K Kristiansen

Dirty Bastard (2021) Kristiansen

B11.23.21. Markant karamellmaltsødme , så mer over i tørket frukt, rosin, med lett bitre undertoner.Litt sjokolade, lakrisrot, røktoner.Myk og rund, mange smakskomponenter. Ok lengde. Usikker på om vil utvikle seg veldig mye mer med ytterligere lagring.

90 Minute Imperial IPA Kristiansen

Fersk 2023. Kjent, old-skool vestkyst IPA som jeg merkelig nok har unngått å ha smakt før. Fin sødme, smaksrik, malt, litt karamell,marsipan, løftes av svært velbalansert og aldeles delikat gammeldags humleprofil med markant bitterhet og kvae. Klassiker!

SpontanCherry Frederiksdal Kristiansen

Antatt 2022 årg. Fruktig sour, ren og pen Frederiksdal kirsebærsmak frarøvet sødmen, lett syrlighet , crisp og supertørr ettersmak. Delikat sour, savner litt mer variert smakskurve og kompleksitet for å heve denne opp i det ypperste toppsjiktet.

The Fundamental Blackhorn (2012) Kristiansen

10 år,fra dypet av ølkjelleren:) 23.09.22.Fyldig, lang og komplex stout. Markant røkt & whiskyaktig malt, kaffe, bitter lakris,noe mørk kakao & nøtt, modnet fatpreg, markant bitterhet i finish. Tilnærmet perfekt til fet blåskimmelost(norsk Golvertind)!

Snublejuice Kristiansen

Lettdrikkelig, ganske Tørr IPA, med noe typiske sitrus og tropiske humlesmaker. Framfor alt ganske tørr. Fun fact var at jeg fikk "to øl" i tillegg da jeg bestilte denne ølen i baren, siden servitøren trodde to øl betydde to vanlige øl utenom ;-)

Kriek Boon (2020) Kristiansen

Helt grei dessertøl. Sødmefull anslag, naturlig kirsebærsmak, halvtørr, servert on the rocks.

Beer Geek Breakfast (2018) Kristiansen

2018@Lervig. Beer Geek Vs Mølenbrygg. Flott kremet munnfølelse, rik,malt, kaffe,noe lakris,sjoko,bitter finish. Ikke beste årgang jeg har smakt, skjemmes av en noe skarp smak. Kanskje bedre med enda mer lagring? Mølenbrygg er mer balansert.

Hazy Holidays Kristiansen

Slank og frisk, sitrushumle, lett krydret urtepreg mot slutten, og en noe tangy bitter finish. Glemt denne flasken fra julen før corona, så lar være å rate. Men lite juleølpreg over denne, hadde foretrukket summer holidays. Juliøl :-)

I Wish Gluten Free IPA Kristiansen

Grei glutenfri IPA med en del maltkropp og typisk humlebitterhet i siste halvdel av finish. Merker i grunn ikke at den er glutenfri.