Checkins
9
General rating
3.06
Una Cantillon che non "sa di Cantillon" un esempio di come l'incontro tra birra e vino porti a ottimi risultati qui il Greco di Tufo si sposa con un lambic di 2 anni e dopo avere riposato in anfore eccola qui vinosa profumata floreale una leggera acidità
about 1 year ago
SpontanCherry Frederiksdal (2020) vallini
Effetto vino.di visciole solo all'aspetto dal colore rubino alla schiuma rosata poi ciliege o marasche con una acidità in vista poi il legno lavora alla grande ed escono le note terrose e di bacche rosse dei grandi vini
almost 2 years ago
E poi vedo una Cantillon alla spina... la Vigneronne lambic con moscato meno acida di altre profuma di mosto vino frutta ed ha un colore è aspetto da succo di frutta ace velatissimo i profumi e gli aromi della casa comunque ci sono tutti
about 3 years ago
CPADDB 3a serata - e solo per il Belgio 4 birre e si chiude con una delle "regine", rifermento con tanta schiuma aromatica, fresca con profumi citrici, acida e lattica da formaggi molli al gusto con sempre il citrico in vista con punte che pizzicano
about 4 years ago
Alder in visita dai danesi di Dry & Bitter e la birra ha un aspetto velato con abbondante schiuma profumatissima di tropici frutta e limone, morbida e vellutata al gusto, amara con una secchezza finale, piena corposa e tagliente
over 4 years ago
5^ compleanno il giorno dopo ed è rimasta ancora una grande selezione, imperdibile questo lambic con una storia di quelle che solo Kuaska può raccontare, ormai un classico con i profumi e gusti da lambic con le albicocche che le rendono unica e speciale
almost 5 years ago