Alfons Boer

Roden

Religion is a non-alcoholic man’s alcohol. Alcohol is a non-religious man’s religion. - Mokokoma Mokhonoana

Checkins

107

General rating

4.21

 

Saint Lamvinus (2019) Boer

Veel rood fruit en zoals ik ken van Cantillon sluit het zuurtje daar prachtig op aan. Vooral zuur van kersen en frambozen, wat mij betreft. De afdronk blijft lang hangen. Genieten.

4.5

over 4 years ago

 

Vigneronne (2017) Boer

Wat een smaakexplosie. Funky, opbouwend zuur en flink vineus. De grote hoeveelheid (over)rijpe witte druiven doen hem bijzonder goed. Lange zure droge nasmaak.

4.5

over 4 years ago

 

Lambic d'Aunis (2019) Boer

Hoe verweerd het etiket ook is. Deze Aunis is prachtig. Explodeert in de mond. Droog, licht in het hout en vol krieken. De afdronk is eveneens droog en geweldig smaakvol.

4.5

over 4 years ago

 

Nath (2019) Boer

Licht, tikkie dun, sloeberspul. Rabarberextract. Leuk scrabble woord trouwens. Zonder dollen, de rabarber is er niet overheen gevlogen. Licht en vlotjes drinkbaar.

4.0

almost 5 years ago

 

Gueuze 100% Lambic Bio (2019) Boer

Droog, ondanks dat ie nat is. Zacht en amper koolzuur. Vol smaak, licht zuurtje. Frisse afdronk.

4.0

almost 5 years ago

 

Blushing Monk Boer

De ‘ridiculous amount of raspberries’ die hierin zitten komen inderdaad krachtig door. Daarnaast is hij flink boozy. Ook erg zoet trouwens. Te zoet, afgaand op de frambozen, naar mijn mening. Wel boordevol smaak.

4.0

almost 5 years ago

 

Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 109 Mono Blend Boer

Kurkdroog. Wrangig zuurtje. De cognacvaten hebben amper invloed. De afdronk is zurig met duidelijke tonen van eiken.

4.0

almost 5 years ago