Lasse Eilenberg

Non-Friction Eilenberg

Sød og meget frugtig. Citrus og røde bær træder frem. En anelse syrlig

Great Gig In The Sky Eilenberg

Virkelig eksplosiv frugtig aroma. Kraftigt humlet og med aroma og smag af ananas, fersken og passionsfrugt

Double Dippy Doo Eilenberg

En virkelig fyldig og juicy fætter. Rigtig meget spark i citrus smagene og med en meget subtile, smooth bitterhed. Hej, tung skumkrone og flot hazy farve

Mosaic-IPA Eilenberg

Sødlig og med en fyldig maltprofil. Berry

Gose To Hollywood 2.0 Eilenberg

Super frisk og let. En smule syrlig, men ikke noget de fleste ikke ville kunne være med på. Massere af citrus smag; appelsin og mandarin.

Qua-Doink Eilenberg

Whuu... an even bigger "Doink" of everything! Den har klart fået en tungere krop ift den oprindelige. Humlesmagen er ellers altdominerende og måske knapt så frisk og frugtig som den oprindelige, men dog langt mere kompleks

Big Doink Eilenberg

Mmh, en virkelig lækker tropisk bombe. Meget mild og blød og med massere af frugter - mango, passionsfrugt , og citrus. Klart humlerne der er rykket frem i bussen i den her bandit.

Spring IPA Motueka Idaho 7 Eilenberg

Meget humlet aroma. Frisk citrus smag af lime, mandarin og med lidt grassy fornemmelse

Startskud Eilenberg

Udemærket. Gør ikke det store smagsvæsen af sig. Citrus og en let, tør bitterhed. Rimelig floral

Født Af Flammer Eilenberg

Hazy og jucy, med en svag bitterjedIPA. En masse citrus, mango, fersken og måske en anelse kokos

Dewdrop Eilenberg

Sød og meget tropisk NEIPA. Papaya, mango og abrikos. Den har en lidt kras bitterhed i eftersmagen. Lidt alla appelsinskal

Paradisfugl Eilenberg

Okay, lidt specielle smagsnuancer. Der er i hvert fald noget hvidvinsfornemmelse over den - måske det er Nelson Sauvin humlen der gør det? Men citrus er også meget fremtrædende. Ganske lækkert. Lidt en form for en frugtig, tør hvidvinsøl

Münich Münich Lager Eilenberg

Kraftigt maltet og rimelig sød. Massere af brødfornemmelse

Ice Cold IPA Eilenberg

Dejlig let og frisk IPA med et sødligt twist af bær og citrus.

Brokilde Blonde Eilenberg

Relativt kraftig koriander og blomstrede noter i næsen. Semi-sød/semi-bitter appelsin fornemmelse. Fint afrundet med maltsødmen en og fin fylde

Dahlia Eilenberg

Semi-tør og bitter, med klar aroma af bl.a. abrikos. Frugtig og let blomsteragtigt smag spreder sig i munden.

Bitterblumen Eilenberg

En super sprød og relativ stærkt maltet pilsner. Ren i smag og udtryk. En smule urtede snagsnoter

Fotonik Simcoe Eilenberg

Meget clean i helhedsindtrykket. Stor smag af citrus og bær, og med subtile krydrede noter. Meget forfriskende og lækker at drikke.

Nice Spice Eilenberg

20. Dec., VB Julekalenderen - Hmm, speciel. Den har en klar fremtræden maltprofil, men så med de her larkridsagtige undertoner fra stjerneanis. Bliver måske lidt dominerende, men jeg kan egentlig meget godt lide det.

Jule-IPA Eilenberg

18. Dec., VB Julekalenderen - Et hoppy humlespark i næsen - dufter skønt! Mere kraftig og tung sødme end ellers ofte oplevet ved en IPA, og knapt så markant bitterhed. Fornemmer lidt gran og krydderier

Iskold Classic Eilenberg

Ekstra kraftig maltet fætter. Meget rugbrødsagtig og karamel. På kanten til at smage lidt besk eller bittert

Hibernator Eilenberg

9. Dec., VB Julekalenderen - Mmh, nok en af de bedste Bocks jeg fået! Malten er godt afstemt og naturligvis klart hero elementet, men fornemmer også en varme og smag af figner og dadler. Synes næsten også jeg smager lidt choko i afrunding og smuk farve!

