Denis Gosselin

Nath (2020) Gosselin

Vineuse au nez et en bouche. L'acidité se bâti avec le temps dans le palais

Beer Geek Breakfast Gosselin

Collet de mousse brunâtre. Notes de café amer, chocolat noir . Texture mince

Canadian Breakfast Stout (CBS) (2018) Gosselin

Chocolat et café au nez et en bouche. Texture douce et lisse

Sang Bleu (Camerise) Gosselin

Collet de mousse persistant. C'est fruité au nez. La camerise apporte la couleur et cette acidité modérée. Bien équilibrée a mon goût

Saint Lamvinus (2019) Gosselin

Bouteille du 16 décembre 2019. Vineuse, petits fruits et raisins rouge. L'acidité est présente, mais correcte

Cuvée Saint-Gilloise 2021 Gosselin

Délicate. Une certaine rondeur en bouche. L'acidité se bâtit au fur et a mesure, mais sans être excessive