Holger Møller Dybro

Gueuze (2023) Dybro

En ret ultimativt god geuze. Den gør mig ret lykkelig, og hvad mere kan men bede om?

Saint Lamvinus (2022) Dybro

Mega, super lækker! God, syrlig lambic-fornemmelse med relativt stort punch, siden kommer den mere raffinerede bærsmag, næsten med kirsebærnoter og masser af stald i hele glasset. Køb den gerne igen.

Dahlia Dybro

Super super fin.

Fotonik Simcoe Dybro

Finno, lidt for tynd.

Mirage V6 Dybro

Nice

Montezuma Dybro

Fandme blød, lækker og cremet. Meget espresso-martini i sin smag. Good stuff.

Diffuse Light Dybro

Meget juicy og fruity som lovet

House of the Dragon Dybro

De prøver forgæves at redde en middelmådig stout med chill. Det er bare ikke nok. Selvom det er en god spice.

Syrax Rises Dybro

Super

Caraxes Dybro

Fin soursmag i starten, men det overtages hurtigt af en parfumeret, klistret sødme. Herefter kommer eftersmagen, som virker pulp-agtig(?), landlig og, ja, lidt præget af gødning.

Brokilde Brown Dybro

Under To Øls standarder med et par syvmil, men altså stadig bedre end del andet i genren. Kunne dog godt bruge noget sprødhed fra mere kuldioxid eller andet til at trænge igennem sødmen.

Mandarina Gose Dybro

Sygt dejlig friskhed og syre i denne. Stikkende, men uden at være at out there. Og så sidder mandarinsmagen lige i skabet. Kunne sagtens være en go-to gose for mig, hvis den fås på flaske/dåse.

Morgengry Dybro

Mega dejlig, blød og lækker. Ikke brændende på nuancer, men en clean og kaffet hyggestout.

Påske IPA Dybro

Jævnt i orden, men ikke en kæmpe øl bryggeriet taget i betragtning. Dog gerne noget, jeg vil drikke igen. Gentagende gange.

Glögglich Dybro

Man kan godt smage, den har tre år på bagen. Den er blevet mildnet en del. Fadlagringen kommer til kende i eftersmagen. Blød, sød og ja, gløggagtig. Hmm. Gode fornemmelser.

Grand Cru Bruocsella Lambic Bio Dybro

Det føles næsten forkert at give en Cantillion 3.75/5. Er det mig, der er forkert på den? Hvad forstår jeg ikke? Jeg elsker alt, de har lavet, men det er, som om denne mangler noget kant. Den er for rund, for blød. Ikke rigtig sur, ikke rigtig funky.

Birramisu Dybro

Han er sgu blevet 25. Så vi drikker dessertøl - men det søde balanceres rigtig godt af al fadlagringen. Den smager dog også mere af sprut end kaffe. Meget meget heftig, men også meget lækker. Skal deles!

Sworn Dybro

God og lækker. Heftig som forventet af en satan på 9%, men den overrasker heller ikke på nogle vanvittige måder. Bare godt håndværk og balancerer meget godt alkoholen uden at gemme den væk.

Just the One - Amarillo Dybro

Jaaaaa for fanden. Så nice!!!

Just the One HBC586 Dybro

Gooooood shit

Natural Obligations Dybro

Fandme good shit. Ikke noget dårligt her.

Cursory Dybro

Virkelig nice og grasset pale.

Malaphor Dybro

Virkelig en syg øltype. Ekstremt vellavet. Let bitter og ristet. Lidt humleforbemmelse og så den skønne sorte fornemmelse! Elsker det.

Fragments of A Universe Dybro

Good stuff! Dejlig afstemt surhed, frisk og let perlende. Kunne godt drikke en del af dem her.

No Hang Ups Dybro

Sgu rimelig i orden west coast det her! Fin bitterhed, lidt overmoden tropefrugt uden at kamme over, men mangler også lige det sidste, før vi kan begynde at snakke 4+

Dank & Juicy Dybro

Rigtig rigtig dejlig sag. Drik den igen og igen.

Citra Crush Dybro

God god god og dejlig! Solskinsøl. Ikke vanvittig men lækker!

Hop Shop Dybro

Meget mild og tynd. Ikke den store smagsoplevelse, men altså fin nok. Mild metervare fra Mikkeller. Så ved du ligesom, hvad du kan forvente.

American Dream Dry-Hopped Dybro

Rigtig rigtig lækker fyraftensbajer. Ikke så meget pis, bare let-bitter, ret crisp lager.

Domesticated Paradise Dybro

Virkelig nice. Både frisk og moden mango i én! Og så den syrlige lime.

Spontan Nelson Dybro

God! Lidt geuzet-ish, ikke i surheden, men i tørheden. Abrikos. Lidt banan.

Swedish Wash Dybro

Smager gæret og vinøs, meget specielt og funky, men ret nice på sin helt egen måde. Meget speciel.

Nocturnal Dybro

Virkelig nice og afbalanceret. Bevares mange stopuret er meget mere fyldige og dybe, men for en fem procenters sag og stadig med dessertfornemmelsen er det konge. Lettilgængelig, perfekt sødme for en god hverdagsstout. Ikke for meget kagepis.

Bæst Dybro

Dejlig, forfriskende, meget blød i det. Måske ikke vildt klassisk kölsch.

City Session IPA Dybro

Mmhh, virkelig dejlig. Blød og venlig.