Syrax Eilenberg

Citrus, omend rimelig tynd. En smule skarp bitter afrunding

Blanche De Mikkeller Eilenberg

Jep! Vel stereotypen på hvordan en klassisk Witbier skal smage. Man fornemmer korianderfrø og syrlig, bitter smag fra appelsinskal i fin balance. Lidt banan i næsen

Trouble Juice Eilenberg

Man fornemmer klart abrikos i smagen - tilpas, uden at overdøve eller kappe over. En anelse tørhed og kunne godt trænge til lidt mere humle karakter og bitterhed. Minder mere om en APA

Kaerlighed Hazy Pale Ale Fall/Winter 2023 Eilenberg

Meget clean i smag og aroma. Fornemmer ikke den store effekt af at den skulle være tørhumlet. Der er dog noter af citrus, græs og krydderier

Brokilde Winter Eilenberg

Fuld skrue på de frugtige esterne fra gæren. Banan, dadler, rosiner Stor sødmeprofil

45 Days of X-Mas Eilenberg

God standard, maltet lager. Har et syrligt twist over sig, men har sgu svært ved at finde juleelementet over den

Stuck In the Snow Eilenberg

Den har noget syrligt, krydret og blomsteragtigt over både smag og aroma, som måske kunne være forstærket af gæren? Den har nærmest en lidt smøragtig mundfornemmelse. Lidt specielt

Syrax Rises Eilenberg

Relativ tynd i kroppen og uden den store dybde i smagen. Tør bitterhed

American Pale Ale Eilenberg

Mild og let humlet. Frugtige undertoner

My God, I’m Thirsty Eilenberg

Super lækker, godt humlet ipa. Blomster fornemmelser og citrus

Kaffestout Eilenberg

Massere af espresso i smagen. Fyldig, blød og cremet

Gårdbryg Eilenberg

Standard sprød maltet og lidt tør pilsner

Goodie Goodness Eilenberg

Dem overraskede mig faktisk meget positivt! De har alligevel formået at få en god smag og et god bid i den. Dejlig fremtrædende humle og bitterhed

Påske Bock Eilenberg

Rimelig delikat Bock. I den søde ende af skalaen. Der er sådan lidt skovbær agtig fornemmelse i smagen

Sommerdrømme Eilenberg

Frisk og let krydret. Fin underspillet sødme, og en anelse bitterhed

Das Originale Dortmunder Export Lager Eilenberg

God maltet larger. Ikke så mange dekkedarer

Jule Malt (2022) Eilenberg

Mmmh, smager stadigvæk skønt! Voldsom god dybde i smag og aroma. Kraftfuld maltkarakter, efterfulgt af en tung sødme. Rosiner, dadler, kaffe, og sikkert meget mere

45 Days Vienna Lager Eilenberg

Maltet standard larger. Til den mørke side

The Lawn Mower Eilenberg

Frisk og læskende. Måske lidt mango og hyldeblomst. Ikke særlig bitter, men dejlig frugtig. Den kan de fleste lide!

First Frontier IPA Eilenberg

Bitter og tør IPA. Grapefrugt bagerst på tungen og tropisk frugt misk mask

Blow Out Eilenberg

Meget floral og frisk. Virkelig læskende og smag af citrus. Ville være perfekt en sommerdag

Beach Micro Ipa Eilenberg

Liiidt tynd i kroppen. Grapefrugt smages, men ikke med en overdøvende bitterhed. Ikke en specielt stor oplevelse

Colossus Eilenberg

Hmm, en kraftig smagsbombe. Krydret, og mørk. Noter af chokolade og nødder. Rimelig boozy, men en virkelig lækker dybde,hvor smagen bliver ved med at udvikle sig

Batch #100 Eilenberg

God fylde, og med masser af smag og kraft. Mørkt ristet kaffe, nødder, chokolade og lidt karamel

King Ink Eilenberg

Mange klassiske stout smage. Mørk, fyldig og kompleks. Masser af gode mørke espresso noter og chokolade. En anelse vanilje.

