Biergartener

Mosaic Promise

Oigan, buen invento este. Amargor notable, aroma suave pero agradable y un toquecillo lupulado simpático. Gran birrita de batalla buena.

KBS Cinnamon Vanilla Cocoa

Bueno y por qué no. Heatwave self toast. Oh, canela tremenda, hasta parece medio artificial. Mucha barrica. Mogollón de vainilla en nariz. Cacao de fondo. Tremendo copazo de postre para una sobremesa sin prisas. Cheers! Bottled May 2021.

Fragments of A Universe

Carallo. En nariz parece lámbica, en boca parece que acaben de sacarla de la bota del tío Ambrosio. Potente con ganas pero tampoco agresiva, excelente vinagrito agrio.

Black Malts & Body Salts

Friendly reminder de que esto está como puto quiere. Ahora que tiene guarda, parece más una stout de café amarga y de cuerpo ligero que una black dipa, pero aunque haya perdido el aire de lúpulo mantiene un fondo que la rehostia del bendito rediós...

Beer Geek Breakfast

Amarga y seca, aunque aterciopelada, fondo tostado sin que el café sobresalga mucho. Según se calienta (y el paladar también) aparece una tenue línea dulce, no sé si lo suficiente como para llamarla breskfast, pero qué más dará, ¿no?

Gueuze 100% Lambic Bio

En nariz te satura ya todas las papilas en salivación extrema, pero luego en boca es mucho más moderada. Vinagrito agriete con muchos recuerdos de maderas rancias y ñam, muy bebible, muy redondita, muy excelente.

Centennial IPA

Maltosita, lupuladita, buen amargor, algo resinosa y rondando la doble ipa. Muy agradable y, aquí, aún mejor.

Kriek Marriage Parfait (2019)

Pues muy bien. Acidez agria con cerezas, lo que se le pedía.

Dirty Bastard (2020)

Pues igual de maja y un tanto excesiva que las de los otros años. ¡Bonus check-in!

Black Bear

Bastante tostada y torrefacta, dulce, con alcohol muy presente, de las que huelen a olivas. Majeta. El small size del aeropuerto es muy, muy small, ojo, no pedirlo. Estos dinamarqueses...

Airport IPA

Correcta, nada así espectacular pero me sirve para quitarme de encima unas cuantas monedas de estas gigantes que usan aquí, que parecen las de "La Ruta Del Tesoro" 🍻

45 Days Organic Pilsner

Bastante hoppy y bastante amarguita. Ole.

Gullhornið

Mira, esto ya sí es otra cosa. Sequita, fina y de amargor bien potente. Con algo de positos y todo. Aroma suave, bastante inglesa rollo bitter. Nice!

KBS Espresso (2020)

Qué barbaridad. Huele a tremendísimo café, y en boca café excelente también. Barrica muy medida y redonda también. Hasta el cuerpo ligero me parece que le pega más que uno más grueso. Esto está como quiere.