Andreas Kilden

Whisky & Rye Kilden

Den er sikkert yderst velbrygget, hvis man kan li' den slags. Det kan jeg bare ikke rigtig. Den er for sprittet. Er der nogen der har heldt whiskey i min øl? Oven i købet en røget! Det må de gerne lade være med en anden gang.

Kentucky Breakfast Stout (KBS) (2016) 11.9% Kilden

Selvfølgelig er der kaffe, men også lakrids er tydelig, samt chokolade, toffee, søde, mørke blommer, spiritus (rum) og en smule røg langt henne i eftersmagen. Lækker, smooth og tung. Lige til den søde side.

City Festival the Beer IPA Kilden

Lækker, ananas, mango og passion. God viskositet og blød bitterhed. En dejlig fyldig ipa.

Sweyn Forkbeard - Sherry Barrel Release Kilden

Tænk at skulle skrive om en barley wine, at den mangler sødme. Den er syrlig, rødvinsvinøs og spiritus- end sherryfad. En underlig skæv, stilmæssigt hjemløs øl. Jeg har svært ved at beslutte mig for, om det er virkelig ringe eller ok. Den ryger ind midt i

Vladimir P Kilden

Tun og sød men stadig god aftenlæseøl.

Limbo - Riesling Kilden

Dejlig druesaft med æble på sidevognenen. Sød, frisk og kontrasterende. Det smager rart. Men øl?

O / IPA 2022 Kilden

Frisk, frugtig og lidt spinkel. En rigtig fin terrasseøl. Der ikke gør meget væsen af sig, men er ganske drikværdig.

O/Sour 2022 Kilden

Syrlige æbler, melon og citron. Spinkel med fin syre og let sødme. En rigtig tøse-sour - sådan, at jeg også kan være med.

Light Pillar Kilden

Tropisk, god mundfylde og balanceret bitterhed.

Stolen Red Berries Kilden

"Stolen red berries?" Tja,det smager som om, der er nogen, der hat stjålet de bær, der skulle i. Den smager af tyndt opblandet usødet saft. Fesen på alle parametre.

Diffraction Kilden

Lækker, frugtrig og humlefyldig. God mundfylde og perfekt balance mellem sødme og bitterhed.

Easy Peachy Ice Tea Kilden

Det er faktisk en fin blanding af ice tea og sour. Der kommer en balancerende sødme. Til gengæld lugter den grimt. Alt i alt en ok sour.

Black Malts & Body Salts Kilden

Black ipa med kaffe. Det står på flasken, og det er det, man får. Den kostede en 20'er; og så er alt jo godt.

Triple Two IPA Kilden

Citrusfrisk, syrlig, frisk mango på frugtsiden. En lidt spids, spinkel humlebitterhed der ender ipiney og lidt hopburn. Der er dømt terrasseøl.

Southern Light Kilden

Tropiske frugter - mango, passionsfrugt, krydret og fyldig humle. Den har et fyldigt smagsbillede. Den kan godt blive en god grill-øl.

Opacity Kilden

Frisk, klar og kraftig humleprofil med grape, syrlig ananas og piney afslutning. Det er sgu en dejlig neipa.

Subsun Kilden

Lækker frugt, god balance.

Cola O Kilden

Oogh. Sur cola-slik af bedste afstøbing. Desværre er der alkohol i, ellers kunne den serveres til en børnefødselsdag med succes.

Do Stuff Together Kilden

Ung ananas, knap moden mango, gul melon og grape - og en spinkel, lidt spids bitterhed. Karboneret lidt vel rigeligt. Fin, frisk og... lidt kedelig.

Stedsegrøn / Evergreen Kilden

Ligger et sted mellem det friske, letdrikkelige og det intetsigende. Ikke meget katakter, en spinkel humle i halvtynd juice.

Sweyn Forkbeard Kilden

Umiskendelig barley wine, honning, rosiner, ron/cognac. Dog med en mere markant citrus-skal-bitterhed. Lidt skæv, men smager egentlig ok.

Margaret of Denmark, Queen of the Scotts Kilden

Det er e maltboren øl. Ristet malte, let røg og tørv, wiskey. Stor - måske lidt for stor - maltsødme. En kraftig ale til en vinteraften i læsekælderen. Me like.

White Wedding (2022) Kilden

Portvinen, figner, kandis, blød karamel og fad. Lactosen giver en unødvendig ekstra fedme og sødme. En lækker, tung basse,er gerne må komme i 33 cl-flasker næste gang.

White Wedding (2022) Kilden

Vinøsitet og volume i topklasse. Vi starter i portvin, rosiner, svesker, fad, over maltsødme, stor krop, videre til alkoholtyngde og ender i rødvinssyre. En stor øl, med udfordringer. Og så går den godt til en flødesovs.

Bottle Shop Series Highball Drifter Kilden

Lækker, fløjelsblød, frugtig bourbon-ale. Sød, sprittet. Banan, en anelse lakrids. Virkelig lækker dessert-hyggeøl.

Gamma Synesthesia Kilden

Melon, grepe, lactose... lidt for sød.

Seedling Kilden

Juicy, træ, lidt parfumeret og afbalanceret syre.

Mosaic NEIPA Kilden

Bitterheden er mere ren end Galaxy, og den har en lidt ærgerlig eftereftersmag af viskelædder. Men stadig en ok øl

Galaxy Pale Ale Kilden

Frug, dejlig humle og god fylde - straight.

