Bourbon Barrel Aged Adambier

Historical Beer - Adambier

To celebrate our 100th brew, we have brewed this Adambier - an old German style of strong ale, rooted in the tradition of the city of Dortmund. It is a rich, dark and satisfying ale, brewed with a wide range of different malts - both caramelized, roasted and smoked - to create a complex ale with notes of dark fruits, leather, honey and chocolate. We then aged this Adambier for 16 months in bourbon barrels, expanding the scope of its complexity even further, adding notes of coconut, vanilla, toasted oak and tobacco.

ABV

11.5

Rating

0.0

Rating count

0

Last updated

about 2 years ago

 
4.0

over 1 year ago

 
4.0

No checkin location

about 1 year ago

 

Mikkel Schytte Sandberg Pedersen

En rundere version af originalen; læder->vanilje.

4.0

about 1 year ago

 

Karl

Fyllig, smakrik, bourbon, tobak, vanilj, ekfat.

4.0

about 1 year ago

 
4.0

about 1 year ago

 
4.25

about 2 years ago

 

John Nielsen

En øl med en markant sødme fra fadlagringen. Den får en god krop, og skal nydes i små slurke. Nydes perfekt på en god aften.

4.25

about 2 years ago

 
4.25

about 2 years ago

 
4.25

No checkin location

about 2 years ago

 
4.25

about 2 years ago

 
4.25

about 2 years ago

 
4.25

about 2 years ago

 
4.25

No checkin location

about 2 years ago

 
4.25

about 2 years ago

 
4.25

about 2 years ago

 
4.25

No checkin location

about 2 years ago

 
4.25

No checkin location

about 2 years ago

 

Jan Fenger

Smooth og eksplosiv. Voksen øl!

4.25

No checkin location

about 2 years ago

 
4.25

about 2 years ago

 

Frederik Wulff

Skud ud til Nørholm Skole. Hold den åben!!!

4.25

No checkin location

about 2 years ago

 
4.25

about 2 years ago

 
4.25

No checkin location

about 2 years ago

 
4.25

about 2 years ago

 
4.25

No checkin location

about 2 years ago

 
4.25

almost 2 years ago

 
4.25

No checkin location

almost 2 years ago

 

Peter S

Det var godt nok en ny oplevelse. Men en dejlig en af slagsen. Fin bourbon smag. Og er ellers ret svær at beskrive. Men den smager dælme godt. Er godt nok tæt på et nøk mere opad.

4.25

almost 2 years ago

 
4.25

No checkin location

almost 2 years ago

 
4.25

almost 2 years ago

 
4.25

No checkin location

almost 2 years ago

 

Jonas Ekelund

Bourbon tønden er dejlig fremtrædende

4.25

almost 2 years ago

 

Thorbjørn Jacobsen

Lækkerbisken! Tør og sød, balanceret og med et tilpas skud bourbon.

4.25

almost 2 years ago

 
4.25

almost 2 years ago

 
4.25

almost 2 years ago

 

Rasmus Espersen

Jeg drømte om at gemme Batch #100. Det har de så selv gjort for mig - og endda på bourbonfade. Stadig en dejlig øl - men overraskende nok bedst kold. Med stigende temperatur aftager volumen og fadpræg. Så vi kommer altså ikke højere op end originalen.

4.25

almost 2 years ago

 

Adam Lundsteen

Sindsyg lækker!

4.25

almost 2 years ago

 
4.25

almost 2 years ago

 
4.25

almost 2 years ago

 
4.25

almost 2 years ago

 
4.25

almost 2 years ago

 
4.25

almost 2 years ago

 

LP

EnKandeKedeligtKaramellVand HavdeDetHerVæret HvisDetIkkeVarForEtGlimrendeBourbonFad LidtSværtAtFangeAlleSmagsNoter MenDetLetRistedeLædderBælte/Sjoko&HonningErNemmtNok FineMørkeFrygterLigeså RestenSmælterIndiEtSkøntMaltBolsje

4.25

almost 2 years ago

 
4.25

almost 2 years ago

 

Jonas Bergqvist

Adambier, en väldigt trevlig bekantskap. Påminner väldigt mycket om barleywine med mycket torkad frukt, karamell och lite oljig karaktär. Väldigt gott och trevlig fatlagring. Tack för den Adam J. 🙏🍺

4.25

almost 2 years ago

 
4.25

almost 2 years ago

 
4.25

almost 2 years ago

 
4.25

almost 2 years ago

 
4.25

almost 2 years ago

 
4.25

No checkin location

almost 2 years ago

 
4.25

almost 2 years ago

 

James Spencer

Like licking the inside of a bourbon barrel that has been coated in a 50:50 blend of hop oil and simple syrup then set on fire for 30-40 seconds. Deep, malty, sweet, and toasty.

