. 60 kr. For 40 cl. fadøl

Occulation Oak Barrel Aged W. Tequila Buchwald

Kulsort, let brunt skum. Lette tequila I næsen, en smule brændt. Overraskelser mild men allige god fylde! #DØEsmagningÅben

Agree To Disagree Buchwald

Lækker. Medium syrlighed, behagelig salt, gode frugt noter. Fin combi af stikkelsbær, guava og blod appelsin #DØEsmagningÅben

Big Bang Barley Wine - Vintage 2022 Buchwald

Sødlig, en smule klæg. Let karamel, en lille humlebid. #DØEsmagningÅben

Cloud Gazing Buchwald

Klar i glasset. Sprød med medium skarphed/bitterhed. Behagelig mundfulde der hænger lidt. #DØEsmagningÅben

Sundial Buchwald

Flot, orange hazy. Underlig spids. 65 kr. for 40 cl. Fadøl

Catch of the Day: Simcoe Buchwald

Frugtig. Godt humlebid. Mangler lidt sødme til NE delen. 70 kr. for 40 cl. fadøl

Bryg 61 Buchwald

Lækker, meget drinkable. Helt straight up klassisk NEIPA! Kun 5 dage gammel! #DØEsmagningÅben

Astro Turf Buchwald

Lækker, frugtig med et medium humlebid. Byttedåse

Dewdrop Buchwald

Lækker sødlig, frugtig næse. Stor mouthfeel. Eksotisk frugt, Medium sødme. Noget som stikker men alligevel i god balance. Mundhæld Julekalender 2023 04/24

Coffee & Tea Buchwald

Smuk støvet lyserød farve. Mild/medium syrlighed. Masser af hibiscus smag. Smagedåse

Yule Malt 2023 Buchwald

Fyldig men rund og balancerede. Meget sød uden at blive kvalm. 50 kr. for 20 cl.

Canute the Great Buchwald

Hidsig, tyk imp. stout. Kaffe og brændthed

Get Scrooged Buchwald

Fyldig, maltet krop. Farlig med de høje procenter. ØJ-Dag 23 på AAB

Meditation Disco Buchwald

Hazy. Let fruity

Gorm the Old Buchwald

Lækker, smooth øl med kraftig fylde. Tydelige rum og fad noter! God balance med alkohol der kryber frem! Vestegnens ølfestival 23

Undulate V13 Buchwald

Kulsort. Enormt blød! God krop der slutter hurtigt. Kan slet ikke finde alkoholen. Vestegnens Ølfestival 23

Soft Landings Buchwald

Kulsort. Lidt kaffe i næsen. Behagelig, rund krop med balanceret kaffe noter. Vestegnens Ølfestival 23. 45 kr. for 44 cl.

Mome Rath Buchwald

Mild, en smule juice & mango. Skæv eftersmag. Vestegnens Ølfestival.

Canadian Breakfast Stout 2019 Buchwald

Nøj det er godt! 4 år på bagen har rundet den godt af! Stadig en fyldig og potent sag med masser af mocca! Vestegnens Ølfestival 23

Rabarbra Streisand Buchwald

Mild og frisk sour med lette rabarber noter. Vestegnens Ølfestival 23

Lost Weekend Buchwald

Meget kold. Fed med tydelige ananas noter! Lidt skarpt i humle og alkohol. Vestegnens Festival 23

Please Dance Loudly Buchwald

Mild og fyldig, let sødlig. God humleprofil. Smagedåse

Trouble Juice Buchwald

Mild, juicy med vage apricos noter. 20 kr. for cl.

Burst Buchwald

Mild og frisk, let juicy og god balance. God bælle IPA. 20 kr. for 33 cl.

Kaerlighed Fall/Winter 2022 Buchwald

Ikke hazy... meget mild. 20 kr. for 33 cl.

Kope-Niu Buchwald

Enormt cremet, blød stout! Tydelige kokus og kaffe noter uden at det bliver for meget. Medium sød eftersmag. 65 kr. for 33 cl.

Nucleogenesis Buchwald

Medium humlebid, en smule Dank men også lidt vandet? Humlerne giver en skæv, spids bitterhed som jeg ikke er fan af. Langt fra Steppings Stones normale high drinkability. 70 kr. for 44 cl.