Planetarisk Tåge Kilden

Når den er helt friskbrygget får den lig et hak op på det hele: bitterhed, frugt, sødme...

Velvet Rush (2021) Kilden

Arh ok, den er sød. Bitterheden kan ikke være med, kaffen, chokoladen er lidt som chokoladekagen lavet på lys chokolade med kaffe med sukker til. Dog har den et strejf vinøs kirsebær - mormor-likør til kagen. Sprutten reder det fra sirupsdøden.

Farmhouse Blonde Kilden

Half and half - halv klassisk blonde, men tynd; på maltsødme, kryderier og alkokol. Egentlig en ok øl, til en let frokost.

Das Kølich Kilden

Dejlig blid og blød pilsner med fin bitterhed og let maltsødme. Og at den kan drikkes på trappen 29. okt. og levere sommerfornemmelser, gør den bestemt ikke ringere.

Heated Seats Kilden

Tja, bum lidt frugt, markant, voksende bitterhed og en kenne maltsødme. Ganske fin, men der går lidt rugbrød i den, når eftersmagen er ved at klinge af.

Burst Kilden

Dejlig frisk sommerøl domineret af grape og en lidt spids humleprofil. Let drikkelig og uden de store dikkedare.

Hungry For Apples? Kilden

Mjød og øl... lyder mærkeligt, og smageebikke rigtig af nogle af delene. Smager af æble/vodka med vanilie. Sødt, men ok. Har fået 10 cl. smager, ogmere skal vi ikke have.

Frangelic Mountain Brown (2019) Kilden

Lækker, blød og sød. Hasselnød, nutella, let kaffe.... lidt til den søde side.

Goodie Goodness Kilden

Dejlig, frisk ipa-duft. I det hele taget fin ipa - bortset fra, at det er en half'n' half: halv ipa, halv vand.

Bockbockbegid Kilden

Karamelmalt, lidt tørrede frugt, god bitterhed - ikke noget mesterværk, men upåklageligt drikværdig.

My God, I’m Thirsty Kilden

Frisk, juicy og let, præcis bitterhed. Den kan jeg godt drikke næste gang, jeg tænker " my god, i'm thirsty."

North German Pils Kilden

Straight, upåklagelig pilsner. Balanceret sødme-bitterhed, fin maltfylde og gode frugtnoter. Måske lidt af det der pilsner-rugbrød, som jeg har det lidt stramt med, i eftersmagen. Men den kunne jeg sagtens drikke ey par stykker af til frokostbordet

Unraveled IPA Kilden

Dejllig klassisk ipa med citrus, melon og frisk pære. Fin humleprofil og en god frugtig sødme. Medium mundfyld. Bitterheden vokser i en lang eftersmag. En absolut vellykket øl.

Versus: Dual Kilden

Frugtig (ananas, grape, pomelo) og tør, men mild bitterhed. Super balance mellem frugtsødme og bitterhed. Lækker lang eftersmag

Double Dippy Doo Kilden

Sød, fed, næsten lactose-agtig. Bitterheden kommer først langt henne i eftersmagen.

Ampersand: Citra Kilden

Citra-citrus og let piney. God mundfylde, markant bitterhed

Limbo Raspberry Kilden

"Øl". Smager godt, men der er ikke malt, gær eller humle af betydning... sagde den gamle sure mand.

KBS Maple Mackinac Fudge Kilden

Skumfidus, kaffe, brændt malt oģ karamel. Bitterhed der reder zet hele.

Oktoberfest Kilden

Uuuh, Founders kan noget med øl! Lækker maltsødme, balanceret humle og krydret eftersmag. Mi laig.

Bean Geeks - Session Porter Kilden

God porter med maltsødme, chokolade og lidt kaffe. God bitterhed, der vokser i den lange eftersmag. Den skiller sig ud fra den klassiske porter ved at have en ret markant syre - når man har vendet sig til det er de faktisk et plus. Mangler lidt mundfylde.

Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 108 Mono Blend Kilden

Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 110 Mono Blend Kilden

Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 91 Mono Blend Kilden

Mug og syre. Alt det der er grimt ved geuze

Imperial Stout Kilden

Fed, sød, massiv bitterhed, brændt malt og espresso. Og man mærker de 10,5. På sin vis en easy drinker - når man bare tager sig tid til det. Founders er min nye gode ven. Det er godt øl!

Más Agave Grapefruit Kilden

Den lugter af ost - feta. Men den smager virkelig godt. Frisk, sød og næsten sodavandsagtig. Bitterheden minder en om at det i det hele taget er en øl. Man kan mærke noter af tequila. Men den er farlig: en gose style ale på 9,7, man overhoved ikke mærker.

Underground Mountain Brown (2019) Kilden

Fuld skrald på kaffen, nødder varm alkohol og sødme. Tung som bare fa'en. Alligevel lykkes det at få en perlende friskhed i eftersmag. Men det er en stor kop kaffe med øl... så overdrevet meget at det ikke er for meget...

Canadian Breakfast Stout (CBS) Kilden

Chokolade over alt. Smager den som vold-lunken. Jeg vil smage den kold.

Frangelic Mountain Brown Kilden

Masser af sød chokolade i duften. Første indtryk er chokolade, toffie og kaffe... alt for sød. Men der følger hurtigt op med kaffe, bitterhed og brændte malte. Klart til den søde side, med sød, alkoltung men også bitter eftersmag. En god dessert.

All Day IPA Kilden

Straight, fin og mildt bitter ipa... kan drikkes hele dagen 😉