Fabián Mora

45 Days of Darkness Mora

Todo lo de una doppelbock pero más intenso: el ABV, las notas a pan, mascabado, frutos negros y secos, caramelo, madera,tanto en aroma como en sabor, con un regusto largo y licoroso con un toque ligero de lúpulo resinoso. Se merece la etiqueta de triple!!

Punkin Ale (2023) Mora

Buena dosis de lúpulo para esta pumpkin, aunque sin ser invasivo; se percibe bien la calabaza y las especias, más en aroma que en sabor, con regusto de media duración que integra todos los elementos.

KBS Mora

Negra; espuma marrón retención, cantidad, duración, carbonatación y cuerpo medios. Aroma: café, cacao, nueces, bourbon, notas amaderadas. Sabor similar a aroma; regusto prolongado amargor pronunciado notas tostadas.

Mosaic Promise Mora

Sumatra Mountain Brown Mora

6 años de guarda. Negra; espuma marrón retención, cantidad, duración, carbonatación y cuerpo medios. Aroma: café, caramelo, nueces. Sabor similar a aroma; regusto prolongado amargor pronunciado notas tostadas.

Chocolate Cherry KBS Mora

Negra; espuma marrón bajas cantidad y duración, retención y cuerpo medios, baja carbonatación. Aroma, chocolate, café, nueces, notas a cereza. Sabor similar a aroma; regusto prolongado amargor pronunciado notas torrefactas.

Hazy-O! Mora

Ambarina; espuma blanca bajas retención, cantidad y duración; carbonatación y cuerpo medios. Aroma: frutal-tropical (mango, piña, durazno), crítico-herbáceo. Sabor similar a aroma; regusto prolongado amargor pronunciado zumo cítrico y notas frutales.

Beer Geek Porter Mora

Negra; espuma marrón bajas cantidad, duración y retención; carbonatación media, cuerpo ligero. Aroma: café, cacao, mascabado, caramelo, ahumado, nueces. Sabor similar a aroma; regusto prolongado amargor marcado notas tostadas.

Punkin Ale Mora

Ambarina; espuma blanca cantidad media, duración y retención bajas, carbonatación media, cuerpo ligero. Aroma: calabaza, mascabado y especias. Sabor similar a aroma; regusto medio amargor ligero notas frutales.

90 Minute Imperial IPA Mora

Ambarina; espuma blanca bajas retención, cantidad y duración, carbonatación y cuerpo medios. Aroma: frutal (chabacano), cítrico (naranja), resinosa y herbácea. Sabor similar a aroma. Sabor similar a aroma, notas a malta; regusto largo amargor zumo cítrico

Porter Mora

Negra, espuma café, retención, duración y cantidad medias-bajas. Carbonatación y cuerpo medios. Aroma: café, caramelo, nueces. Sabor similar a aroma. Una excelente porter de referencia!