Galician Beer Taster - R. Riveiro

Santa's Little Helper

Aroma licoroso, con brandy y maltas tostadas. En boca, potente, no muy densa para el estilo, cálida, buen amargor con pino. Tabaco y toques a ceniza, toffee-cacao, especias ligeramente picantes,fruta madura. Final astringente, licoroso, con barrica.Copazo

Mosaic Promise

Buen aroma con resina y zumo de frutas tropicales. En boca, aguada, algo cálida. bastante tropical y muy afrutada, mango, naranjas, uvas, piña. Pino, toques minerales Balanceada más hacia lo dulce que la media del estilo. Final largo y muy seco. Rica.

Nelson Sauvignon / Sauvin Brut

Aroma vinoso y asidrado. En boca, no demasiado agria, aunque con bastantes sabores brett, con bastantes toques a piel de limón, algo de dulzor que entra con madera de barrica, algo de humedad. Alcohol súper bien integrado. Muy rica.

Holiday Ale From To (Til Fra Via Mikkeller) (2019)

Espuma muy compacta. Aromas a café (con su acidez), anís y canela. En boca, sedosa en el paladar aunque un poco áspera en el trago. Ahumados, orujo de hierbas, bastantes especias, nueces. Al templar, licor de guindas. Final seco, amargo y con torrefactos.

Oude Kriek Boon (2016)

Color rubí Oporto. Aroma ácido, brett, vinoso, con mucha cereza. En boca es seca, bastante ácida, más cereza con fondo avinagrado, algo de madera, mazapán. Al templar, algo + dulce, afrutada, zumo de manzana, malta. Final muy largo, sour, astringente.

Årh Hvad Barrel Aged Cherry Wine

Aroma: brettanomyces, uvas, algo de vinagre, 1 fondo como a establo. En boca, es dura. Agria y amarga. Especias -pimienta-, picante, piel de fruta cítrica, notas terrosas y minerales, uvas, vainilla, Final seco, astringente, amargo, con acidez, alcohol.