Ice Cold Pilsner Dybro

Ganske fin. Let crispness. Kan man godt drikke mange af. God til fyraften.

45 Days Märzen Dybro

Niiice, fyldig, men frisk

Piña Gose Dybro

Fandme nogen, der fatter at balancere kokosnødsmagen i en øl! Så fedt. Primært en sur ananasøl på bedste vis med lidt kokos i ascendanten. Møg godt i modsætning til en ægte piña colada.

Rosé De Gambrinus (2022) Dybro

Daaaaamn nice! Det her er fandme dejlig øl. Lidt mere maraschino-kirsebær i smagen end normalt, men selvfølglig godt proppet med de sød-sureste hindbær, Pajottenland byder på. Elsker det. Surt show!

Henry & Irma Hazy Session IPA Dybro

Smager af gær og gammel humle. Ret skidt.

Sally And Irma Dybro

Limonade med lidt øllet eftersmag. Mærkelig kombi.

First Frontier IPA Dybro

Rimelig nice. Drik den igen.

Stereo Mono Idaho Gem Dybro

Meget blød og lækker. Ikke den vilde smag, men helt ok og lidt til.

Midsummer Dream Dybro

Ja ikke så meget at sige. Fin nok. Meget klassisk Mikkeller øllene i det prisleje. Man får, hvad man tror.

Stereo Mono: Mosaic Dybro

God øl. Humlet ret tilpas.

Santa's Hoppy Helpers Dybro

Lidt bedre end de sædvanlige supermarkeds-West Coast IPA’er (Albani, Royal), men desværre ikke meget mere end det.

#07 DIPA Dybro

God og saftig som DIPA skal være

King Ink Dybro

Så var der Nick Cave stout. Blød frothiness, kaffe/lakridssmag. God lille sag. Rimelig klassisk Imperial stout, I guess.

Cold Smoke Dybro

Mindre voldsom end Schlenkerla. Jeg ser det her som en ret optimal rauchbier. Lageragtig men med skinke/spegepølsenoter, uden at det bliver klamt. Det er specielt, men ikke decideret wierd. Would buy again.

Fryd Og Gammen Dybro

Heldigvis meget bedre end den afskyelige etiket lægger op til. God mælkestout, som man kan lide dem, ikke helt ulig Mikkellers klassiker. Drik den til morgenmad.

Cherubik Dybro

Hvis man blander sådan en fransk, tyktflydende saftevand med alt for meget dansk vand, så har man den her øl. Smager ikke rigtig af kirsebær, til gengæld er den lidt syntetisk. Ikke 50 kroner værd. Men altså... Ikke skidt skidt

All Day IPA Dybro

All Day? Ja, jeg kunne nok godt drikke den en hel dag uden at blive træt af den.

Jule-IPA Dybro

Altid dejligt, når det er fra Ebeltoft.

Jubilee Dybro

Finno, mørk og kirsebærsyrlig. Kunne dog godt bruge mere kirsebær. Føle mere som 7,5 % end 9 %

Big Slim Dybro

Det' sgu lækkert!

Freak Wave Dybro

Niiiice

When Life Gives You Raspberries Make Milkshake IPA! Dybro

Sød, juicy hindbærsodavand. Meget hindbær og meget sødlig. Tag det for, hvad det er. Ikke dårlig overhovedet.

Das Kølich Dybro

Ikke dum. Ikke meget ulig 45 Days Pilsneren. Lidt friskere og mildere måske. I like.

Serendipity Dybro

Tak for god øl Ida Maria ❤️

Helles Dybro

Good stuff

Organic Dream Dybro

Ikke dårligt!

Red Wedding Dybro

Smager rigtig godt. Syren fra fadene vinder frem over tid og blander sig med hårdt ristet kaffe og let saltet lakrids. Men til 95 havde vi nok regnet med mere. Eftersmagen hænger ved, men den mangler lidt for at nå højere op.

Burst Dybro

Bitter og sød sag. Lidt tyggegummiagtig uden at være klam. Ikke dårlig.

Snublejuice Dybro

Bekæmper 2. vaccinestik med øl. IPA i næsen, men heldigvis meget sessionagtig i mundfylden. Sommerlig og tørhumlet fornemmelse.

Geuze Mariage Parfait (2017) Dybro

Geuze = godt

Cuvée Oude Henri Dybro

Skuffende, at den smager så lidt at vin, når den har ligget på helt friske champagne fade. Og så er det, som det nogle gange er, med Mikkeller, at de prøver at lave en klassisk, god øltype, men laver en afrundet, mere kedelig version.

Milk Stout Dybro

Passion Pool Dybro

God gose. Gør, hvad den skal.

Infamous Fruit Dybro

Mega fed gose

Oude Geuze Boon Black Label Edition N°5 Dybro

Visions Lager Dybro

Heated Seats Dybro

Geuze Mariage Parfait (2015) Dybro

Illuminations Dybro

Limbo Yuzu Dybro

Lækker, men meget ligesom en sodavand

Beer Geek Breakfast (2018) Dybro

Oude Geuze Boon Dybro

Oude Schaarbeekse Kriek Boon (2018) Dybro

Chipotle Porter Dybro

Black Bear Dybro

Hallo Ich Bin Berliner Double Raspberry Dybro

Nelson Sauvin Brut 2020 Dybro

Rigtig nice, men en smule for sæbeagtig