Daniel Olsen

Nelson Nelson John John Olsen

Dejlig frugtighed og utrolig skøn humle smag. Frisk og balanceret og virkelig smagfuld.

Barrel Aged Good Morning, Vietnam Vintage 2020 Olsen

En dejlig sødme fra chokoladen og kaffen. Ikke særlige whiskey noter, hvilket er virkelig rart. Stærkt, men virkelig lækker øl

Gron Olsen

En pilsner i den noget høje ende. Virkelig god friskhed og dejlig let drikkelig, men med en fin malt og humle balance.

Lust For Life Olsen

Ganske frisk og frugtig session IPA. Ingen bitterhed og dejlig læskende.

Cloud Gazing Olsen

Hverken den mest frugtige, humlet eller bitre, men ligger sig lidt midt imellem det hele. Den mangler lidt af det hele, men er et ganske fint bud på en udmærket West Coast IPA.

Lucid On Loop Olsen

Frugtig frisk og lækker. Meget simpel og dejlig humlet.

Dreaming of the Void Olsen

Utrolig meget kokos smag, som næsten overdynger alt andet. Et lille strejf af chokolade som giver en god sødme, men det er næsten for meget kokos.

Vintermost I Permafrost Olsen

Dejlig humlet, frugtig og juicy. Har en smule bitterhed over sig, men primært de tropiske frugter og humlen som er mest fremtrædende.

Nice Spice Olsen

Maltet og rav farvet med en del sødme og lidt rosin noter. En mild men stadig ganske glimrende Red Ale

Red Panda Olsen

En af de bedste Red Ales jeg har fået.

It Slaps Olsen

Lækker frugtighed med en masse humle. Utrolig lækker tropisk og læskende.

The Phantastic Christmas Unicorn Olsen

Mega frugtig og helt vildt lækker. Klassisk IPA i den rigtig gode ende.

Layers of Light Olsen

Lækker humle smag og en fin bitter tone. Let drikkelige og ikke så frugtig som flere andre, men bestemt rigtig god alligevel

6th Anniversary Olsen

Humlet og bitter, hvor frugten ikke spiller lige så stor en rolle, men som stadig er til stede. Dejlig frisk og let drikkelig og en fin øl

Accretion Olsen

Fuldstændig fabelagtig stout med en masse sødme og chokolade smag som afsluttede Beers Behind Bars 2023

Zelda Olsen

Frugtig, humlet og mega frisk. Minimal bitterhed og godt balanceret

Bigger Doink Olsen

Mega juicy og virkelig lækker frugtig. Dejlige tropiske noter og virkelig frisk og fyldig.

Doink Olsen

Ret mild med en masse frugtighed. Flot hazy udtryk og nogle tropiske noter. Når ikke de samme højder som Big Doink.

Sun Sun Sun Olsen

House of the Dragon Olsen

Chilien bidrager til en god varme og den kan sagtens mærkes uden at det er for voldsomt. God maltet og sødme og faktisk en rigtig fin balance.

Stjernedans Olsen

Dejlig frisk og let IPA med en god humle og frugt smag, samt en lille snært af bitterhed.

Upsy Daisy Olsen

Mega lækker chokolade og mild kaffesmag. Gode ristet malt noter som bidrager til en god frisk sødme. Dejlig mild og let drikkelig trods den meget høje procent.

Montezuma Olsen

Dejlig stout. Ved ikke om varmen kommer fra chilien eller de 9,5%, men synes umiddelbart ikke den er stærkt. Dejlig smag af chokolade og ristet malt. Vaniljen er også fint til stede og generelt en stout med en super fin balance.

Hop Shop Olsen

Den lever ikke op til de forventninger jeg har af Mikkeller. Den er for vandet og uden den store smag. Humlen og frugtigheden forsvinder for meget og tilbage er en øl man mere kunne kalde for en hoppy ale end en ipa.

Unknown Olsen

Meget klassisk pilsner med lige lidt ekstra touch og smag, som giver den en lille snært bedre

DDH Slice of Sunshine Olsen

Humlet og frugtig. Virkelig dejlig balanceret og virkelig ren i udtrykket. Gode humle kombinationer og en dejlig smag.

Octopils Olsen

Lækre humle noter og en pilsner i den høje ende. God smag og friskhed.

Konsonans Olsen

Dejlig frisk og humlet pale ale. Meget gennemsnitlig og klassisk udtryk.

