Facundo Pecci

Grand Cru Bruocsella Lambic Bio Pecci

Más Agave Grapefruit Pecci

Nath (2021) Pecci

Muchísimo aroma a establo (cuero, pasto, algo de bosta incluso), mineral, sulfurosa. En boca dulce como caramelo, acidez fuerte pero no molesta, floral, Pitaya y un final más dulce que seco. Menos efervescente que otras

Mamouche Pecci

Especiada e incluso picante, aroma y sabor a ají verde, ligera y poca poca acidez

Fou' Foune Pecci

Harto bichito, harta madera, frutal, acético y Brett, algo frutal/dulce pero super leve. Refrescante/ligera, liviana, acidez fuerte pero no molesta, carozo de durazno y ligeeeeero dulzor

Burst Pecci

Spontantriplecherry Pecci

Supervulcano Pecci

Super intensa, super picante, super rica

HORAL's Oude Geuze Mega Blend (2021) Pecci

Sorprendentemente tomable y equilibrada

Goliat Pecci

Beer Geek Breakfast Pecci

Un clásico, que voy a decir

Tweaker Coffee Porter Pecci

Nasty, Brutish And Malt Pecci

Su calugon

Mexican Hot Chocolate Pecci

Aroma leve a canela, café, ají (seco, como merken, sin el ahumado) y mucho chocolate. Aparece especiado y picante, chocolate leve y mucho tabaco. Retrogusto queda ese picor, media intensidad pero marcada, junto a café intenso. Picor crece harto despues

Omnipresent Pecci

Mucho aroma a cherry, madera y algo que me recuerda a aceituna verde. En boca entra bastante dulce pero rápidamente se pone ácida, super seco, recuerdos leves a vino y harto a madera. Compleja, pero refrescante y tomable.

Garden of Eden Pecci

Algo de oxidación, pero aparece igual harta fruta, sobretodo mango y maracuya junto con algo de grano. En boca se repite bastante lo mismo, algo de acidez y amargor leve, retrogusto frutos dulzón y alto alcohólico

Sur Citra Pecci

Aroma muy cítrico, a limón y algo que recuerda a algo ácido, como a Full, junto con bastante del lúpulo cítrico y herbal. En boca ácida, nuevamente aparece el full, ligera, algo granosa pero super tomable, con un final muy seco.

Oude Geuze A L’Ancienne VAT 108bis Mono Blend Pecci

Mucho aroma a madera, a carozo, a Brett, caucho y algo frutal también, como damasco. Mucha partícula en suspensión. En boca leve dulzor, resalta nuevamente la madera, algo de fruta vieja, carozo, manzana verde, limón, y algo mineral con un final agrio.

KBS Maple Mackinac Fudge Pecci

Muchísimo aroma a maple, algo de almendras o nueces, café y caramelo. En boca se siente la base de kbs, bastante dulce del syrup, algo salado, aparece luego el alcohol y la madera. Las notas a café acompañan la madera, retrogusto algo amargo a chocolate.

Underground Mountain Brown Pecci

Bastante presente el café y la barrica, pero más allá de eso, no mucho más. Rica, pero no sorprendió

Oude Schaarbeekse Kriek (2019) Pecci

Mucho carozo de guinda, no tan ácida como otras que he probado. Suuuuper tomable, algo dulce y bien refrescante

Chipotle Porter Pecci

2 años de guarda. En aroma persiste el ají harto, harta madera, algo ahumado, café tostado y algo leve licoroso. En boca bien tostada, ahumado más leve, algo de oxidación leve, vuelve lo licoroso, el ají sigue presente pero más leve, cacao y pan quemado

Big Lushious Pecci

Aroma muy marcado a frambuesa, seguido por chocolate dulce y algo leve tostado. En boca un poco lo mismo, recuerda al Capri de frambuesa, aparece más algo de lo tostado, leve café, y un retrogusto algo ácido, que ayuda harto al contraste de lo dulce.

Green Zebra Pecci

Un sabor muy artifical a sandia, como a chicle o un dulce. En aroma un poco más piola, pero sigue dando ese recuerdo a chicle. Entra ácida pero es más bien dulzona, con una salinidad bien presente

Black Bear Pecci

Guardada 08/2018. BF 14/11/20. Muchísimo cacao amargo, café, coco y varias cosas tostadas. En boca café c/crema, chocolate, bastante menos amargor del que pensé. Leve jerez, más que nada subió el dulzor. Sorprendentemente fácil de tomar, 0 tibieza alcohol

Kriek 100% Lambic Bio Pecci

Aroma bien salvaje, leve ácido, carozo y algo dulce. En boca más dulce que el resto, ácida que se va leve, algo terrozo y harto carozo

Gueuze 100% Lambic Bio Pecci

Cuanto esperamos esto 😭 una felicidad en cuarentena. Además de lo obvio de los bichos, un aroma fuerte a lemongrass, a pasto fresco, algo terrozo y naranja. En boca muy redonda, hay un amargor antes de la acidez agradable, cítrica y demasiado facil tomar

Rosé de Gambrinus Pecci

Primera Cantillon 😍 en nariz mucha fruta, predomina frambuesa pero aparece otra cosa, da sensación de carozo y al final cuero de caballo. En boca equilibrio al principio, dulzor frutal con algo herbal, después entra la acidez y se queda. Mineral y salado

Oude Kriek Dekoninck Pecci

Bastante dulzona, harto sabor a carozo. Super efervescente, acidez leve

Oude Geuze Dekoninck Pecci

Mucho establo, mineral, cuero, herbal, cítrico y algo levemente ahumado. En boca bastante cítrica, ligera, frizante, aparece lo wild pero bastante fugaz, seca con un final amargo como del cuero. Bastante distinta a la oferta que ha llegado hasta ahora