Ian L.

Grand Cru Bruocsella Lambic Bio L.

#flatlambic

Iris L.

Citron et herbes. Beaucoup de plaisir à boir

Nath (2019) L.

Ouff bouchon qui coule, grosse odeur de vinaigre degeulasse. On débouche, ça sens le gros fruits. On goute, rhubarbe et funk c’est excellent!

Fou' Foune (2020) L.

J’ai vraiment aimer mais je m’attendais à un goût un peu plus funk.Par contre, ç’est un des lambic les plus fruité que j’ai pu boire.

Kriek 100% Lambic Bio L.

Bonbon aux cerises légèrement acide, pas trop de gaz.

Gueuze 100% Lambic Bio L.

Oude Geuze Boon Black Label Edition N°2 L.

Pas trop acide ni cuirez. La pomme ressort bien

Gueuze 100% Lambic Bio L.

Pomme verte.

Kriek 100% Lambic Bio L.

Le blend des 2 était délicieux

Kriek 100% Lambic Bio L.

Ma première cantillon, sa goute plus les bonbons et moins le lambic. Au finale celle que j’ai préférer entre les 2 étais le blend de ces dernière lol

Geuze Mariage Parfait (2016) L.

Peu acide, bien sèche, herbacé et floral.

Oude Geuze Boon (2016-2017) L.

Belle effervescence,pas trop acide,citron,cuirette.

Oude Kriek Boon à L’Ancienne (2018) L.

Moin d'odeur que la 2016, plus sur la confiture. Au gout, c'est moin agréable aussi. Un peu épicé, tomate, confiture (lol) Les saveurs sont moin bien équilibré et je trouve que sa manque légèrement d'acidité.

Oude Kriek Boon (2016) L.

Une bonne odeur de cerise bien acide, les saveurs sont très bien balancé. C'est excellent

Oude Geuze A L’Ancienne VAT 108bis Mono Blend L.

Délicieux, bien meilleur que les boon geuze classic. Pas trop acide, se boit tout seul

Framboise Boon L.

2018: Sucre,confiture, ne goute pas le lambic mais plutôt le jus de fruit avec un peu de tomate..