Anthony Corax

Boon Kriek Selection Corax

Прям отличная вишня! В аромате хорошо узнаваемый компотный профиль. Вкус вишневых косточек, терпкий приятный чуть сухой, на послевкусие какие-то листочки словно плоды прямо с ними бродили🍷кайф

Geuze Boon Sélection Corax

Просто базовый гез

Unblended Oude Lambiek Foeder #101 Corax

Хорош, свеж, цитрусовый, практически без кислоты. Баланс

Oude Geuze Boon Black Label Edition N°5 Corax

Начало мая в Москве выдалось холодным, но вмазали эту бутылку на двоих и пошла жара 🤣 со временем кислоты практически не осталось, но друзья сказали все равно кислое, похоже определённый барьер ощущения кислотности для меня пройден 👌

Camerise (2021) Corax

Ягоды, кислотность умеренная, терпкий, слегка вяжущий, прекрасно

2-Year Unblended Oude Lambiek Corax

Хороший базовый ламбик, вкус ровный кисловатый без перекосов 👌

50°N-4°E (2018) Corax

В попытке сбалансировать кислотность создатели прибегли к сладости. Недурно по прошествии времени, как по мне, но самое жаркое обсуждение того вечера, было посвящённо этому. Право на жизнь вариант имеет, пусть и проигрывает на фоне безупречного Фронтера

HORAL's Oude Geuze Mega Blend (2017) Corax

Минеральный, натурально как цитрусовая водичка, если какая-то кислота и была там раньше, то она испарилась, не такого я ожидал от мегабленд 😁

Geuze Boon Black Label Edition N 8 Corax

Проигрывает #6 во всем. Во вкусе битум, кислота, ягоды, горечь. Немного сухое послевкусие

120 Minute IPA (2020) Corax

Невероятная штука, в аромате ёлочка, во вкусе сладость, хмель хорошо купируется

Cuvée Saint-Gilloise 2021 Corax

Отлично сбалансированный ламбик, в аромате похож на сайзон. Кислотность умеренная, профиль цитрусовый яркий

Oude Geuze Boon Corax

Простой и понятный, подойдёт для знакомства со стилем

Geuze Mariage Parfait Corax

В сочетании с солёным лосось вообще великолепно

Oude Geuze Boon Black Label Edition N°5 Corax

Умеренно кислотный, вкус какой-то ягодный, горечь отсутствует. Кто-то говорит что он как просекко, неправда - это лучше

Faro Boon Corax