Paul SSweeper

Kriek Boon SSweeper

В розлив отлично зашло. Ровная терпкая вишня со сладостью и кислинкой в балансе, как и захотелось. 450₽/0,5

Faro Boon SSweeper

А вот такое прочтение мне больше нравится. В аромке чуть спонтанки ламбика, на вкус приятная карамельная сладость с горчинкой, кислинка хорошо дополняет. Питко. 248₽

Framboise Boon (2020) SSweeper

Приятный малиновый ламбик. Лёгкий налёт сладости, малина в аромке и вкусе, высокий карбо, кислинка. Приятный. 254₽

Kentucky Bourbon Stout (KBS) (2021) SSweeper

Да, напиток интересный. Ожидал плотнее и слаще, но баланс и вкус интересный. На открытии тёмный шоколад, в бокале кофе, бурбон и чуть дерева. На вкус чуть сладости, бочка и древесность, даже чуть соли. Алко проступает. В п/в горечь шоколада. 600₽

Centennial IPA SSweeper

На удивление очень добротный IPA American. Сильная горечь, но на удивление питко и с удивляющим шоколадным привкусом, уходящим в цветочность. В п/в хлеб, немного сладости. Прямо порадовало в рамках заявленного стиля, что я обычно не люблю. 324₽

Breakfast Stout SSweeper

Сбалансированный овсяный стаут. Горчинка, буквально толика сладости, кофе, в аромке немного лакто. На мой вкус сильно сдержанно. 280₽

Kriek Boon SSweeper

Вишнёвый сбалансированный ламбик. Немного сглажены края - нет уверенной кислинки и заметной сладости, но хороший баланс. В послевкусии чисто вишня без остального. 179.99₽

Rübæus SSweeper

Кайфовый сдержанный фрутбир. Явная, но не резкая горчинка, ягодность, кислинка на послевкусии как у свежей малины. Лёгкая сладость. 273₽