Roberto Domingues

Classic Gueuze (2022) Domingues

Laranja clara, espuma rapida. Notas de frutas e estábulos, acidez presente. Boa carbonatação. Harmonizou muito bem com um queijo bem forte, cremoso e maturado (Jorjão)

Framboise Boon Domingues

Late check in. Framboesa e acidez presente.

Oude Geuze Boon Domingues

Adoro essa pegada de celeiro, couro, cavalo, fazenda. Combinou muito bem com o canastra curado.

Oude Geuze Boon Domingues

Laranja turva com pouca retenção espuma. Aromas de couro e celeiro. Corpo médio com boa carbonatação. Sabores ácidos e frutados. Final ácido. Excelente!

All Day IPA Domingues

Session IPA bem suave, citrica e levemente adocicada.

Kriek Mariage Parfait Domingues

Bem ácida no primeiro gole. Conforme fui tomando, junto com chese cake, foi suavizando e mostrando seu caráter complexo. No final da garrafa queria mais!