Pascal Henrard

Montreal

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Checkins

17

General rating

3.87

 

Limbo Yuzu Henrard

Plus limonade, que bière mais agréable. Avec un vieux fromage au confit d’oignon pas piqué des vers… agréable journée de neige, de raquette, de sieste, de chalet… février bascule dans la seconde moitié.

3.0

over 1 year ago

 

Henry & His Science Henrard

Belle effervescence, une pointe d’acidité douce. Sober Bowl vient à peine de commencer et déjà 2 Touchdown…

3.0

over 2 years ago

 

Limbo - Riesling Henrard

On goûte bien le riesling qui donne des notes fruitées et lumineuses à un dimanche gris. En préparent le « Sober » Bowl.

3.25

over 2 years ago

 

Weird Weather Non-Alcoholic Hazy IPA Henrard

Ici aussi l’amertume est discrète. Mais celle-ci a plus de corps, une belle tenue. De la mythique brasserie Mikkeler.

3.0

over 2 years ago

 

Oude Kriek Boon Henrard

La fête du Roi, avec les bonnes choses de chez nous. Merci au Consulat Général de Montréal. Elle est fraîche, légèrement acidulée, parfumée, dense, partagée avec la communauté belgo-québécoise. 🇧🇪⚜️

4.0

over 2 years ago

 

Oude Geuze Dekoninck Henrard

Elle ne casse rien… mais on est bien…

3.75

about 3 years ago

 

Moriau Oude Geuze Vieille Henrard

Celle-ci a un goût particulier. J’amène ma blonde là où je suis allé avec mon père au cœur de mon cher Pajottenland. Une gentille discussion avec la patronne trop content d’avoir des Canadiens. Tout est classique dans ce moment.

4.5

about 3 years ago

 

Oude Geuze Boon Black Label Edition N°3 Henrard

Elle a pris de la maturité et de la finesse. Après un beau week-end d’amis, de lac et de chaises Adirondack elle adoucit le retour en ville.

4.5

almost 4 years ago

 

Kriek Mariage Parfait Henrard

Mauvaise pioche. Bonne Kriek. Très bonne kriek. Parfaite en fait. Surtout après une semaine de m.

4.5

about 4 years ago

 

Oude Geuze Boon Henrard

On s’invente les histoires qu’on peut. Une bonne geuze de chez nous. Un verre du Maine. Une terrasse vide. Des amis imaginaires. Les passants masqués...

4.0

about 4 years ago

 

Oude Geuze Boon (2018-2019) Henrard

Celle-ci est sans doute la mère de toutes. Parfaite. Fine. Subtile. Traditionnelle. Rassurante comme une promenade en vélo dans le Pajotteland de mon enfance.

4.5

about 4 years ago

 

Oude Geuze Goût Américain Henrard

Douce acidité d’un mélange de lambics de qualité dans l’écrin protecteur du chalet avec un vieux cheddar british. Comme pour se raconter une histoire qui n’est pas celle du monde.

4.0

over 4 years ago

 

Geuze Mariage Parfait (2016) Henrard

Dès les premières effluves, je retrouve la campagne de mon enfance... à 6000 km. Toujours parfaite.

4.0

over 4 years ago

 

Beer Geek Breakfast Henrard

La couleur et la texture du mazout. Une odeur de pain grillé. Courte pointe de café. Manque de longueur. Mais belle finesse. Complèterait bien un gâteau au chocolat... Mais y en a pas.

3.5

over 4 years ago

 

Oude Geuze Goût Américain Henrard

Pour célébrer l'amitié et le dernier jour d'été. Je ne sais pas en quoi elle a le goût américain. Elle est parfaitement du Pajotteland. Chez les DG à distance réglementaire.

4.0

over 4 years ago

 

Oude Kriek Boon Henrard

Cette fois la 2018. On va laisser mûrir les autres. Mais c'est toujours réconfortant de retrouver le goût du Pajottenland dans le Mile-End .

4.0

almost 5 years ago

 

Oude Schaarbeekse Kriek Boon (2018) Henrard

Cette fois elle commence à prendre de l'ampleur. Presque un an après acoru goûté la première bouteille. Riche, subtile, goûteuse, généreuse. Almost Perfect.

4.25

almost 5 years ago