Fabre L.

KBS Cinnamon Vanilla Cocoa L.

Quelle fabuleuse odeur de café se dégage de cette nouvelle KBS ! On sent bien également la vanille et la noix de coco. Immense plaisir que cette première gorgée. Un IS US Old school riche et complexe. Tous les ingrédients se ressentent immédiatement.

Velvet Rush L.

C'est assez complexe, il se passe plein de choses. Le café est très présent, mais vraiment pas comme dans un Imperial Stout, on a l'impression de goûter à de la poudre de café cru en quelque sorte.

Más Agave Prickly Pear L.

malgré un goût agréable, le côté ultra sucré, qui donne en plus un côté chimique, l'absence de ressenti du vieillissement en fûts de Tequila, c'est une déception par rapport aux précédentes que j'avais trouvé incroyables.

Oude Geuze Boon L.

Pas si acide que ça au final, une carbo très importante, le côté boisé du fût ressort bien ainsi que le travail des levures sauvages.

Más Agave Premium Hard Seltzer Lime L.

Goût de soda sucré à l'Agave bleu et citron vert (très peu présent). C'est peut-être hyper hype et branchouille, en tout cas je trouve ça fade pour ma part. Il m'en reste une autre à goûter, je verrai si ça change mais je pense pas. Vite une bière !

Más Agave Premium Hard Seltzer Strawberry L.

Sorte de limonade avec du sirop de framboises. Très chimique. Promis je n'en achèterais plus... Mais comprenez moi : c'est signé Founders et les deux bières Más Agave de chez eux je les ai adorées !

Solid Gold L.

Bière de soif par excellence, quand c'est bien fait (comme une bonne pils), une très bonne Lager ça se boit facilement et agréablement, mais là y'a pas grand chose à disséquer et disserter dessus.

Blushing Monk L.

ça ne sent et goûte que la framboise ! Subtilité on repassera, c'est bourrin, beaucoup trop sucré et l'aspect bière belge est totalement écrasé par le fruit. Bref c'est écœurant.

Geuze Mariage Parfait (2017) L.

C'est beau, c'est bon, fine bulle très pétillante qui se mêle harmonieusement à l'acidité, c'est vraiment un délice pour moi qui découvre petit à petit le style 😉

Nemesis (2021) L.

Bon gros Barley Wine bien liquoreux à base de malts torréfiés et sans houblon. C'est caramélisé, ça sent le bois (de l'acajou si j'en crois les indications de l'étiquette !), les malts rôtis... Pas si fort que ça malgré les 11 degrés dépassés.

Gueuze 100% Lambic Bio L.

Beau nez funky, ça sent bien la ferme et les produits naturels, bio, ruraux... Gueuze de très haute volée.

Vigneronne (2019+) L.

Le pont parfait entre bière et vin (blanc).