Jesper Blidkvist

Gueuze 100% Lambic Bio Blidkvist

Kriek 100% Lambic (2021) Blidkvist

Mycket fin körsbärssmak! Ganska mycket syra och lite allmänt vinös med en liten blandning av hallon och vinbär. Fyllig utan att bli tung 🍒 "God" - Å

Gueuze 100% Lambic Bio (2018) Blidkvist

Som tidigare men mer balanserad kanske. Torr, brett och gröna äpplen samt päron. Citrus och litete bitterbeska. Välbalanserad syra. Riktigt fin!

Kriek Boon Blidkvist

Som timmermans lite åt det sötare hållet men är lite tydligare att det ligger en lambic i bakgrunden. Mycket körsbär!

Drogone Lambic Blidkvist

Vinliknande lätt fruktlambic med mellansyra, hintar av jordgubbar och hallon blandat med tanniner och en härlig torrhet! Riktigt fin!

Unblended Oude Lambiek Blidkvist

Ganska lätt, lite oxiderad, tunn syra och inte så mycket mer. Lite äppeljuice.

Oude Geuze Boon (2019-2020) Blidkvist

Ganska lätt och mild geuze. Lite mild syra samt gröna äpplen. Lite citrus. Försvinner ganska snabbt smakmässigt.

Kriek 100% Lambic Bio Blidkvist

Har nog aldrig druckit den såhär färsk! Väldigt bärig och söt! Lite mild syrlighet. Mycket körsbär såklart och lite hint av typ jordgubbar.

Classic Gueuze Blidkvist

Syrlig, lite äpple och balanserad sötma. Lite ciderlik och vinös!

Gueuze 100% Lambic Bio Blidkvist

Direkt ifrån fatet i bryggeriet, helt avslagen och väldigt syrlig. Gröna äpplen och lite vag hint av brett.

Kentucky Breakfast Stout (KBS) (2019) Blidkvist

Tunn espresso med farinsocker, lite molass och vanilj. Ganska mycket kakao. Vag hint av bourbon. Väldigt len.

Rosé de Gambrinus (2020) Blidkvist

Som andra årgångar!ä med några år på nacken! Fortfarande mycket hallon och lite andra röda bär med en balanserad syra. Riktigt fin. Torr!

Gueuze 100% Lambic Bio Blidkvist

Som tidigare, riktigt fin! 🍻

Kriek 100% Lambic Blidkvist

Må ha glömt att chacka in innan tomt glas men ändå. Som tidigare!

Kriek 100% Lambic Blidkvist

Som alltid riktigt bra. Hallon och körsbär samt lite vanilj! 🍒

Classic Gueuze (2022) Blidkvist

Tror aldrig jag druckit den här så färsk! Lite äpple och krusbär blandat med något mer stenfruktigt typ mango eller aprikos om än ganska vagt. Annars som tidigare. Trevlig syra! Riktigt fin och passar helt okej till sashimi 🍻

Rosé de Gambrinus (2019) Blidkvist

Som tidigare! Kanske lite mer brettig 2023 än 2020 men svårt att säga! Väldigt torr och lite besk i eftersmaken.

George Bourbon BA Blidkvist

Som tidigare! ☕️🍫

Black Bear Blidkvist

Fyllig, kaffe och choklad och rostad malt. Ganskabtjock och lite söt.

Kriek 100% Lambic Bio (2019) Blidkvist

Som förra gången för ett år sedan. Kanske mindre bärighet men annars som innan

Beer Geek Fudgesicle BA Rye Whiskey Blidkvist

Som burboun varianten tjock med mycket choklad och fudge, fast här med liiite hint av rågwhisky bakom det hela. En del vanilj och ganska söt den här med.

Beer Geek Fudgesicle BA Bourbon Blidkvist

Tjock, fudge och choklad med lite burboun-toner. Lite karamell kanske. Ganska så söt.

George Bourbon BA Blidkvist

Vet inte vad jag yrade om förra gången om att den var tunn. Kanske var vi oruttade och drack den för kall. Mycket kaffe, socker och liiiite laktos. Mycket kakao men inte så mycket burboun.

Beer Geek Vanilla Shake Barrel Aged Bourbon Blidkvist

Bourbon, vanilj och choklad. Exakt vad man förväntar sig inte allt för söt heller som andra varianter av den här.

Fou’ Foune (2022) Blidkvist

Riktigt fin, tydlig syra och mycket funkt samt enormt mycket aprikos! Torr, lite hint av äpple.

Cuvée Saint-Gilloise (Champions) 2022 Blidkvist

Citron och äpple, mycket funk. Lite ett snäpp ner efter den tidigare, men fin!

Beer Geek Vanilla Shake (Whiskey Barrel Aged 2019) Blidkvist

Den här har legat och skräpat i kylen i några år. Mycket som tidigare men tycker whiskyn sticker ut lite mer än jag minns. Lite spritig ton över det hela. Annars tjock och mycket vanilj. Ganska trevlig ändå efter tur och retur till saltholmen med djuren.

Black (2019) Blidkvist

Som att dricka farinsocker med en skvätt kaffe. Mycket rostade toner, ibland nästintill bränd. Lite toffe. Stundtals god men absurt söt. Man skulle kunna dricka en godtycklig Omnipollo-pastry-whatever för att få bort den söta smaken efter den här.