LASERDISC Olsen

Fremragende smag hvor humlen og bitterheden er mere fremtrædende end frugten. Godt balanceret og rigtig fine forskellige humler i spil

Vixen Olsen

Lækker West coast med en masse humle og bitterhed.

Lurifaks Olsen

Meget lækker frugt uden den store bitterhed og hsr ikke meget med jul at gøre.

Can IPA Olsen

Der lækre humle og bitre noter. Frisk og god smag og let drikkelig.

Strawberry O Olsen

En mega lækker sour, hvor jordbæren bestemt kommer til sin ret. Klart den mest fremtrædende og virkelig lækker. Leder tankerne hen på noget surt frugtigt slik, som aldrig er skidy

It Grows On Trees Olsen

Hvis dette er Idaho humlen i sit es me opbakning fra Simcoe og Citra skal den kombi laves oftere. Masser af juicy og frugtighed med en skøn fornemmelse for de tropiske frugter. Ananas og appelsin smager jeg mest og generelt en rigtig god frisk omgang!

Born Under Punches Olsen

En dejlig ren og humlet omgang. En øl hvor mosaic humlen er rigtig tydelig som bidrager til en god bitter fornemmelse. Godt balanceret og virkelig let drikkelig og smagfuld.

Frederiksdal Oude Kriek Barrel Finish Olsen

Ret fin syrligt og frugtig og meget klassisk kriek

Dry Lips Olsen

En dejlig mild stout som har en god sødme og meget tydelig ristet malt noter.

Heirloom Olsen

Frugtig, humlet og dejlig frisk. Ret smagfuld og virkelig lækker af en forholdsvis lav procent.

Cherry O Olsen

Mega intens kirsebær. Synes ofte der plejer at være både mandel og marcipan smag i dem, men denne er bare kirsebær med mere kirsebær og i den lidt syrlige genre og der fungerer.

Rauchbier Olsen

Ikke den dårligste røget øl jeg har fået, men er stadig ikke den store fan. Voldsom i duften, men smagen er ikke ligeså kraftig, hvilket er meget heldig. Den kan drikkes.

Bad Seed Kellerbier Olsen

Lækker pilsner agtig øl med en fremragende smag og et godt ren udtryk. Let drikkelig og frisk

Wharariki Beach Olsen

Virkelig lækker TIPA. Dejlig frugtig, humlet med en fin bitter finish. Procenten skjules godt.

Saint Huck Olsen

Ristet malt og lidt kaffe er det mest fremtrædende. Ikke voldsom nuanceret i smagen, men en lækker stout på de 7% som ikke gør voldsom meget væsen af sig.

Cloudbusting Olsen

Dejlig humlet og ikke voldsomt frugtig. Meget ren i udtrykket og en lille bitter finish. Kunne dog godt være lidt mere frugtig

Røde Orm Olsen

Maltet, sød, lidt bitter og en lille smule hvede. Ganske fin, men lidt sjov, når den er så mørk som den er.

Stolen Cherries Olsen

En syrlig omgang hvor kirsebær, mandler bidrager til mest smag og giver nogle toner af marcipan. Kunne forstille mig den ville være helt perfekt til en risalamande

Cella Olsen

Dejlig pilsner med lidt ekstra humle smag. En pilsner i den rigtig gode ende.

Modern Man Olsen

En virkelig lækker humlesmag hvor mosaic humlen træder fint frem med en god bitterhed. Ellers ret frisk og mild i udtrykket og lidt en øl man sagtens kunne drikke flere af, da den ikke er voldsom kraftig i smagen.

Holiday Ale From To (Til Fra via Mikkeller) Olsen

Dufter ret meget af en mørk stout med en gang kaffe og ristet malt. Smager bakker det lidt op og savner lidt de nuancer af både anis og koriander som er beskrevet. Man kan godt fornemme lidt krydderier, men det smager simpelthen ikke nok igennem.

Crit90 Olsen

En dejlig tropisk og humlet øl. Virkelig frisk med en dejlig frugtig smag.

Pastel Olsen

Meget forfriskende med en god smag af humle og en tydelig men mild bitterhed. Meget ren i udtrykket og ikke en ekstraordinær øl, men bestemt en smagsmæssigt rigtig fin størrelse.

45 Days Organic Pilsner Olsen

Meget almindelig og normal pilsner. Let drikkelig og ikke noget der går over i historien

Sugar Plum Fairy Olsen

Dejlig frisk og humlet oplevelse. God fornemmelse af de ristet malt som giver en god sødme.

