alberto Pens

Hop Shop Pens

Provata col risotto giallo ed osso buco, il luppolo esalta la carne.

Blanche De Mikkeller Pens

Quando ero stato in Danimarca (molto tempo fa) trovavo solo tuborg e ceres. Buona come aperitivo con salmone e tartine gamberi.

Burst (2022) Pens

Prima birra, dopo una lunga pausa x prob salute. Provata con una cotoletta alla milanese (versione brianzola: 'orecchia d' elefante"). Piacevole luppolatura.

Centennial IPA Pens

Amarognola, provata con risotto al pesto di basilico.