Shinobu Okubo

Saint Lamvinus (2023) Okubo

カンティヨンの中でも一番好きなやつ！ 2023は酸味もランビック独特のカビっぽさも軽めで、とても飲みやすくなってる感。それでも美味しいし、それでも唯一無二。やっぱりめっちゃ好き！

Saint Lamvinus Okubo

やっぱり好きすぎるので今日も飲む。

Saint Lamvinus Okubo

これ飲みたくてびあマ。やっぱりめちゃ好き。カンティヨンの中でも一番好きかもしれないビール。

Nath (2023) Okubo

美味しい。ちゃんとランビック独特の酵母感もあって。好みすぎ。実は家にボトルあるので(ヴィンテージは違う)、楽しみ増した。

Magic Lambic (2022) Okubo

お店のTVでSASUKE観ながらランビック♪ やっぱりこれ好み！ いい年末だわー。

Magic Lambic (2022) Okubo

フランボワーズでしよ？と、思って正直そんなに期待してなかったけど、めっちゃ美味しい！ 好みのブレタノ感ちゃんとあって、単なるフルーツ系のサワーではないやつ。

Saint Lamvinus Okubo

大好きなランビック。カンティヨンの中でも一番好きかもしれない。最高に美味しいわ♪

Fou' Foune Okubo

久しぶりのフフン、樽で飲めるのヤバイw フルーツ系のサワーはそんなに好みでないの多いけど、これは改めて飲んでも好き。度数そこまで高くないのに熟成感がすごくて、ランビックならではのカビ感(表現悪いけどそうとしか言えない！w )あって、やっぱりランビックは素晴らしいなと思える味。来てよかった飲んでよかったありがとうカンティヨン。

Saint Lamvinus Okubo

ワイン会だけどランビック♪

Saint Lamvinus Okubo

美味しい楽しい最高でした！

Sang Bleu (2022) Okubo

メリクリカンティヨン♪

Das Kølich Okubo

来たかったとこ♪ すっきりケルシュ。

Saint Lamvinus (2022) Okubo

コレ飲みたいって言ったらここの常連が空きそうな他のビール飲みまくって開けてくれたという… ボトルでは飲んだけど、ドラフトは初。最高に好きなビールです。ドラフトはどのヴィンテージでも飲んだことなかったけど、やっぱりめちゃくちゃ美味しいね♪

Saint Lamvinus Okubo

樽も飲めました…！ 嬉しい。行きすぎていない酸味とランビック独特の香り＆味わい。やっぱり最高。お腹空いてないから単独で飲んでるけど、個性強いのにいろんな料理にも合わせられそうなのがベルギービールのすごいところ。素晴らしい。

Vigneronne (2021) Okubo

ドラフトも美味しーい！

Saint Lamvinus (2021) Okubo

美味しーい！ カンティヨンの中で、一番好きなビール。久しぶりに飲んだけど、決して思い出補正ではなく今飲んでも最高に美味しい。酸味強すぎない程よいランビック感、お料理にも合わせやすい。

Vigneronne (2021) Okubo

これ飲みに来ました！ むちゃくちゃ美味しい！ 酸味も強すぎず、バランス最高。

Heated Seats Okubo

昼飲み感あるお店からスタート♪ Hazy Pale Aleって書いてあったけど全くヘイジーではない。やや甘みあるけど許容範囲。

Scarlet Dawn IPA Okubo

レッドIPA好きだから選んでみた。これはホップ感もちゃんとあるし、モルティさも苦味もバランスよくあってとても好み！ セッションレッドIPAって書いてあるけどペラさや薄さはなく、大好きなSurlyのFurious IPAに似てる。

Drogone Lambic (2021) Okubo

家にも去年のやつあるけど、バイザグラスで飲めるっていうから来ちゃった先に飲んじゃった♪ ランビックならではの香りはしっかりあるもののキツすぎず、甘酸っぱさもあるから飲みやすい。色も明るいけど、味も去年のより軽めらしい。

KBS Cinnamon Vanilla Cocoa (2021) Okubo

2022年への年越しビール！ シナモンキツすぎず、甘くないところがいい。

KBS Espresso (2021) Okubo

美味しーい♪ 甘くない濃厚コーヒー。好きなやつ♡

Velvet Rush Okubo

11.1%あるけど、物足りない感。甘さは強めで、飲みやすいんだけど。甘くて薄いアイスコーヒーみたい。

Saint Lamvinus (2017) Okubo

美味しーい！

House of Pale Okubo

普通。マイナスポイントもそんなにないけど。

1000 IPA Okubo

賞味期限2015年…w 苦味かなり強いから、全然普通に飲める。なんならちょっと美味しいぞw すごいな。

Spontandoublecassis Okubo

酸っぱ旨。会いたい人にたくさん会えて(写ってるw )、最高の休日。

Spontandoublecassis Okubo

神田に移動。ざ、スポンタン、って味。酸っぱ美味しい！ 久しぶりの階段席ーって思ったらすぐに下空いて通してもらえた。

Hop Opera Okubo

9%のハイアル感はなくていいんだけど、甘めで、口の中で花のようないい香りが広がる。好みとはちょっと外れるけど、飲んでいるうちに「これはめちゃくちゃ美味しいやつなのではないか…？」という感じがしてくる。たぶん次は選ばないけど、飲んでよかったし、人に飲ませて感想聞きたいビール。

Do Stuff Together Okubo

軽くて柑橘感のあるペールエール。ゆっくり飲んでると麦っぽさ出てくる。

KBS Maple Mackinac Fudge Okubo

美味しー！ 甘くないのにチョコレート感。ボトルもそうだったけど。バレンタイン時期にチョコレート感ある美味しいビール飲み過ぎてる。

KBS Maple Mackinac Fudge (2020) Okubo

KBSのメイプルバージョンとか、美味しいに決まってるじゃないか！と、思って本日のお目当てだったやつ。飲んでみるとそんなにメイプル感は強くなく、だから甘くなく、チョコ感はあるけどビターチョコ。だからこそ重すぎずに飲めてしまう。想像と違ったけど、結局はめっちゃ美味しい。

Big Luscious (2020) Okubo

ベリー感強い。こういうチョコレートありそうって味。バレンタイン前のこの時期によく食べる高級チョコの感じ。

Canadian Breakfast Stout (CBS) (2019) Okubo

やっぱり美味しいね。一段違う。

Milk Stout Okubo

酸味強めのコーヒーみたいな。