Karbulot

Fou’ Foune (2022)

Mega! Idealny poziom kwaśności, jabłka, agrest, brzoskwinie, morele

Saint Lamvinus

Chyba ciekawsze niż poprzednio. Wysoka kwasowość, lekko octowa ale w pozytywny sposób. Kwaśne czerwone owoce: porzeczki, kwasne winogrona, aronia. Ogólnie rustykalne

Big Worster

naprawdę, wino jęczmienne pełną gębą. jak kupowałem to coś marudziłem że nie z beczki, ale i tak niczego tu nie brakuje. Dostajemy wybitne złożone, karmelowe wino.

Backwoods Bastard

warka 2020. Kiedyś chyba było lepsze, na pewno mogłoby mieć więcej ciała. Mimo to wciąż świetne, bardzo ułożone, karmel + dąb + whisky

Saint Lamvinus

w sumie po prostu merlocik z lekką stajnią

Zwanze 2021 - Parasol

2-Year Unblended Oude Lambiek Foeder #27

Funkowa lemoniada. Całkiem lekkie w odbiorze, mocno wyczuwalna brzoskwinia, nektarynka. Ciekawe

Ich Bin Raspberry

Lekkie, mocno kwaśne, owocowe - wszystko, czego trzeba w owocowym berliner weisse