Marmota y P.

Oude Geuze Boon à L'Ancienne 2018 - 2019 P.

Es ácida, muy citrica. De sabor es muy ácida, como a sidra. Casi lo parece. De color rubio claro casi blanca. Espuma consistente de alvéolo pequeño. Muy aromática. Con burbuja pequeña como el cava. En boca no es amarga pero si es bastante acida,