Big Chlebowski

Magic Lambic (2024) Chlebowski

smak wjeżdża kwaśną pestką maliny, gdy smak owocu sie ułoży, to w podniebienie uderza jagoda z pewną dozą wytrawności świetny aromat malin i jagód kwaśność dobrze działa ale po ułożeniu podobna goryczka do gueze, szlachetna, pustogorzka, nuty wanilii

Classic Gueuze (2022) Chlebowski

aromaty nalewki morelowej, kwaśny żelek brzoskwiniowy? kwaśne, wejście mocno kwaskowo-pomarańczowe, potem wytrawniej, ziołowo w bardziej klasyczny sposób, szlachetny smak przechodzi z kwaśności w wytrawność, gorzkość podobna do szampana, ale zostaje kwas