4.25

No checkin location

almost 2 years ago

 
4.25

almost 2 years ago

 
4.25

almost 2 years ago

 
4.25

almost 2 years ago

 

Morten Ejgod Nielsen

Leather, raw licorice, pipe tobacco, spicy vanilla, oak & an ever so light touch of slightly meaty smoke.. Lighter side of velvety texture & a super soft carbonation.. Suspect final ABV might be around 13%.. Excellent interpretation of the style 🤓👌

4.25

almost 2 years ago

 
4.25

almost 2 years ago

 
4.25

almost 2 years ago

 
4.25

almost 2 years ago

 
4.25

over 1 year ago

 
4.25

No checkin location

over 1 year ago

 

Jesper Mørkholt

Gårdsdagens smagsprøver i kiosken

4.25

No checkin location

over 1 year ago

 
4.25

over 1 year ago

 
4.25

over 1 year ago

 
4.25

No checkin location

over 1 year ago

 
4.25

over 1 year ago

 
4.25

No checkin location

over 1 year ago

 

Kasper Skaaning

Bourbon, oak, vanilla, booze and malt. I like the niche styles so I'm probably biased on this one🤷‍♂️

4.25

over 1 year ago

 
4.25

over 1 year ago

 
4.25

No checkin location

over 1 year ago

 
4.25

over 1 year ago

 

Thorbjørn Jacobsen

Tør men sød bourbon/karamel/lakrids-bajer!

4.25

over 1 year ago

 

Mathias Kanne

Mørke tørrede frugter, karamel, let røg, bourbon. Dejligt.

4.25

No checkin location

over 1 year ago

 
4.25

over 1 year ago

 
4.25

over 1 year ago

 
4.25

over 1 year ago

 

Carsten Frandsen

God duft af chokolade. Dejlig syrlig og kraftig. Dejlig øl.

4.25

over 1 year ago

 
4.25

over 1 year ago

 

Brian Urth

Duft af bourbon og karamel. Smag af bourbon, fad, karamel, stenfrugt, sødme, lakrids. Rigtig fin maltsødme og ok mundfylde. Fin bitterhed.

4.25

over 1 year ago

 
4.25

No checkin location

over 1 year ago

 
4.25

over 1 year ago

 

Morten Mønnike-Hald

Sjov og kompleks kraftig, lækker Adambier med smag af alt muligt.

4.25

No checkin location

over 1 year ago

 

Torben Aagaard Kristensen

En fri dag i morgen, så hvorfor ikke en fadlagret øl til at slutte søndag af på. Behagelig frugtig duftet, samt bourbon og vanilje. Lækker blød smag, man fornemmer bourbon, vanilje, tørrede frugter og en smule røg. Meget let drikkelig øl på 11.5%.

4.25

over 1 year ago

 
4.25

No checkin location

over 1 year ago

 
4.25

over 1 year ago

 
4.25

No checkin location

over 1 year ago

 
4.25

No checkin location

over 1 year ago

 
4.25

No checkin location

over 1 year ago

 
4.25

over 1 year ago

 

LP

4.35 Jeg Tog Bussen På "En High" Nummer 20 !

4.25

over 1 year ago

 

Brewmother

Maltig, lätt rökt, ekfatslagrad och karamelliserad smak. Inslag av läder/tobak, honung, russin, kokos, vanilj och bourbon. Mycket bra! Hade önskat en något fylligare kropp. Då hade det varit högt betyg.

4.25

over 1 year ago

 

Patrik

Bourbon, fat, kola, kokos…lätt vinös och svårt god.

4.25

over 1 year ago

 
4.25

over 1 year ago

 
4.25

No checkin location

over 1 year ago

 
4.25

over 1 year ago

 

Joachim Winther

Den er vild

4.25

over 1 year ago

 
4.25

over 1 year ago

 

Jesper Erenskjold Moeslund

Great experience. Deep and complex but not like something else. Close to a stout though.

4.25

about 1 year ago

 
4.25

about 1 year ago