Checkins
5
Non ho tempo di recensire ma top 😄
over 2 years ago
Checkins
5
General rating
4.55
Odore quasi acre, inconfondibile di cantillon ma con bucce mature. Ottima acidità , strano gusto. Da capire..
almost 3 years ago
Canadian Breakfast Stout (CBS) (2018) Caprani
Gran birra, spero di riuscire a ritrovarla. A prima vista nera come il petrolio, un profumo avvolgente, quasi di affumicato. Texture molto fine, cioccolato fondente e sciroppo d'acero sul finale reso non stucchevole dall'amaro persistente. Wow
over 4 years ago
Gueuze 100% Lambic Bio Caprani
Mi rendo conto solo ora di non averla mai recensita.. Tra le top 5, senz'altro la prima che mi ha fatto scoprire le acide. Semplicemente Cantillon, acidità spiccata e gasatura perfetta. Facendola scaldare arriva la il legno e il luppolo "vecchio". TOP
over 4 years ago