Jernhatten B&B - Barrels & Berries

Mead - Other

Jernhatten B&B is an epic collaboration made by our friends at Superstition Meadery. We left a quarter of 30 month Danish Stauning Rye Whisky BA Barley Wine in four 190 Liter barrels after racking, and started filling 35 kg of strawberries per barrel, 10 kg of black currants per barrel, and even ran rhubarb through Ebeltoft’s press making 8 Liters of juice to add to each barrel. We topped up the barrels 50/50 with a delicious 2 year old blend of boiled and no heat traditional mead aged in stainless steel. One year later the results of this curated blend are amazing and ready for you to enjoy!

ABV

12.2

Rating

0.0

Rating count

0

Last updated

about 2 years ago

 
3.5

over 1 year ago

 

Kristoffer Falkenberg

Dry fruits and berries in the aroma. Sweet with some freshness from the berries and a depth from the barrels. Surprisingly easy to drink considering the ABV.

3.75

over 1 year ago

 

Jesper Winther

Julekalender 🎅🏻 Hold nu Kæft en smagsoplevelse !! 

4.5

No checkin location

over 1 year ago

 
4.0

No checkin location

over 1 year ago

 

Karsten Horn

Perfekt til juledessert

4.0

No checkin location

over 1 year ago

 

Esben Kragh

En smagsoplevelse ud over det sædvanlige... Gjorde sig godt som hygge øl og gik også rigtig fint til risalamande. Sikke en måde at runder julekalender af på Tak for den Oelelsker

4.5

over 1 year ago

 

Ida Bajser

Smager lidt af mjød, men altså den er fin

2.75

No checkin location

over 1 year ago

 
4.75

over 1 year ago

 
4.0

No checkin location

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 
4.75

No checkin location

over 1 year ago

 
3.0

over 1 year ago

 
3.5

No checkin location

over 1 year ago

 

Stig Allan Jensen

Aroma: 10/12 Malt, humle, estere, fenoler, alkohol Udsende: 3/3 Farve, klarhed, skumdannelse Smag: 18/20 Malt, humle, alkohol, eftersmag, efterbitterhed Mundfylde: 4/5 Overall: 9/10 Total: 44/50

4.5

over 1 year ago

 
3.75

No checkin location

over 1 year ago

 

T A

BASTauningBW/Mead Hybrid, lots of strawberries. Lettere end én Mead. Colab Superstition 🌟 ByStyle(BWmeadHybird)

5.0

No checkin location

over 1 year ago

 
4.25

over 1 year ago

 

Kristoffer Sønderbo

6. Har åbenbart ikke fået tjekket den ind før. 3. gang jeg smager og stadig utrolig lækker. Hvis der nogensinde er en perfekt dessert øl må det næsten være den her.

4.5

No checkin location

over 1 year ago

 
5.0

No checkin location

over 1 year ago

 
4.25

over 1 year ago

 
3.0

over 1 year ago

 
4.25

over 1 year ago

 
5.0

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 

Gerhard Bornileius

Ufattelig blød og frugtig mjød der virkelig fortjener kredit for den process der er tilvejebragt for at komme frem til resultatet. Fyldig, stærk, lækker - superlativerne falder som perler på en snor. Omend meget sød, men lige en drik til den tunge dessert

4.5

over 1 year ago

 
4.0

over 1 year ago

 
3.5

No checkin location

over 1 year ago

 
4.5

No checkin location

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 
3.0

No checkin location

over 1 year ago

 
4.0

No checkin location

over 1 year ago

 
4.0

over 1 year ago

 
4.25

over 1 year ago

 
3.75

over 1 year ago

 
3.75

over 1 year ago

 

Birger Højrup

Alt for sød

1.25

No checkin location

over 1 year ago

 
4.0

over 1 year ago

 
4.5

over 1 year ago

 
4.25

No checkin location

over 1 year ago

 
3.75

No checkin location

over 1 year ago

 
4.75

over 1 year ago

 
4.75

No checkin location

over 1 year ago

 
4.25

No checkin location

over 1 year ago

 
4.25

over 1 year ago

 
4.25

over 1 year ago

 
3.25

about 1 year ago

 

Torben Aagaard Kristensen

En feriedag i morgen, så hvorfor ikke noget fadlagret øl 🤪 Her er det et blend af mjød og Stauning whiskey, der har lageret på barley wine, og så er der tilsat en masse bær. Utrolig blød med tydelig smag af bær, let drikkelig og lækkert 😋👍🍺

4.25

about 1 year ago

 
3.25

No checkin location

about 1 year ago

 
4.0

about 1 year ago

 
4.5

No checkin location

about 1 year ago

 

Mathias Jacobsen

Torvligt projekt, god smag.

4.25

No checkin location

about 1 year ago

 
4.0

about 1 year ago

 

Alexander Zinck

BL Saftevand på 10%

4.0

about 1 year ago

 
4.25

about 1 year ago

 
4.25

about 1 year ago

 

Jan Pramgaard

Sour - sødlig på 12,2%. Lagret på Stauning whiskyfade 1 år

0.0

No checkin location

about 1 year ago

 
3.0

about 1 year ago

 
4.0

No checkin location

about 1 year ago

 
4.0

about 1 year ago

 

Henrik

Garage bajer. BA Stauning (30 mdr. fad) modnet 1 år. Jordbær, rabarber og solbær som alle træder igennem. Normalt ikke noget jeg værdsætter, men denne sparker røv og jeg er solgt.

5.0

about 1 year ago

 
4.25

about 1 year ago