Martin

Oude Geuze Boon à l'Ancienne 2017-2018

Small bottle courtesy of Kopi Soesoe. Nice and crisp. Easily drinkable.

Cuvée Saint-Gilloise (Champions) (2019)

Hoppy nose. Takes a moment to adjust to in a line-up of geuzes. Pairs well with the empanadas we had. Bitter

Gueuze 100% Lambic Bio (2017)

Ruikt naar hooi, fruitig, zwavel en aceton. Amber van kleur. Dunne schuimkraag. Niet bijzonder veel koolzuur. Kleine bubbeltjes. Droog en licht van smaak. Nog weinig funk. Appels!