Rasmus Espersen

Organic Classic Espersen

Herrens Mark Espersen

Lidt til den syrlige side.

Pachamama Espersen

Et fund til en 10’er - men nok bedst egnet til en deler. Første slurk er full blown grapefrugt og bitterhed med en snert af honning i baggrunden. Anden slurk og frem er passionsfrugt, hyldeblomst og honning med en bismag af røg. Chilien udebliver.

Amadeus Complex Espersen

Just the One HBC586 Espersen

Just the One - Citra Espersen

Jeg tændte da vist for Oxford-Arsenal på det helt rigtige tidspunkt. Det skal fejres! Passionsfrugtdufte strømmer ud af dåsen og op af glasset. Troperne er ikke at genfinde i smagen, der primært er godt og grundigt bitter. Ikke så tyk som procenterne.

Liquid Hive Espersen

Den falder virkelig imellem to stole. Ikke en særligt god humleøl og slet ikke en særligt god honningøl.

B67 - Imperial Stout Espersen

Engelsk lakrids og pibetobak. Passer godt til Boxing Day. Ikke voldsomt megen fylde de 10% til trods.

Royal Oak Espersen

Så er der juleferie, og jeg gør et desperat og uvidenskabeligt forsøg på at komme en forkølelse til livs. Fadlagret i 22 mdr., og kæft det smager godt! Bourbon, chokolade, kaffe, kokos og vanilje. Den er stærk, men den kan sagtens bære det.

Hjem Til Jul - Citra Kiss - IPA 2022 Espersen

Man kan undre sig lidt over, at en øl, der er brygget på friskfrossen humle, ikke står på køl i butikken…

Mikkeller XMAS Vienna Lager Classic Espersen

Mikkeller XMAS Vienna Lager Classic Espersen

En fin lager med bitre anisnoter drysset ovenpå.

Uno Mas Espersen

Let syrlig, moderat bitterhed, god fylde. Der er lidt lyst rugbrød over den. God start på en tirsdag.

Julesaison Espersen

Én af hver! Tæskebitter - lige i overkanten for en farmhouse ale efter min smag.

Glutenfree Fantacy Espersen

Én af hver! Sindssygt bitter session-IPA!

Holy Tropical Fruits Espersen

Én af hver! Solero på fad.

Stolen Seabuckthorns Espersen

Straks bedre berliner weisse. Fyldig, frugtig og sur. I balance.

Aecht Espersen

Én af hver på Åben! En røgøl, der lever op til sit navn. Lugter af spegepølse, smager af lejrbål. Initielt tynd, men så vokser røgen i munden, og man fatter ikke, at det ikke kommer ud mellem tænderne..!

Lemon Thyme Espersen

Elegant lille sag.

Specular Espersen

Én af hver med Philip! Nja, tja, endnu en af de der med for meget sprit og for lidt humle…

Sugar Plum Fairy Espersen

Ph.d.-gave fra Philip: Min livret - én af hver! Væsentligt vildere end ventet! Ristet, dyb, tør og fyldig. Blommerne kan jeg ikke smage, men det går nok.

El Hefe Espersen

Én af hver! En hvedeøl lige efter lærebøgerne.

Green Flash Espersen

Ubalanceret, sprittet og sød. Den dumper dagens smagning.

Stolen Fruit, Blue Berries Espersen

En tynd omgang. Lugter af surmælksprodukter, men der er hverken meget syre eller smag af blåbær.

Bryg 61 Espersen

Ph.d.-gave fra Philip: Min livret - én af hver! Bryg 61 er stadig god. Blød og frugtig med lidt humlebitterhed at slå sig på.

Crispy Espersen

Ph.d.-gave fra Philip: Min livret - én af hver! Crispy med en metallisk eftersmag. Lidt ligesom smagen af blod, når man har løbet efter bussen.

Visions Lager Espersen

Urinallager.

All Day Vacay Espersen

Weird Weather Non-Alcoholic Hazy IPA Espersen

BETAMAX Espersen

Straks bedre: bitter og klistret.

