Maria Titova

Boon Kriek Mariage Parfait 2023 Titova

Понимание приходит с возрастом. Несколько лет назад это был просто "сок загнивающей Европы". Сейчас аромат любимых дымных парфюмов с сухоцветами и ладаном, а на вкус - как сухое вино на основе чистой воды, а не порченых ягод. Слишком хорош для этого мира.

Kriek Mariage Parfait Titova

Потрясающе. Категория "чугунный мост" стоит своих денег. Терпкий винистый компот с горечью вишневой косточки, потусторонним тленом и тонкой кислинкой. Лучшее вино может получиться из пива.

Faro Boon Titova

Фаро - это что-то про райские фрукты в лучшем из миров. Здесь не хватает тонкости, много сахара, но все равно симпатично и неопознаваемо по части фруктов.

Geuze Mariage Parfait Titova

В 2017-ом я сравнила это с желудочным соком после обильного сблева. А сейчас это кислые яблочки с хмельком в мареве экзотических фруктов. Любо!

Oude Geuze Boon Titova

"И твой герой, он соткан весь из тонких запахов конфет". (с) Аромат тех пудровых сосалок Pez из детства 90-ых, пустынная сухость, припыленные ягоды и фрукты. За удовольствием - это сюда.

Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 110 Mono Blend Titova

Красиво жить не запретишь. Шероховатый гез, горько-кислый, с деревцем и яблочком. Не шедевр, но все равно впечатляет.

Kriek Boon (2021) Titova

Кисловато-тленный, но водянистый. Раньше был лучше.

Kriek Boon (2020) Titova

Все еще лучшее, что можно сделать с ягодами в пиве. Слегка сгноить и подождать, пока вырастет плесень, чтобы пиво стало сладко-тленным и с трагической кислинкой.