Marvin S

Duivelsbier S

Smooth, süß, Karamellmalze, leicht mineralisch, würzige Hefe. Etwas verhalten für die ABV.

#YearoftheLager S

LCI von vorhin. #2

#YearoftheLager S

LCI. Ähnlich dem originalen Budvar. Etwas mehr Körper, da ungefiltert. Außerdem kommen mehr zirusfruchtige/ hopfige Anklänge durch. Ein richtig schlönes Czech Lager!

Side Eyes S

LCI von vor Ewigkeiten

Burst S

Grapefruit, Orange, grasig, pithy und schön knackig bitter. Gefällt mir gut!

Gueuze 100% Lambic Bio S

Abgefüllt Anfang 2020. Natürlich noch recht jung aber diese Flasche hat es einfach nicht mehr länger ausgehalten 😋 schön spritzig, Apfel, Trauben, Balsamico, tart, würzig, angenehm funky, leicht medizinisch (Muddi sagt dazu: Hat was von Hustensaft 😂).

Rosé de Gambrinus S

Tart, trocken, funky, Himbeere, Sherry, richtig spicy tangyaif der Zunge. GEIL!!

Yule M%&?!&k Bourbon Barrel Aged (2020) S

Da es heute so extrem kalt ist wird zum Abschluss noch direkt mal ein (vor-)weihnachtliches Bier rausgeholt. Dieser MTHRFCKR ist thick af, dekadent Süß, Sahne, Zartbitterschokolade, Kaffee, Röstmalze und boozy. Langer Nachtrunk mit Kaffee und Lakritze.

Castle Black Stout S

LCI vom 24.10. Letzten Folge der ersten Staffel „House of the Dragon“, da gibt’s die Fanboyedition. Ölig, Vanille, süße Schokolade, lactosy, wenig Röstnoten, dafür etwas Trockenobst. Das Fass ist stark genug um das süße pastry-eske Stout auszugleichen 👍

Goliat Bourbon Barrel Aged S

Es ist Stout-Sunday, also raus mit den edlen Tropfen. Boozy und ziemlich süß, eine beerige Säure, Toffee, etwas rauchiger Torf, Schoko, zurückhaltender Bourbon. Hinten dann endlich der langersehnte Kaffee. Dürfe aber definitiv mehr roastiness vertragen.

Iskold Classic S

Total smooth das Teil. Süß karamellig, brotig, kernig und hinten ordentlich gehopft. Leckeres Ding.

Liquid Confidence BA Rum (2020 Edition) S

👃Roasty, würzig, Schokolade, Kaffee, Fassaromen mit Rum, Lakritze und Rauch.👄 Anfangs recht süß mit Schoko, Röstmalzen und Marzipan. Danach bringen Zartbitterschokolade, Kaffee und die würzigen Chilis die Balance. Dazu Rum, Holz und Lakritze. Lecker 🤤

Trading Places S

Im Aroma sticht vor allem der süße Weizen heraus, dazu noch ordentlich floral und Pfirsich. Der Weizen ist auch geschmacklich präsent und bildet eine süße Basis. Dazu Pfirsich, Aprikose Zitrusfrüchte und überreife Honigmelone. Hinten bitterer und trocken.

Limbo Lime S

Erfrischend dünner Körper mit feiner Kohlensäure. Zunächst fruchtig und süß, dann wird’s schnell saurer mit Limone und Zitrone. Leicht mineralisch. Im Nachtrunk bleibt eine dezente grapefruity Bittere.

Limbo Yuzu S

Limbo - Riesling S

Wow, bin sehr überrascht von diesem alkoholfreien. Riecht super frisch und fruchtig mit sauren Anteilen, wie etwa Apfel, Zitrusfrüchte und natürlich die Rieslingtrauben. Die Basis ist dabei malzig-süß. Eine richtig leckere Erfrischung!

Mikkeller XMAS Vienna Lager Classic S

Zum Start der alljährlichen Trink- und Fressorgien über die Feiertage, was leichtes zum Einstieg. Ein lecker Vienna Lager mit süßen Karamellnoten und trockenem Finish. Macht Lust auf mehr.