50 Degrees N - 4 Degrees E (2020) (Cognac) Blidkvist

Riktigt fin, mycket äpple och mild syra. Lite vanilj samt lite beska och funk. Ganska så torr. Ska ha legat på konjakfat ett tag men skulle inte påstå att det märks exceptionellt mycket.

Batch #100 Blidkvist

Trevlig typ korsning mellan en altbier och ett barleywine. Lite rökig. Choklad och lite brända toner.

Drink'in The Sun (0.3%) Blidkvist

Som tidigare! Trevlig ändå.

We Stand With Ukraine Blidkvist

Mycket humlebeska mot en lite söt viennamalt kropp. Passar fint med stark mat.

Oude Geuze Goût Américain Blidkvist

Flaska ifrån 2019 +/- något år. Ganska så sur! Passionsfrukt och lite brett. Äpple. Åsa såger att den påminner om ett specifikt naturvinsbubbel vi druckit på natur. Annars som tidigare.

Svart Blidkvist

Maltig och förhållandevis lätt samt yttepytte rökig. Lite sötlakrits och choklad 👌

Gueuze 100% Lambic Bio (2018) Blidkvist

Änna go! Ganska lik senast. Äpple och stall, frisk och sträv. Mild syra!

Kriek 100% Lambic Bio (2019) Blidkvist

Som tidigare men kanske lite mer funk och lite mindre bär dock. Men ändå Gött med körsbär och lite brett. Gott nytt år! 🎉

Backwoods Bastard Blidkvist

Maltig kola med en del vanilj och mogen frukt.

Beer Geek Vanilla Maple Cocoa Shake Blidkvist

Precis som sitt syskon som inte har Cocoa i namnet tycker jag den smakar lite bränd pannkaka om än med lite mer choklad. Jag är väl i och för sig generellt inte ett fan av oatmeal stouts. Lite mycket av allt överlag även om det är precis vad som står på.

Sundried Saison Blidkvist

Pepprig och kryddig, lite antydan till stall. Mycket vete, en hel del honung och en maltig sötma. En överlag gaska tillbakadragen saison.

Mikkeller Super Cool Blidkvist

Sportboll! ⚽ Aprikos och lite persika. Stenfrukt och lite sockerkaka. Ganska krämig. "Den smakar som juice som fått stå och bli dålig? Men helt ok typ." - Å

K:rlek Vår/Sommar (2021) Blidkvist

Mest en lite citrongräs-liknande bitterhet och lite lätt maltsötma. Lite gräsig och örtig.

Deep Passion Pool Blidkvist

Nja nä. Typ en halvdassig screvdriver. I alla fall inte så sliskig som karpologi. Mycket passionsfrukt, spritig och en vag hint av salt.

Spontantripleblueberry Blidkvist

Såklart att den här skulle vara väldigt bärig men tror ändå jag föredrar de lite tunnare. Allt annat försvinner lite bakom bären. Dock trevligt i övrigt. Lite vag funk. Torr och tjock som blåbärssoppa.

Game of Thrones - Iron Anniversary IPA Blidkvist

Allt smakar typ passionsfrukt efter förra ölen. Lite smått tallig också. Något jag stör mig på i den jag inte riktigt kan sätta fingret på men tycker ändå mest om den.

Passion Pool (2021) Blidkvist

Passionfrukt och lätt gode syra med yttepytte-sälta. Mer fyllig ön tidigare varianter. Lite väl juicig för min smak men inte dålig.

Spontandoubleblueberry Blidkvist

En av de bästa spontan jag druckit. Fin blåbär med en ganska mild funk och inte så stark syrlighet. Är inte heller så tjock som vissa av dem kan vara. Perfekt till en ostbricka.

Hop Opera Blidkvist

Trevlig NEIPA. Ananas och citrus typ. Kanske lite mango.

Riesling People Blidkvist

Lite tunn men helt okej. Brukar generellt inte vara ett fan av mikkellers druvjuice experiment men det gör funkar oväntat bra. Lime och lite allmän tropisk frukt och en lätt blommighet. Pyttelite gröna äpplen och en hint av syrlighet.

Organic Cuckoo Wit Blidkvist

En helt okej wit. Finns inte så mycket mer att säga om den. Lite mer beska och citrus än vanligt och liiite åt det tunna hållet.

Gueuze 100% Lambic Bio (2018) Blidkvist

Mycket funk åt torr stall hållet. Lite pepprig men frisk. Brett och gröna äpplen samt päron. Citron och ganska tydlig bitterbeska. Lite svag belgisk fruktighet. Välbalanserad syra.

The Guide Blidkvist

Fin NEIPA, mycket citrus och mycket tropisk utan att gå till överdrift. Lite lagom på alla sätt och vis.

Bundobust Pale Ale Blidkvist

Överraskande trevlig pale ale. Ganska tydligt att det är lemondrop humle i den här, men funkar helt okej. Blir lite medicinskt och örtigt men annars frisk med tropiska toner och lite honungsmelon.

Kriek 100% Lambic Bio (2019) Blidkvist

Riktigt fin! Bärig utan att överväldiga med en balanserad syra och mycket brett. Körsbär och lite hallon samt en liten eftersmak av vanilj.

Vibrant P'ocean Blidkvist

Som en lite lättare vanlig rodenbach. Saltet finns där men inte supertydligt. Ingen fläder men en fin bärig smak.

Spontantriplecherry Blidkvist

Väldigt mycket funk. Svag syra. Balanserad överlag med mycket körsbär och att helt dominera med bärsmaken vilket annars är vanligt i spontan serien och speciellt i alla double/triple etc.