Bernd

Paderborn, Germany

FOMOOB – Fear of missing out on beer

Checkins

38

General rating

3.97

 

Breakfast Stout (2021)

Schwarz, feinporig stabiler Schaum mit schokoladigem Duft. Antrunk weich und mundfüllend, kräftig malzig mit schmaler Süße, einem hervorragenden Schokoaroma. Zum röstmalzigem Aroma gesellt sich eine feine Bitterness. Leckeres Stout im passenden Glas.

4.5

about 1 year ago

 
4.0

over 1 year ago

 

Hop Shop

Helles Gelb, trüb, Zitrusduft. Antrunk frisch mit schöner Zitrusnote. Insgesamt sehr leicht mit schmaler Bittere. Danke Axel W.

4.0

over 1 year ago

 

Dirty Bastard

Dunkelrotbraun, etwas Trübe, süßlich kräftiger Duft. Antrunk mit mittlerer Karbonisierung, cremig mächtig, voluminöser Körper, Toffee mit rauchigem Ansatz. Trockenfrüchte, ein Schwenk Bitterschokolade. Reichlich komplex mit ordentlich Alkohol. Top.

4.25

over 1 year ago

 

Passion Pool

Goldgelb, trüb, massiv fruchtiger Maracuja Duft. Antrunk feinperlig, säuerlich frisch mit kräftig Maracuja. Schön trocken. Ausgezeichnet.

4.25

over 1 year ago

 

Strandklar

Goldgelb, leichte Trübe, herbfruchtiger Duft. Antrunk mit Zitrusfrüchten, etwas Malz, erfrischend herb trocken und im Abschluss gibt's eine für den Braustil eher untypisch ausgeprägte Bittere. Alles in allem sehr gefällig.

4.25

almost 2 years ago

 

Sex In A Bottle

Goldbraun, leicht trüb, fruchtig süßlicher Duft. Antrunk vollmundig weich, schmale Kohlensäure. Durch die Laktose bekommt es Körper. Fruchtig nach etwas Zitrus mit Melone und Aprikose.

4.0

almost 2 years ago

 
3.0

almost 2 years ago

 

Frisse Lentebok

Bernsteinfarben mit leicht fruchtigem Geruch. Antrunk schön weich, fast mild. Fruchtig und etwas süßlich, nicht zu mächtig. Trinkt sich angenehm weg.

3.5

almost 2 years ago

 

Hallo Ich Bin Berliner Weisse Blueberry

Dunkelrot mit säuerlichem Duft. Schöne Rezenz, wirkt dann etwas blass mit prägender Säure. Gut trocken. Blaubeere ja aber schwach. Dennoch gelungen als erfrischendes Durstlöscher Bier.

4.0

almost 2 years ago

 

Oude Geuze Boon (2019-2020)

Herrlich frischer Antrunk mit reichlich Kohlensäure. Weinartige Säure, zitrusfruchtig und kräftig trocken.

3.75

almost 2 years ago

 

Radler Citroen

Guter Zitrusgeschmack, Bier findet sich auch noch wieder. Solide.

3.25

almost 2 years ago

 

0.0% Radler Citroen

Etwas zu viel Süße, die sich auch eher künstlich präsentiert. Der Zitrusgeschmack passt. Insgesamt nicht toll aber erfrischend.

3.0

almost 2 years ago

 

Saint Lamvinus

Fruchtiger Geruch mit beeriger Note. Kräftig dunkelrot. Antrunk mit leichter Säure, weinartig und trocken im Abklang.

4.0

about 2 years ago

 

Sang Bleu (2023)

Fruchtig säuerlich in der Nase. Startet feinsäuerlich und wird mit beeriger Süße abgelöst. Angenehm trocken im Abklang.

4.25

about 2 years ago

 

Apple O

Sattes, säuerliches Apfelaroma mit einer ganz speziellen Aromaentwicklung. Erst kräftig Süßigkeiten und dann intensiv kribbelnd trocken säuerlich auf der Zunge.

4.0

about 2 years ago

 

Fanø Vadehav

Kräftig malzig mit feiner Süße. Karamellig mit straffer Kaffeenote. Schön voller Geschmack.