Wilderflower Batch 1000 Espersen

Geeked Up Espersen

Gateway Espersen

Pericarp Espersen

Masser af lækre bær, men lige til den tynde side…

Gueuze 100% Lambic Bio (2018) Espersen

Fed og syrlig. Ingen bismage.

Retropolis Espersen

Old Habits Espersen

Skøn fylde. God balance mellem det maltsøde og det tørre.

Octopils Espersen

Lækker kornfed fylde. Velhumlet omend lidt blomstret i begyndelsen. En anelse mere kulsyre havde ikke gjort mig noget.

Retropolis Espersen

Kongelig West Coast IPA: pissebitter, pissetør, pisselæskende. Jeg kunne drikke 100 af dem her i streg.

Eye In the Sky Espersen

Goofy Espersen

Knastør og ristet. God bitterhed.

Fun House Espersen

Grøn og bitter.

Mirroring Espersen

Nummer to fra venstre. Meget humlet. Men det er så også det.

Fanø Lynghvede Espersen

Øl til venstre. Lyng og honningfornemmelser. Lige rigeligt tynd.

Midsummer Dream 2021 Espersen

Ølectrolytes Espersen

Nem at drikke, nem at glemme.

Techno Viking Espersen

Hindbær, yuzu og mango. Som tofarvet sorbet på en bund af honning og alkohol.

Cherry Cola O Espersen

Man kan ikke smage en eneste af de 7% i denne cherry cola. Farligt, men sjovt.

Stereo Mono Idaho Gem Espersen

Do Stuff Together Espersen

Weird Weather Non-Alcoholic Hazy IPA Espersen

Ikke værst! Mere let end tynd. Der er lidt hvid vingummi over den. Ananas? Guava?

Rauchbier Espersen

Big Doink Espersen

Wildflower IPA Espersen

Zeus Espersen

En vestkyst, der ligner en ny englænder. Skøn altdominerende bitterhed.

Dr. Rudi Pale Ale Espersen

Nåletræer (i stedet for pigtråd).

Snublejuice Espersen

Genialt navn. En fin session IPA med mere frugt i næsen end i munden. Men det giver så plads til en god bitterhed. Forfriskende karbonering.

Whisky & Rye Espersen

Første slurk er som at drikke en plade chokolade: dyb, intens, blød og balanceret. Når så glasset tages fra munden kommer duften af røg og whisky. Ved anden slurk blander de sig i smagen. Genial øl.

Gose To Hollywood Espersen

Tropical Rumble Espersen

Session IPA med passionsfrugt, mango og fersken. En tynd omgang. Passionsfrugten er tydelig i næsen, men den havde fungeret bedre i en sour. Det her med tropiske frugter og mosaic fungerer ikke for godt. Flad bitterhed.

Peter, Pale and Mary Gluten Free Espersen

Frugtigt anslag - knastør, bitter afslutning. En forfriskende pale ale uden de store smagsoplevelser.

Holy Tropical Fruits Espersen

Årets sommerøl 2022. Sur nektar (hvis nogen kan huske den tropejuice fra 90’erne).

Mochaccino Messiah Espersen

Skøn øl. Masser af bitter, mørk, ristet kaffe. Chokoladen kommer først senere, men overtager heldigvis ikke.

Slice of Sunshine Espersen

En moderne west coast IPA. Spændende! Jeg er nok stadig mest til den gamle tørre bitre stil. Jeg behøver ingen sødme.

Your Weekend Lover Espersen

En humlet mjød fra Ungarn - så har man smagt det med. Den er tilsat lime og lyserød basilikum. Kombineret med honningen smager den mest af alt som en fremragende cocktail. Humlen kvæler sødmen og tilføjer en tør afslutning. En fin hyldest til Purple Rain.

Aprication Espersen

Abrikos- og chokolademjød. Kæft en underlig fisk! Den dufter lidt af spegepølse. På tungen er den ganske let perlende og ellers blød som honning. Abrikosen bidrager med smagen, mens chokoladen primært står for en cremet fylde. Kom nu, Arsenal!

Freak Wave Espersen

REDTRO Espersen

Blød og lækker. Lige tilpas bitter. De burde sælge dem i sixpacks.

Bockbockbegid Espersen

Mørk, men let. Chokoladenoter uden at være sød.

