Fabian S

Kærlighed Spring/Summer 2024 S

Det är nog en bra IPA, men det var verkligen typ-exempel på IPA jag inte gillar

French Toast Bastard S

Lönnsirap!! Bourbon!!! Vanilj

Holiday Ale From To (Til Fra via Mikkeller) S

Kryddnejlika tydligast, men stjärnanis och kanel märks med tillsammans med sötman från något mörkt socker (cassonade står det på burken).

Iron Throne Wit S

Klassisk wit. Tydliga wit-smaker, mycket apelsinskal och koriander

Imperial Stout S

Smooth och len. Ganska tjock sirap i känslan. Enkel för att vara en imperial stout, men välgjort. Ur Mikkellers julkalender

Mikkeller XMAS Vienna Lager Classic S

Bröd och malt, inget speciellt, inget dåligt. En av de sista ur Mikkellers julkalender

Frederiksdal Oude Kriek Barrel Finish S

Len och mjuk körsbär, välbalanserad eksmak

House of the Dragon S

Bränd malt/kaffe med tydlig men indistinkt chili. Och det är det. Ingen komplexitet eller dolda toner. Rest från Mikkellers julkalender

Christmas 2022 S

Nejlika först, sen kommer apelsin och kanel smygande och tar över mer och mer. Och det är vad barnen säger är i med. Lite vattnig kanske, inget speciellt. Varken bra eller dålig. Mikkellers julkalender

Santa's Hoppy Helpers S

Inte dålig för stilen, men IPA är inte min grej. Så ölen är inte god i min mun. Tvålig eftersmak

Limbo Yuzu S

Det är ju en alkoholfri och det märks. Mer saft än öl. Väldigt mkt yuzu-syrlighet för att göra det mer vuxet

Ris a la M’ale S

Sträv och luftig fruktighet med toner av körsbär på en gång. Märklig blandning. Inte dåligt egentligen, men flyger inte i mina smaklökar. Mikkellers julkalender

Neu Pilsner “Kaltgehopft” S

Ren pilsner utan krusiduller. Härlig och rejäl beska. Från Mikkellers julkalender

Kaffestout S

Oväntat len, men inget speciellt

Passion Pool S

Tjock passionsfruktspuré, lite sur

Scour Scandinavia Spontan Seabuckthorn S

Havtorn alltså. Känner att jag har för dålig koll på hur det ska smaka. Men som öl, torr och sträv med aprikostoner. Viss bitterhet. Sällskapet avskyr den

Молоко S

White stout. Spännande. Jättemycket choklad, laktos och en del vanilj.

Oude Geuze Boon Black Label Edition N°4 S

Fräsch, sur, torr

Beer Geek Flat White S

Kaffe med laktos i krämigt möte. Dvs ölens smak matchar dess namn ovanligt bra mm

George Bourbon BA S

Spritig, whisky på stoutbas

Oude Schaarbeekse Kriek (2019) S

Mjuk körsbär. Behaglig

KBS Maple Mackinac Fudge (2020) S

Nom nom nom. Enkel men fin. En av de trevligare variationerna på KBS jag provat hittills. Runda och mjuka smaker som växer och växer.

Mexican Hot Chocolate S

Nu börjar jag undra om hur mina smaklökar mår. Märker chili men tycker inte ölen smakar inte så värst mycket annat

Visions Lager S

Trevlig lager. Ren och kolsyrig i början, sen kommer en rejäl beska.

Japanese Rice Lager S

Klart trevligare än den andra Roslagen. Lite spännande bismak som jag inte riktigt kan placera

Japanese Rice Lager With Yuzu S

Lätt (för lätt) även en varm kväll. Kanske funkar i 35 grader, men inte nu. För vattnig. Lätt touch av yuzu är väl det bästa

KBS Espresso S

Åhåhåhå! Det här var riktigt bra. En bra öl med många spännande varianter, men detta var nog min favorit hittills. Espresson och fatlagringen möts väldigt fint. Den här behöver jag skaffa fler av!

Nelson Sauvin Brut Mango Passion S

Sällan jag ändrar uppfattning så om en öl, men mycket godare när den fått ligga till sig. Bra balans mellan frukt och fatlagringen nu. Frukten fick dominera med mycket sötma och sen gav fatet en ton till det. (Glömde checka in igår, så sen incheckning)

Oude Geuze Boon Black Label S

Sötsur. Mycket grönt äpple. Den där vaniljiga ekfatstonen med. Väldigt trevlig.

Dirty Bastard (2020) S

Len och mjuk, lätt lätt rökton. Maltsötma är alltid trevligt. Hade varit intressant att dricka denna lagrad på whiskyfat.

Spontancassis S

Más Agave Grapefruit (2020) S

En av de mest annorlunda ölen jag druckit. Blandning av honungssötman från agaven och syrligheten från grapefrukten som sen vrids om av tequila från fatlagringen. Och smakerna hänger inte riktigt ihop utan kommer hipp som happ. Märkligt.

Water Series Burton On Trent S

Test av Mikkellers Water series, med fyra identiska öl förutom var vattnet kom från. Överraskande tydliga skillnader men själva grundölen var konstig mischmasch av pilsner med IPA-kryddning. Denna blommig och lite bubblig.

Water Series Pacific S

Test av Mikkellers Water series, med fyra identiska öl förutom var vattnet kom från. Överraskande tydliga skillnader men själva grundölen var konstig mischmasch av pilsner med IPA-kryddning. Denna salt.