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KBS Maple Mackinac Fudge y

温度8.8，酒精度11，装瓶一年6个月零10天。 闻香开盖标准的枫糖黑巧，适度的香甜，中断咖啡扑鼻。 新酒标确实好看不少，元素都在图中了，还有个莫名其妙的骷髅头。 入口微酸的枫糖巧克力酱，酒体比想象中轻，中段完全是咖啡的场域，香气和微苦都出来。收口有点水，回味差点意思，刚开

KBS Maple Mackinac Fudge y

刚喝完延龄草有失公允，但绝对比同款咖啡强上不少。酒体和风味依然有存在感，蜂糖和木质的香气很坚挺。

KBS Espresso y

闻着可以，咖啡增味恰如其分。因为刚喝完延龄草，这个入口酒体偏薄而且酸，升温后完全摩卡壶沉底的咖啡渣水，简直一模一样。

Sweet Repute y

温度7.2。酒精度12.8，装瓶一年零一个月。 开瓶是浓浓的奶油芝士，又甜又香。 入口枫糖裹挟着奶油芝士，还有一些香草。随后完全就是熟悉的奶油爆米花，味道也非常甜，后面甚至发展成麦芽糖水。回口的蜂糖香草非常温润。 桶味儿太重了。

Bottle Shop Series Highball Drifter y

23.11温度3.3，酒精度11，装瓶将近一年半。 观色就是深棕色微微发红，比修道院颜色稍微再清澈和亮一点。酒标依旧是创世者的风格，highball的冰块儿和橘子皮勾连出酒名，挺有设计感。 闻香淡淡的酱油，之后一点点肉桂和谷物的味道，清淡的咸甜口。 入口先是世涛那样的酱油感

Breakfast Stout y

22.1温度10度，酒精度8.3，装瓶半年。 闻香淡淡的酱油、黑巧、马蹄，更弱的燕麦和烟熏，比较内敛。 入口最明显的是香浓咖啡包裹着的果脯和酒精味，随后浮现一些坚果和烟熏。口感比较顺滑，像丝绸。收口是纯纯的黑巧苦，而且有很重的烟熏，但是丝滑的口感让人有甜美的错觉。饮半杯后更加

Big Lushious y

22.1温度8度，酒精度7.8，装瓶 闻香增味很突出，香甜的莓果味儿冲出来，单闻的话还真以为是古斯。倒入杯中，糖浆味儿渐显。 入口巧克力酱与莓果交织，中段还是糖浆的风味。黑巧和增味过后还是麦芽打底。 挺有意思的增味

Porter y

21.12温度5度，酒精度6.5，我装瓶一年三个月。 闻香开罐比较浓郁的焦糖、黑巧，随后咖啡、烘焙、马蹄。 新古典主义风格的酒标也是别无分号 喝起来差点意思，转念一想6.5度的波特做成这样已经很不错了。香气以烘烤深色麦芽为主，黑巧和奶油也很清晰，几乎无酱油味。口感饱满，毫无

60 Minutes After Dark y

19.4温度7度,酒精6度。观色较清澈。 闻香浓郁的热带水果气息，蜂蜜凤梨芒果味儿，很像朋克，闻起来没有朋克甜、浓，但更舒适，有点香远益清的意思。香味散得比朋克快。 入口酒体轻薄，又不失质感，每口都有果香和丝丝甜意，平衡感不错，回味是苦味儿。 总体来说，全方位比朋克出色，虽说只强