Barrel Aged King Ink Eilenberg

Alkoholen og chokoladen er fremtræden i næsen. Lækker sødme og meget kraftfuld.

Barrel Aged Good Morning, Vietnam (2021) Eilenberg

Man kan godt fornemme whiskyen i aromaen og den slår pænt igennem i smagen, men på en god afbalanceret facon. En godt ristet kaffe er også at fornemme

Sikkert Og Vist Eilenberg

Let maltet og meget mild. Har lidt pilsner sprødhed og brødfornemmelse over sig. En anelse koriander måske.

Vimmersvej Eilenberg

Frisk og fyldig. Syrligt touch. Citrus og abrikoser

Drink'in The Sun (0.3%) Eilenberg

Meget tilfreds ift. at den er alkoholfri. Fin syrlighed og citrus noter

K:rlek Vår/Sommar (2021) Eilenberg

Stedsegrøn / Evergreen Eilenberg

Dejlig fersken og ananas i aromaen. Tør bitterhed og desværre mindre fyldig og måske faktisk en anelse tynd.

Ich Bin Raspberry Eilenberg

Læskende, og god afrundet smag af hindbær. Tilpas syrlighed

Heated Seats Eilenberg

Let bitterhed. Slet ikke dårligt, men mere end forventet af en NEIPA. Masser af citrus og lidt gran

Burst Eilenberg

Mangler nu lidt aroma, men ganske fin let bitterhed og et forsigtig twist af lime, citrus og appelsin.

Nelson Sauvin Brut Dry Hopped! Eilenberg

Syrlig duft af let fermenteret bær og frugter,som kan komme fra vildt gæren. Syrligheden sætter sig ud i smagen, men uden at blive overdøvede. Let bitter og med hvidvinsagtige undertoner

Porter Eilenberg

Smooth og fløjlsblød på tungen. God mørkt ristet kaffesmag

Más Agave Eilenberg

Det har aldrig været min favorit beer style, men når det så er sagt, så synes jeg faktisk den er ret interessant. Den vokser lidt på mig for hver slurk. Syrlig og med en tydelig smag af lime. Tequilaen slår igennem i aromaen. Bedømmelse ift kategorien

Backwoods Bastard Eilenberg

Virkelig lækker og tydelig smag af bourbon, dog uden at blive sprittet. Meget velsmagende!

Marvelroast (2020) Eilenberg

Shiiiit, den er lækker! Dufter er som at stikke snuden i en kakaomælk. Dejlig afbalanceret smag af cacao, sødme fra vanilje og kaffenoter, men uden bitterheden.

Dirty Bastard Eilenberg

Maltet og med fremtrædende smag af karamel og nødder. Flot rødbrun farve

Oculus Orbus Eilenberg

Uhmmm, en super behagelig, blød og fyldig IPA. Dufter helt fantastisk! Svag bitterhed og fuld smæk på frugtsmagene - abrikoser, ananas og lidt banan

Kentucky Breakfast Stout (KBS) (2016) 11.9% Eilenberg

Mmmmh, den har lidt af det hele. Lækre fyldige kaffenoter, chokolade og en anelse lakrids i eftersmagen. Stor fan!

Oregon Fruit Series Spontantriplecherry Eilenberg

Relativt syrlig, og en anelse bitterhed i afrundingen. Kirsebæren er (heldigvis) ikke alt for dominerende

Spontandryhop Idaho 7 & Lemondrop Eilenberg

Smagen af lemon og lime er tydelig fremtrædende, men giver den en meget frisk karakter. Syrlig heden er ikke overdøvende, som ved nogle Lambics

Sustainable Lager Eilenberg

Udemærket lager. Let drikkeligt og med en anelse frugt noter