Sebastiaan Soetermans-Jelgersma

Utrecht

Biersommelier. Mede-oprichter van de UBBC. Rodenbach, Rothaus en Orval. Zeg nee tegen ratings en milkshake IPA's

Checkins

33

General rating

0.0

 

0.0% Radler Citroen Soetermans-Jelgersma

Ik ben onderhand wel klaar met die 0,0 radlers. Het is toch eerder een minder zoete frisdrank dan een leuk alternatief op alcoholhoudend bier

0.0

about 1 year ago

 

90 Minute Imperial IPA Soetermans-Jelgersma

Eentje die al jaren op m'n verlanglijstje stond! Hop, hars, penetrante hoparoma's, intens grapefruit. Stevig, bitterrr, onrijpe ananas? Dennennaalden, licht geroosterd roggebrood. Ja, erg goed!

0.0

over 1 year ago

 

Canadian Breakfast Stout (CBS) (2019) Soetermans-Jelgersma

LCI van eerder vanavond. Heerlijk, helder, Mahou

0.0

almost 2 years ago

 

Underground Mountain Brown (2019) Soetermans-Jelgersma

Tik boozy, koffie, umami (hondenbrokken, Xavi P. ? Ik denk dat ik begrijp wat je bedoelt), bourbon. Overrijp fruit, melkchocolade, licht geroosterde noten. Ja, goed werk.

0.0

almost 2 years ago

 
0.0

almost 2 years ago

 

#DIPA Soetermans-Jelgersma

Dat dit bij de Appie staat is geen straf. Sinaasappelmarmalade, zesty, goed hoppig. Supervolle body, romig. Leuk fruitig en een subtiel bittere toets. Dikke prima!

0.0

about 2 years ago

 

Fou’ Foune (2022) Soetermans-Jelgersma

Eerste week (nou ja, eerste twee dagen) kinderdagverblijf zitten erop! Vieren met Fou' Foune en Wakanda Forever! FF is de beste core range Canty!

0.0

over 2 years ago

 

The Fundamental Blackhorn Soetermans-Jelgersma

Roasty, as, leer. Toets vanille, verse espresso. Goed bitter zeg!

0.0

over 2 years ago

 

Saint Lamvinus (2021) Soetermans-Jelgersma

Echt een lekker glaasje pils dit

0.0

about 3 years ago

 

Nuit Bruxelloise (2019) Soetermans-Jelgersma

Licht bretty, donker fruit, stroef. Goed sappig. Echt goed tannines! Lekker werk.

0.0

about 3 years ago

 

Beck- Hartweg 2021 Soetermans-Jelgersma

Heerlijk! Rins, bloemig. Heel mooi. Leuke mineraliteit.

0.0

about 3 years ago

 

#DIPA Soetermans-Jelgersma

Yes, goed sappig en hoppig. Sinaasappelmarmalade, passievrucht. Tikkie boozy, dat wel, maar gaat er goed in!

0.0

about 3 years ago

 

Mamouche Soetermans-Jelgersma

Ik was in de veronderstelling dat ik deze eerder had gedronken, maar kennelijk niet? Bloemig, witte peper. Lekker hoor.

0.0

over 3 years ago

 

Grolsch Herfstbier 0.0% Soetermans-Jelgersma

Geroosterde granen, drop. Zoet, medicinaal. Vreemd.

0.0

over 3 years ago

 
0.0

over 3 years ago

 

Oude Geuze Boon Black Label Edition N°6 Soetermans-Jelgersma

Grapefruit, bretty funk. Lijkt meer melkzuur? Fijn.

0.0

over 3 years ago

 

Maple, Eh? Soetermans-Jelgersma

Ruikt oud, geoxideerd. Zoet, ijzer, raar droog mondgevoel. Pretty shitty, eh?

0.0

over 3 years ago

 

Beer Club Breakfast Soetermans-Jelgersma

Roasty, diiik umami. Oatmeal cookies. Uit 2016 overigens. Stroperig, Licht kruidig. Bitterzoet. Best wel goed!

0.0

over 3 years ago

 

Brabantiae Soetermans-Jelgersma

Brab brab brab. Mals. Wel oxidatie. Zuur. Wijn. Intensief.

0.0

over 3 years ago

 

Whirl Domination Soetermans-Jelgersma

Have I been around the whirl?

0.0

over 3 years ago

 

Kentucky Bourbon Stout (KBS) (2021) Soetermans-Jelgersma

Begeleide Multi Bier tasting. Oefff, boozy, koffie, BAtastic. Mint chocolate chip. Diiihiiik. Roasty, pure, choco.

0.0

over 3 years ago

 

Formørkelse Soetermans-Jelgersma

Roasty! Te zwaar geroosterd brood, karamel. Goede stevige body. Bitter, koffieprut. Goed werk.

0.0

over 3 years ago

 
0.0

over 3 years ago

 

HORAL's Oude Geuze Mega Blend (2021) Soetermans-Jelgersma

Funk, stro, groene appel. Licht limoen zest. Bretty. Kurk kwam met een flinke knal eruit gesprongen. Aangenaam funky zurigheid.

0.0

almost 4 years ago

 

Moriau Oude Geuze Vieille (2020) Soetermans-Jelgersma

Bretty funk, licht zesty. Mals, zoals Boon het zegt. Fijn.

0.0

almost 4 years ago

 

Drink’in Yuzu Berliner Soetermans-Jelgersma

Licht alcoholisch, fris zuur. Prima.

0.0

about 4 years ago

 

Cantillon Grand Cru Bruocsella Lambic Bio (2017-2018) Soetermans-Jelgersma

Mandje inwijden! Volledig plat, stal, speels zuur. Drinkt weg als limonade. Heerlijk. Cantillon, c'est bon.

0.0

about 4 years ago

 

Fou' Foune (2020) Soetermans-Jelgersma

Relatief jonge FF, ik wil graag een uitgesproken fruitig karakter in m'n fruitlambiek. Prachtige neus, heerlijk fruitig, haast chemische kauwgom. Funk, stal. Goed zuur en speelse toets van de abrikoos. This, I like.

0.0

about 4 years ago

 

HORAL's Oude Geuze Mega Blend (2019) Soetermans-Jelgersma

Death to 2020 kijken. Funk, boers, groene appel. Heerlijk.

0.0

over 4 years ago

 

Canadian Breakfast Stout (CBS) (2018) Soetermans-Jelgersma

Sticky, karamel, koffie. Chewy, bitterkoekjes. Robuust, vol. Erg, erg goed.

0.0

over 4 years ago

 

Oude Kriek Boon (2016) Soetermans-Jelgersma

Goede vondst lokale slijterij. Goede funk, bretty, hout. Fijne wrange fruitigheid. Erg gaaf.

0.0

almost 5 years ago

 

Oude Kriek Boon (2017) Soetermans-Jelgersma

Heerlijk! Wat een neus. Zoetzuur. Had toch voor deze moeten gaan

0.0

almost 5 years ago

 

All Day IPA Soetermans-Jelgersma

Piney. Lijkt wat boterig? Drinkt makkelijk weg.

0.0

almost 5 years ago