Enoteca Guala

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Più barley wine che super IPA. Pastosa ed interessante

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Facile e di poche pretese

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Buona ma la penalozzo di 0,25 perché non ci trovo nulla che me la farà ricordare

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Ricordavo meglio come materia in generale ma tutto ok

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Praticamente perfetta

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Acidità appena presente, piuttosto prevale la morbidezza. Pulita e frittata, grandissimo esempio per introdurre neofiti allo stile

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Graziosa e corretta. Nulla di originale

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Versione più NE della ipa west coast che ricordavo qualche anno fa. La birra è molto nasale e non presenta gli spigoli che ci si aspetta dato lo stile dichiarato.

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Davvero scarsetta per i canoni di to ol. Non aggiunge nulla ad una classica bavarese. Anzi…

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Terrosa

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Niente freschezza, poco amaro. Solo un po’ di frutta appiccicata. Lontanissima sorella della Implosion 0.3

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Come un buon caffè dolce… peccato che io lo beva amaro 😉

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BBE 28/11/17 sono davvero contento di averla aspettata. Peccato non averne altre

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