Checkins
11
Checkins
11
General rating
4.16
泡沫绵密持久。 闻香饱满的新鲜覆盆子 樱桃 杏仁,轻微funky。入口同闻香,尖酸,但很快过渡到回甘,一些山楂 话梅 李子。收口干净,回味果香悠长。 酒体轻柔,口感细腻。 酸度稍显尖锐,酒体较薄,中后段表现力偏弱。
over 1 year ago
Zwanze 2022 - Poivre de Gorilles Jin
气泡微弱。 闻香黑胡椒 柠檬 金桔 生姜,中等酸感,funky味在摇杯和回温后会出现,若隐若现。入口酸度锋利,海盐 胡椒 柠檬 金桔,中段一些盐津 话梅,尾段一些橙皮带来轻微苦感。收口干净,回味绵长优雅。 酒体轻盈,杀口感弱,较为棉柔。 个人觉得酸度还是稍显尖锐,中后段风味持续较短,层次感很棒。
over 1 year ago
泡沫绵密,碳化程度非常高。 闻香明显的皮革 马厩 话梅。 入口尖酸,但随即被甘甜包裹舌尖,话梅蜜饯干果风味涌现,微苦泛出又带来回甘。 收口干净,回味悠长舒适。 层次丰富,结构平衡,富有张力,轻松易饮,非常棒
over 1 year ago