Mikkeller XMAS Vienna Lager Classic Olsen

En meget maltet og sød øl. Ikke voldsom julet, men en god smag og lidt karamel toner fra malten og sødmen.

Good Morning, Vietnam Olsen

Ret lækker. Smager meget af ristet malt, hvilket giver en god sødme. Dog også meget tydelige chokolade og mælkenoter som gør rigtig fint for øllen.

Yellow Hex Olsen

En humlet og ren øl uden den store frugtighed. Har ret meget pilsner over sig, men med et noget mere humlet udtryk. Ganske udmærket med en lille bitter snært.

Two Great Mondays Olsen

En virkelig frugtig og dejlig humlet øl. Godt balanceret med en mild bitterhed. Masser af smag og friskhed trods den lave procent.

Free Beer Olsen

Gode milde og mørke toner. Har en fin maltet sødme sammen med lidt ristet tendenser. Ganske fin.

Kaerlighed Fall/Winter 2022 Olsen

En meget hazy øl, som er en lille smule vandet og savner lidt smag. Har en fin frugtig nuance, men mangler noget karakter.

Syrax Rises Olsen

Ret mild i frugten men med en fin tydelig tone af humle. En marginal bitterhed, som supplere øllen rigtig fint.

Light Pillar Olsen

En frugtig og frisk DIPA som har en masse tropisk frugt over sig. En mild bitterhed og rigtig fint afbalanceret.

Frederiksdal Oude Kriek Foeder Finish Olsen

Meget vinøs. Har masser af frugtighed og en lille smule bitter. Har også lidt lækker kirsebær og minder ret meget om en rødvin.

Blue Specks Olsen

En virkelig clean og lækker IPA. Dejlig humlet og bitter. Har ikke så meget frugtigt over sig, men smager virkelig godt!

Blue Ribbon Olsen

Virkelig frugtig og lækker. Dejlig humlet og juicy toner og virkelig godt balanceret med frugten.

Eat Your Greens Olsen

Meget humlet. Meget frugtigt. Meget lækker!

Openfaced Olsen

En spændende og stærk Brown ale, som har en virkelig god malt sødme og virkelig vel balanceret.

Indian Summer Olsen

En lille smule mild i smagen, men har en fin juicy fornemmelse og en god tropisk frugtighed over sig. En mild bitterhed og en dejlig humlesmag.

Sense of Occasion Olsen

Ret mild i forhold til duften. God humle og en fin frugtighed, men den kunne godt have smagt af endnu mere.

Moonage Daydream Olsen

Dejlig frugtig og hazy. Meget behagelig og utrolig afbalanceret.

5th Anniversary Olsen

En lækker humlet og bitter sag som har en mild frugtighed over sig, men som primært er båret af humlen, som giver en lækker mild bitterhed

Castle Black Stout Olsen

Lækker smag af både vanilje og chokolade. Et minimalt hint af kaffe som giver et godt supplement til smagen. Virkelig lækker og smagfuld

Tropical Rumble Olsen

Voldsom lækker mango og passionsfrugt smag. Utrolig smagfuld og virkelig juicy. Da det er en session er smagen ikke så intens, men den er stadig ret tydelig og virkelig lækker.

Gelateria Gelato Summer Gose Olsen

Sunshine Olsen

Der er noget vildt over den. Man kan godt fornemme chardonnay lagringen og det giver den et vinøst præg. Og ret frugtig og meget frisk med en lille bitter finish. Ret fin og de 10,5% gemmer sig godt.

Subsun Olsen

Tropisk og virkelig frugtig. Også en lille smule tyk, men virkelig knald på smagen. Også en god mængde bitterhed, som jeg er godt tilfreds med.

MBCC 2022 Olsen

Lidt over i Grimbergens Belgien Pale Ale. Har en god frugtig tone og er ikke voldsom belgisk. Ret fin friskhed og en flot farve.

Wunderbock (2022-) Olsen

Sød og maltet, men også ret kraftig i smagen. En pilsner agtig, men med mere karakter og smag. En lille smule krydret sammen med den kraftige urtede smag.

Sex In A Bottle Olsen

En IPA med nogle lækre frugtige hints. En lille smule kokos sammen med mandarin og fersken. Meget let drikkelig og ikke specielt meget laktose smag. Mild og let drikkelig og ret tropisk med en lille smule syrligt.

Jingle My Fucking Bells Olsen

En dejligt frugtig, humlet og mild øl. Utrolig let drikkelig og en der sagtens kunne køres nogle stykker ned af. En varm sommerdag er den helt perfekt.

