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Danemark – Danemark La « Pocket Philosophy » une bière de type IPA une création de la brasserie Dry and Bitter établie du côté de Gorlose au Danemark une réalisation faite en collaboration avec leurs copains Danois de Flying Couch Brewing (Copenhagen) / 6
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Duft af jordbærmarmelade, citrus, lime, honningmelon. Smag af fersken, appelsinskal, citrus. En del fed konsistens. Har en ret bitter urtet finish, der er vedholdende, nærmest rucola. En rigtig solid ipa, hvis man er til de mere humlestyrede frugtsmage.
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