Michał Ch

Checkins

12

General rating

4.31

 

Saint Lamvinus (2022) Ch

Po tygodniu picia wina muszę się nawracać stopniowo. Zaskakująco słodkie, kwasowość znikoma wręcz, ciało zaskakujące. Mineralne, drewniane, skórzane. Polewałbym normikom

4.25

about 1 year ago

 

Sang Bleu (Camerise) Ch

Nadal nie chwyta. Zbyt jednowymiarowe. Są te jagody, bardziej w smaku niż w aromacie, ale jest też kwaśność taka prosto w ryj.

3.75

about 1 year ago

 

Saint Lamvinus (2021) Ch

Skórzane, owocowe. W smaku kwaśność bardzo krótka, mineralność, trochę kwiatowe + zaskakująca pełnia.

4.5

over 1 year ago

 

50 Degrees N - 4 Degrees E (2020) (Cognac) Ch

Na start męcząco alkoholowe, po odstaniu na szczęście mniej. Imo ostra tanina, może delikatne motywy destylatowe i takie mokre drewniane, jakieś też serowe pleśniowe. Takie o, ciekawe, ale nie będę o nim śnił i wspominał latami

4.25

over 1 year ago

 

Fou' Foune Ch

23/24 chyba jednak wolę już trochę mniej świeże

4.75

over 1 year ago

 

Sang Bleu (Camerise) Ch

Bl. Takie o było. W porządku, ale brakuje elegancji i złożoności Lamvinusa np. Takie prosto w ryj, jagody, słodycz, dzikość w tle bardzo.

4.0

over 1 year ago

 

Saint Lamvinus Ch

22/23. "Na świeżo" słodszy, nawet dość zaskakująco

4.5

almost 2 years ago

 

Rosé de Gambrinus Ch

Aged badly, slightly slimy texture

3.75

about 2 years ago

 

Fou' Foune Ch

No mam słabość

4.75

about 2 years ago

 
4.5

over 2 years ago

 
4.75

about 3 years ago

 

Nath (2021) Ch

Aromat to znów jest masochizm. Ale smak wynagradza, nie wiem co sądzić

4.0

over 3 years ago