All Day Vacay Olsen

Positivt overraskende. Meget lidt hvede smag som er rigtig behageligt. En fin humlet og maltet smag og en lille smule krydret.

Versus: Westward Olsen

De er bare lækre de West Coast. Super humlet og en anelse bitter. Den smager virkelig dejlig frisk

Tung Tåge Olsen

En fin frugtig tone, men der mangler noget andet. Humlen er ok til stede, men der mangler noget smag.

Unraveled IPA Olsen

En dejlig frisk og juicy IPA. Har også en god bitter tone som godt kunne lede tankerne hen på noget tørhumle. Ren i udtrykket og en meget behagelig frugtig tone.

Påskebryg Olsen

En ret mild påskebryg. En god pilsner agtig balance og en minimal frugtig tone. Ret mild Bock og kunne godt have trukket lidt mere smag.

Godt Øl Økologisk Pale Ale Olsen

Pilsner agtig mere end Pale Ale. En ret ren og clean øl, men der mangler noget smag.

Diffuse Light Olsen

En virkelig dejligt frugtig og humlet omgang. Man kan godt fornemme procenten er til den høje side, men det gør den også til en mere smagfuld oplevelse. Utrolig fin balance og en mild bitterhed.

Have Space Suit - Will Travel Olsen

Dejlig humlet og bitter. En meget karakteristisk TIPA men stor humle og bitterhed. Ikke voldsom frugtig, men en god balance mellem de andre smage.

Triple Trippy Too Olsen

Voldsomt lækker! Utrolig fin balance mellem bitterheden og frugten. Citra humlen er meget tydelig og den er virkelig godt afbalanceret. Voldsom grumset, men muligvis fordi den er lidt over sidste holdbarhed.

Adhesion IPL Olsen

Den mangler noget. Fine humlede toner, men ikke voldsom kraftig i smagen og mangler noget karakter. Smager ganske fint og dejlig forfriskende

Hi-Heel Sneakers Olsen

En lækker clean DIPA. Voldsom flot farve og utrolig humlet og bitter. Ikke særlig frugtig, men når humlen er så fremtræden gør det ikke noget.

Steeped: Biosphere Olsen

Hazy, frugtig og juicy. Har en del bitterhed og en mild humle og frugtig tone. Jeg kunne godt ønske mig lidt mere knald på de andre smage, da bitterheden dominerer en anelse for meget.

Afterglow Olsen

En god frugtig duft sammen med en smule bitterhed. Dette er også udtrykt i smagen. Dejlig behagelig uden for voldsom bitterhed, men egentlig ret fint balance. Ikke den bedste TIPA, men bestemt en god en af slagsen.

Steeped: Biota Olsen

En virkelig frugtig duft, som også bliver fulgt op i smagen. Har en ret stor portion bitterhed også hvilket egentlig er ret behagelig i denne. Det giver god mening da den er dry hopped.

Centennial IPA Olsen

Næsten ligeså god på dåse. Stadig en fænomenal bitterhed og humlesmag. Ikke særlig frugtig, men virkelig lækker, og en fin maltet karakter.

Nectaplasm Olsen

En lille smule vandet, men også ret frugtig i smagen. Citra og Mosaic humlen er ret karakteristisk med sin milde bitterhed og citrus agtige tone. Meget grumset som muligvis kommer fra nektarinen, men ikke særlig tydelig i smagen.

Flex Extremity Olsen

Ret frugtig uden at være for voldsom. Har fået nogle stykker fra bryggeriet og mange har en lidt sjov bi smag med lidt havre, men i denne meget mindre. En god balanceret øl.

Ampersand: Nelson Olsen

Ikke den bedste IPA, men slet heller ikke den værste. Har en lille smule frugtigt og humlet over sig, men der mangler noget.

Damn Dark Stout VII Olsen

Ret cremet og meget mild med en god sødme. Også rimelig tydeligt i smagen af ristet malt. Virkelig let drikkelig af en stout i den meget mørke genre og stadig med 8,5%

Great Gig In The Sky Olsen

En fin bitterhed og en dejlig humlet øl, som ikke er voldsom frugtig. Man kan godt mærke procenten er lidt høj, men en rigtig lækker øl

Trip Hazard Olsen

En smule mere bitter, men en frisk og humlet omgang, hvor man skal synes om bitterheden for at kunne lide den. Jeg er fan.