Lambic D’Haute Densité

Lambic - Traditional

The result is surprising. The beer is amber, without carbonation, and comes in at 9.1% ABV and 8° Plato residual sugar. It's close to a Barley Wine or an oxidized wine like Madeira, Sherry or Vin Jaune. Even more surprising is that when we forgot a half-empty bottle, th beer was still good when we tasted it....after 8 days. This beer will be poured for the first time next weekend in Portland (Maine) for The Festival organised by Shelton Brothers and 12% imports.

ABV

9.1

Rating

3.732

Rating count

2,738

Last updated

12 months ago

 

maaike maaike

Back at Cantillon😍 helemaal plat, een houterig zuurtje, een bittertje. Niet mn beste canti ooit maar wel met een leuke backstory

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 2 years ago

 

Jelle Doucet

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 2 years ago

 

Lamb ✨

Crazy. The first sip is abrasive. Then mellows. But doesn’t mellow.

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 2 years ago

 

Phill PE

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 2 years ago

 

Daniel Majd

Strong, sour, boozy and sweet.

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 2 years ago

 

Paula Strengnell

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 2 years ago

 

Tom Sjaop

0.0

No checkin location

over 2 years ago

 

Camilla Louise

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 2 years ago

 

Niklas Trippler

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 2 years ago

 

Siebrand Mazeland

Strange. Unexpected. Viscous. Bitter, sour, tannines, sweet. It’s killing me.

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 2 years ago

 

Paul Jeremiasse

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 2 years ago

 

Remi Anthonise

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 2 years ago

 

Yuki Broyles

2019

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 2 years ago

 

Victor Petit

Gros lambic oxydatif, rigolo!

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 2 years ago

 

Ella P

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 2 years ago

 

Nico Damn

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 2 years ago

 

Michael Choudhry

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 2 years ago

 

Jeremy Lamb

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 2 years ago

 

Jake

Sour cherry, chocolate, red wine grapes, funk, thick, fortified wine esque. Big wine stained oak.

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 2 years ago

 

Tom Sawyer

2019

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

about 2 years ago

 

Amy

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

about 2 years ago

 

Nadege Vanbellinghen

0.0

No checkin location

about 2 years ago

 

Kevin Lemieux

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

about 2 years ago

 

Kenneth Abrams

0.0

No checkin location

about 2 years ago

 

B K

0.0

No checkin location

about 2 years ago

 

Wendy Ashton

0.0

No checkin location

about 2 years ago

 

Hailey Fowler

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

about 2 years ago

 

Shaun Goettler

0.0

No checkin location

about 2 years ago

 

Jack Healy

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

about 2 years ago

 

kristen

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 2 years ago

 

President_Evil

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 2 years ago

 

Ruby Maddison

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 2 years ago

 

Rob G

0.0

Mon Petit Café

almost 2 years ago

 

g S

Now that's a tad over the top haha - cheers anyways ^

0.0

Mon Petit Café

almost 2 years ago

 

Mari T

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 2 years ago

 

Adam Lauver

Bucket list ✅️

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 2 years ago

 

Bill Szymczak

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

almost 2 years ago

 

Torben

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 1 year ago

 

Joey Mako

surprising indeed. it is both smooth and caramel tasting but sour in the back of the mouth.

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 1 year ago

 

Hannah Ferrari

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 1 year ago

 

Drew G

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

over 1 year ago

 

Mateusz R

0.0

No checkin location

about 1 year ago

 

Bill Midkiff

0.0

No checkin location

about 1 year ago

 

Brian S

0.0

Brasserie Cantillon Brouwerij (Cantillon - Brouwerij en Brussels Museum van de Geuze)

12 months ago