Checkins
9
General rating
4.17
Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 110 Mono Blend Malyarsky
В аромате - лактобактерии, пробка, яблоки. Во вкусе - горечь яблочной кожуры, дерево, кислинка лимона. Сухое послевкусие средней длины. Карбонизация высокая. Сгодилось бы вместо игристого.
over 1 year ago
Underground Mountain Brown (2019) Malyarsky
В аромате - шоколад, кофе, бочка. Во вкусе - горечь пережженого разбавленного кофе, оттенки тёмного шоколада, алкоголь. Водянистое короткое кофейное послевкусие. Плотность ниже средней, карбонизация средняя. В этот раз основательно погрел, но не помогло.
over 4 years ago
В аромате - карамель. Во вкусе - ярко выраженная горечь травы и грейпфрута, какие-то непонятные солодовые оттенки. В послевкусии также грейпфрут. Карбонизация средняя. Классический west coast.
over 4 years ago
Canadian Breakfast Stout (CBS) Malyarsky
В аромате - виски, шоколад, кленовый сироп. Во вкусе - чуть кофейной горечи, сладость шоколада и сиропа. Немного чувствуется алкоголь. В длительном послевкусии - карамельная сладость переходящая в горечь темного шоколада. Плотное, кремовой текстуры.
almost 5 years ago
В аромате - преимущественно чернослив, немного кофе. Во вкусе - ярко выраженная горечь пережаренного кофе, жженый солод. Неожиданно сильно горько, в том числе и в относительно длительном послевкусии. Плотное как очень жирные сливки. Алкоголь скрыт.
almost 5 years ago
Frangelic Mountain Brown Malyarsky
В аромате - паста из лесного ореха. Запах очень интенсивный и не проходящий: орех и сладость, больше ничего. Во вкусе - горечь кофе и оттенки лесного ореха. Короткое сухое послевкусие. Совсем не плотное, алкоголь полностью скрыт.
almost 5 years ago
Underground Mountain Brown Malyarsky
В аромате - кофе, земля, виски. Во вкусе - мощная кофейная горечь, жженый солод. В средней длины послевкусии немного шоколадных оттенков. Алкоголь скрыт. Средней плотности, низкой карбонизации. Какое-то пустое, может, переохладил.
almost 5 years ago