Helles Espersen

Barrel Aged King Ink Espersen

Der er godt med bourbonfad og varme procenter i den her. Tyk, men desværre ikke fed. Lidt sødme havde heller ikke gjort mig noget. Mon ikke det kommer med alderen… Lidt for tør, lidt for bitter.

Weissbier Espersen

En tårnhøj karbonering kvæler hveden og reducerer smagen til mel.

Dark Lager Espersen

Lidt for flat karboneret. Men ellers en fin mørk lager. Den er tilpas ristet til, at alle kan være med.

45 Dias Mexican Lager Espersen

Sådan lidt Corona med syntetisk lime-agtig. Garanteret en fremragende isspand og sommer-øl!

Ekstremt Luxusøl Espersen

Tak spids, en hidsig satan! Som rav i glasset, men den er bestemt ikke blød imod tænderne. Der er dog noget harpiks over den. Grøn og piney uden at være dank (desværre). Klistret og kernebitter. Let brændende.

Yellow Hex Espersen

Skøn tør bitterhed.

Batch #100 Espersen

Ikke just en frokostøl, men et dejligt førstehåndsindtryk af stilarten. Stærk uden at være sprittet. Chokoladenoter. Med stigende temperatur kommer røg og mørke. Jeg tror, at jeg køber mig en til og gemmer den i et par år.

Cold Smoke Espersen

Mer’ røg!

Raw Power Espersen

Astronotus Ocellatus Espersen

Gamma og Tidens Farver. What’s not to like? En skøn DIPA, der lader de tropiske frugter blive i næsen, så øllen ikke er spor sød. Den er til gengæld frisk, meget bitter, grøn og let dank.

Oude Geuze Boon Espersen

Lidt for tør til at gøre det sure helt lækkert. Federe, tak.

Rosé de Gambrinus Espersen

Nisse Juice Espersen

Fin og frisk session IPA. Det er vist kun det fede navn, der forhindrer den i at være tilgængelig resten af året.

Sort Jul Espersen

Den har ikke fået for lidt under blusset - lækkert! Hårdt ristet/brændt på en blød bund.

Like A Ghost Espersen

Nemesis Espersen

En hidsig sag. Krydret og stærk. Lidt sødme havde ikke gjort mig noget, men jeg er også meget ny i barleywine-gamet.

Caribbean Rumstout Espersen

Chokolade er den mest fremtrædende smag. Hernæst lidt brændt og røget. Rommen skal jeg lede længere efter. En tør stout, der efterlader et ønske om lidt mere fylde og sødme.

Friday IPA Espersen

Skøn cremet IPA. Meget bitter, men ikke for krydret.

Ampersand: Galaxy Espersen

Den dufter af slik, men smager besk og grønt. Med tiden åbner den sig dog op i glasset og kommer mere i balance.

Slurp Espersen

Sur Solero.

Organic Dream Espersen

Den er eftersigende lavet til at smage bedre oppe i højderne. Derfor drikker jeg den på 1. sal. En frisk, blød og let syrlig sag.

Coniferous Espersen

Skøn øl! Stor, rød bitterhed Arrogant Bastard Ale-style!

Goodie Goodness Espersen

Post Cologne Espersen

Kornfed og kikset. Prost!

Serendipity Espersen

Dejlig duft, dejlig bitterhed. Lidt sødere og lidt tyndere end Kongruens.

Pale Bock Espersen

Blødt anslag til en krydret øl. Den går godt til solskin og et soundtrack bestående af “Little Wing”.

Double Svart Espersen

Kulsort (megamørkerød) solbærsaft. En sur smag, der efterlader munden helt tør følges af en klistret og sødlig eftersmag. Jeg har aldrig smagt noget lignende, men det er også min første mjød. Det minder mest om sour, men mere intenst.

Chugwork Orange Espersen

Kosmisch Espersen

Smooth som en aftendukkert. Blød som at drikke en pilsner gennem tyve edderdunsdyner. Flot bitter afslutning, der hverken er for floral eller herbal.

Ampersand: Nelson Espersen

Velhumlet bitterhed. Saftig og let kradsende.