Big Doink Buchwald

Vag med lette Dank noter i næsen. Stor mouthfeel, juicy/frugtsød. Smagedåse

Bigger Doink Buchwald

Dank I næsen. Meget sød/juicy, Dank. Fed. Smagedåse.

Little Doink Buchwald

Lækker session IPA. Citrus I næsen. Citrus og blomster i munden. Mild men med kant. Smagedåse

Doink Buchwald

Citrus I næsen. Tør, grapefrugt i munden. Lækker. Smagedåse

Slow Ramblings Buchwald

Mild, frisk, lidt kedelig. Spelten giver dog lidt kant. 35 kr. for 20 cl.

Pantagruel Buchwald

Stor mouthfeel. Lidt kaffe (?!). Let syrlighed. 20 kr. For 20 cl.

Mome Rath Buchwald

Mild, en lille smule juice, skæv eftersmag. 20 kr. for 20 cl.

Freeze Dried Buchwald

Lækker cold IPA. Mild fersken I næsen (?!). Høj drink ability. 70 kr. for 40 cl.

My God, I’m Thirsty Buchwald

Helt frisk, tappet for en uge siden. Meget grøn, frisk med godt humle bid. DØE smagning 9/8-23

The Lost Art of Keeping A Secret Buchwald

Moesgård Vikingedage 2023. Små forkølet. God fylde, Medium plus skarp humlebid. Alkoholen fylder behageligt. Lækker West Coast DIPA. Smagedåse

Unknown Buchwald

Moesgård Vikingedage 2023. Lækker pilsner, havren giver den lidt kant. Smagedåse

Picnic På Kastellet Buchwald

Moesgård Vikingedage 2023. Lækker pilsner, får lidt mere fylde fra rug'en. Smagedåse

Amber Waves Buchwald

Lidt for sød, lidt for kedelig. Smageflaske

45 Days IPL Buchwald

Lækker, frisk. Medium plus humlebid (af en lager). Super sommerøl (til prisen). 20 kr. for 44 cl.

Scour Scandinavia Spontan Seabuckthorn Buchwald

Klassisk syrlighed med medium havtorn smag

Sunshine Island Buchwald

Mild, let syrlig IPA. 20 kr. For 33 cl.

Pink Pop Buchwald

Mundret blodappelsin/brun farve, ikke appetitlig. Søde exotiske frugter i næsen. Mild krop der lynhurtigt bliver overdøvet af sødme. Funky! Nok lidt for sød. 20 kr. for 44 cl.

Single Hop Series APA Citra Buchwald

Ret skarp af en APA at være, minder mere om en West Coast IPA. Tør, spids, citrus noter. Svag sødme til sidst. 20 kr. for 33 cl.

Black Pastry Sour Buchwald

Samme som før men kun til 25 kr. for 44 cl.

Bourbon Barrel Aged Adambier Buchwald

Blød, spiritus og fad fornemmelser. Gave fra Marcus

Kærlighed Spring/Summer 2023 Buchwald

Mild, frisk. Let maltet. 20 kr. for 33 cl.

Chopped Up Buchwald

Medium sødme, Medium humlebid. Et sted mellem DIPA og DNEIPA. Gør hvad den skal uden at den branger. 150 kr. for 3, 44 cl.

Spontancassis Buchwald

Sur og solbær! Niver i kinderne. 50 kr. for 37,5 cl.

Christmas In Hollis Buchwald

Blød og krads..? Lækker

Never Meet Your Heros Buchwald

Let hazy. Meget mild. Medium humlebid. Ingen frugt eller juice... :-/ 6 måneder gammel. DØE smagning

