Ju DelaPralinière

Magic Lambic (2023) DelaPralinière

Ho, c'est bon ça ! La framboise est très présente mais sans trop prendre le dessus sur la lambic. La vanille apporte des notes sucrées mais l'ensemble reste sec. Bonne porte d'entrée pour des néophytes :)

Blåbær Lambik (Blueberry Lambic) DelaPralinière

Mes voisins ricain m'ont filé la fin de leur bouteille. Which is nice ! D'autant que c'est bon ! Un léger côté solvant mais sinon c'est carré

Gueuze (2023) DelaPralinière

Vesterbro Brown Ale DelaPralinière

Alors on est un peu hors sujet mais c'est bon. Grosse dominante houblons au nez avec du zeste d'agrume et des notes résineuses pour finir avec de petites botes malté, léger caramel. En bouche ça reste sec pour une brown ale avec une amertume marqué.

Geuze Mariage Parfait (2017) DelaPralinière

A la soupe ! Très bonne gueze ! On sent la brett' mais ça reste équilibré avec un boisé et cidre sans être trop acide. Nickel

Spontanlychee DelaPralinière

Bonne geuze dans l'ensemble mais trop charger en alcool et le litchi est un peu trop discret

Oude Geuze Boon DelaPralinière