Pavel D.

Faro Boon D.

Ну так, гёзе с сахаром

Kriek Mariage Parfait D.

Как и раньше, классно

Oude Geuze Boon Black Label Edition N°6 D.

Кисло горькое, питкое, освежающее. Классное.

Oude Geuze Boon D.

На удивление лучше Марьяжа. Кисло горькое. Более горькое чем 3 Fonteinen. Пожёстче. Наверное как Cantillon Geuze. Правда тоже какой-то лекарственный привкус, хоть и меньший.

Geuze Mariage Parfait D.

Ещё более горькое, чем 3 Fonteinen. Какой-то слегка лекарственный привкус даже был. Из холодильника лучше чтобы чуть погрелась. Кислота почти не чувствуется. Понятно почему 3 Fonreinen дорогое. Вероятно ещё от сезона зависит. До этого был 2015 года и был

Vigneronne (2019) D.

Как будто более грубая версия Racine. Свежее, кислое, мб чуть горьковатое. В целом хорошо. Правда кажется вкус винограда не особо почувствовал.

Classic Gueuze D.

Пожёстче в плане баланса вкуса чем Loerik. Как будто то же самое, но грубее. Но в целом неплохо, кисло-горькое. Больше кислое, чем горькое. Как Boon наверное. Надо бы ещё раз попробовать.

Fou' Foune D.

Очень стойкий запах персика, но вкуса персика неожиданно не почувствовал. Вкус кислый, горечи нет. Свежее, питкое.

Single Barrel 2 Year Lambic D.

Сложновато пить. Надо привыкнуть слегка. Брал чисто попробовать несмешанный ламбик. Как и пишут про него вкус не особо, поэтому и смешивают. Но интересно. Вкус зерна, кажется слегка солоноватый. Взял бы ещё раз.

Racine D.

Очень необычное на запах и вкус, ни на что не похоже. Интересный привкус. Горечи нет кислее других пожалуй, но не очень сильно кислее. Как будто концентрированный вкус вина, но без винной горечи и кислоты. Освежающее и питкое.

Lou Pepe Kriek D.

Тоже классное, освежающее, питкое, горечи нет, умеренно кислое. Вкус вишни очень легкий, едва различимый, не химический.

Gueuze Loerik (2018) D.

Кисло горькое, но сбалансированное, не жесткое. Не сильно кислое и не сильно горькое. Что-то напомнило, но не помню что.

Drogone Lambic D.

С красным виноградом. Интересное, питкое , освежающее, но по вкусу не за что зацепиться. Не очень кислое, горечи нет.

Oude Kriek Boon D.

Очень классный натуральный вкус вишни

Geuze Mariage Parfait D.

Это тоже 2015 года. До этого чекинил как сорт 2015 года. Если первым вообще офигенно зашло. Кислое и только слегка горькое.

Kriek Mariage Parfait D.

2019 год. Чёт не такое прикольное как предыдущее Boon kriek выдержанное. Более горькое это и менее вишневое. Но в целом норм

Oude Kriek Boon (2019) D.

Вкусный пивас вишневый. Хороший нехимический тонкий вкус.

Oude Geuze Boon Black Label D.

Классный кислый пивас, почти не Горький, свежий такой. Когда погреется правда погорчее становится

Nelson Sauvignon / Sauvin Brut D.

Что-то жестковато пожалуй. Плюс ещё 9%

Oude Geuze White Vermouth Foeders D.

Более горькое чем предыдущее. Но как-то больше зашло. Всё-таки есть винный привкус.

Vesterbro Spontanale D.

Хорошее кисленькое.