Oven Baked Buchwald

Mild West Coast. Bytte Dåse DØE23

Southern Light Buchwald

Multi frugt hazy. Frugtig men med godt humlebid. God balance! Bytte Dåse DØE23

Upsy Daisy Buchwald

Meget mild, lidt sødlig. DØE23

Mumbo Jumbo #4 Blackberry, Ginger, Lime Buchwald

Mudret rød. Let lime. Røde bær. DØE23

Vladimir P Buchwald

Mild og rund. Let sødme. DØE23

Double Dippy Doo Buchwald

Medium juicy, en lille smule Dank. DØE23

Red Panda Buchwald

Bitter, let sødlig. DØE23

Accretion Buchwald

Pasta/cake stout men mild. Vanilie, lidt chokolade. DØE23

Månebarn Buchwald

Mild, let sødlig næse. Mild humle, mild frugt. DØE23

Cryptid Buchwald

Frisk, frugtig! Godt humle bid, nok lidt for bittert til en pale ale. DØE23

Undulation Buchwald

Frugtig og syrlig næse. Næsten pink! Meget flot! Himbær. DØE23

Malaphor Buchwald

Sødlig, let maltet. Meget mildt humlebid. Virker underligt godt. måske det er solen. #DØE23

45 Days Märzen Buchwald

Sødlig, caramel. Gik ok til frokost men for sød. 20 kr. for 44 cl.

Near Distant Future Buchwald

Cremet. Let sødme. Ok balance.

Neu Pilsner Buchwald

Øl og Hygge F23. Klar. Tør og spids.

Motueka Spring Buchwald

Øl og Hygge F23. Blød men med en smule kant.

Whisky & Rye Buchwald

Kæææft det er lækkert. Allerede i næsen kan man fornemme at det bliver godt! Fed og blød. God kant fra tønden.

Hop Shop Buchwald

Citrus i næsen. Meget gul. Blød med et medium skarp humlebid. Humlen bliver for spids og dominerende. 20 kr. for 33 cl.

Saint Huck Buchwald

Lækker. Kaffe? En lille smule røg? 70 kr. for en stor

Tidligt Og Silde Buchwald

Mild, ikke så meget juice. Høj drinkability. 70 for en stor

No Hang Ups Buchwald

Ingen næse. Clean. Tør men dog med frugt noter/sødme sidst.

Fact-Based Buchwald

God næse. Clean. Tør eftersmag med en lille smule syrlighed

Bonkers Buchwald

Frugtig og blød. Har et meget lille snert af alkohol i eftersmagen. 69 kr. for 40 cl.

Stereo Mono: HBC630 Buchwald

Triple Two IPA Buchwald

Kedelig, skarp. 4*10 cl. plus peanuts for 80 cl.

Specular Buchwald

Meget bedre end sidst. Mouthfeel og juicy. Alkoholen brænder godt. 4*10 cl plus peanuts for 80 kr.

Mosaic-IPA Buchwald

Mørk. Kedelig. En lille bitte smule blomster. 4*10 cl. plus peanuts for 80 kr.

I Only Wanna Dance With You Buchwald

Lækker, blød. Meget vellykket, velbalanceret syrlighed. Fersken og lidt vanilje. Øluniverset 23. 10 kr. for 10 cl.

Chemtrailblazer Buchwald

9 måneder gammel og alligevel væsentlig bedre end sidst jeg smagte. Frugtig med god sødlig humle bid. NEIPA lige i skabet. 79 kr. for 44 cl. på restaurant Møf

Black Pastry Sour Buchwald

Virkelig skarp syrlighed. Masser af solbær - kan ikke finde vanilje eller laktose :-/ 40 kr. for 44 cl.

Syd For Solen Buchwald

Lækker. Måske endda for fyldig for en session. 15 kr. for 44 cl.

Imperial Barrel-Aged Jule Porter Buchwald

En smule skarp med en underlig kemisk bismag af... Lakrids..? Hverken kaffe, chokolade eller vanilje er at finde. Whisky eller eg er meget vage.

Mutiny (2022-) Buchwald

Mild næse. Medium skarp humlebid? Meget mild... Minder mere end IPA end DNEIPA! 60 kr. for 44 cl.

Økologisk Classic Buchwald

Smager som en klassisk, ligner en klassisk. Større bund og fylde end 'konsum klassik'. Fornuftig køb til 15 kr. for 44 cl. men heller ikke mere

Slingrer Ned Af Vestergade Buchwald

Hazy! Lækker citrus i næsen. God mouthfeel med en lille smule kant. Medium drinkability