3.75

almost 3 years ago

 

Limbo Raspberry

Frischer feinperliger Antrunk, überzeugende Säure mit satt natürlichem Himbeergeschmack.

4.0

about 3 years ago

 

Vigneronne (2021)

Wie ein frischer Weißwein, etwas perlig, trocken mit guter Säure. Der feine Malzgeschmack macht den Unterschied.

4.5

about 3 years ago

 

Canadian Breakfast Stout (CBS) (2019)

Ahornsirup und Kaffeeröstaromen bilden hier eine großartige Basis zu der sich ein ordentlich alkoholisch wärmender Abklang gesellt. Leckeres Stout. Danke Axel W.

4.75

over 3 years ago

 

Coffiend Brown

Feinperlig im Antrunk, gute Kaffeeröstaromen und dennoch angenehm süffig. Danke Axel W.

3.75

over 3 years ago

 

Deep Passion Pool

Herrlich fruchtig frischer Antrunk mit kräftiger Säure. Saftig knackig und einem Hauch Salz der Gose. Abklang mit kräftiger Alkoholnote, passt aber perfekt und Bild. Lecker.

4.5

over 3 years ago

 

Frond

Der Antrunk kommt schön sauer rein, wird dann allerdings ziemlich süß mit einem eher verunglücktem Pina Colada Versuch abgeholt. Irgendwie schon okay aber so richtig stimmig wird's nicht. Bei zunehmender Temperatur wird's schwer zu trinken.

3.0

over 3 years ago

 

Drink'in The Sun (0.3%)

Frisch, schön leicht und mit ordentlich zitrusfruchtiger Hopfennote.

3.75

over 3 years ago

 

American Dream Extra Dry-Hopped

Leicht und frisch im Antrunk, schwenkt dann schön ins Fruchtige und mündet in einer schön herben Bittere. Alles sehr stimmig und viel Geschmack für ein leichtes Lager.

4.25

over 3 years ago

 

Do Stuff Together

Schön fruchtig, läuft sehr mild aber etwas zu schwach aus. Danke Markus K.

3.75

over 3 years ago

 

Beer Greek Breakfast

Ein weicher Antrunk der mit öliger Textur direkt in die Vollen geht und mit feiner Kaffeenote auf kräftiger Bitterschokolade überzeugt. Der Abtrunk wärmt mit grandios eingearbeiteten 12,5%. Danke Markus K.

4.75

over 3 years ago

 

Limbo - Riesling

Weicher Antrunk mit feiner Säure. Fruchtig Richtung Apfelsaft mit einem Spritzer Zitrus. Erfrischend.

4.0

over 3 years ago

 

Passion Pool Non Alc Shallow

Herrlich sauer, superfruchtig. Top.

4.25

almost 4 years ago

 

Henry Gose Lightly

Eine feinsäuerliche erfrischende Gose mit einem Hauch von Salz im Abklang.

3.75

almost 4 years ago

 

Kriek Boon (2018)

Herrlich milder Kirschgeschmack. Moderat süß, feinperlig. Schönes Lambic.

4.25

about 4 years ago

 

Mosaic Promise

Kraftig gehopft, tropisch fruchtig, schön bitter im Abklang. Perfektes Single Hop Bier.

4.5

over 4 years ago

 

Rübæus

Für ein Himbeer Fruchtbier kommt hier allerdings arg viel Süße zusammen. Schmeckt dadurch auch tendenziell eher künstlich aromatisiert. Das geht sicherlich besser.

3.0

over 4 years ago

 

Solid Gold

Solides eher leichtes Lager mit ansprechender Hopfenbetonung.

3.75

over 4 years ago

 

Underground Mountain Brown (2020)

Schon der Geruch ist vielversprechend, Whisky mit etwas Kaffeeröstung. Antrunk herrlich aromatisch, tiefe Kaffeearomatik mit einem guten Schwenk Bitterschokolade. Der Abklang mit deutlicher Alkoholnote wärmt mit einer typischen Whiskyschärfe. Was Feines!

4.75

over 4 years ago

 
4.0

over 4 years ago

 

Experimental Hop Project: HBC 472

Kräuteriger Antrunk, schön herb, hopfigbittere Fruchtigkeit. Danke Christian

4.0

almost 5 years ago