Checkins
3
General rating
4.5
Lambic Vin Jaune / La Vie es Belge C.
Dorata, limpida, con un filino di schiuma non troppo duraturo. Al naso è un'esplosione di note che richiamano la botte che ha ospitato vino da uve appassite (nocciola, ginseng, caramello, lieve cacao e miele). Pazzesco. Al palato si sprigionano con un equ
over 4 years ago
Color rosso rubino, limpido, con cappello di schiuma rosa finissima ma evanescente. Al naso è un susseguirsi di frutti rossi, ruta, violetta e vaniglia. Al palato il tutto si accompagna ad un'acidità molto gentile, un corpo medio-leggero e una carbonazion
over 4 years ago
Colore amaranto molto molto bello, leggermente opalescente e con schiuma dalla lunga tenuta. Al naso e al palato molti i sentori simili a quello del vino ce lo ha generato: mirtillo, viola, vaniglia e un tono forte speziato che a me rimanda alla ruta. Le
over 4 years ago