Kyoichi

Beer Geek Breakfast (Mikkeller x Minoh)

ちょい苦コーヒー感と後にくる甘味〜。

Beer Geek Vanilla Maple Shake

2018詰め。

Curmudgeon’s Better Half (2018)

bottled in 08.20.18さすがに2年半置いとくと、味変化しちゃうなぁ。渋みがかなり先行してる。

Sumatra Mountain Brown

Bottled on 2017.コーヒーの香りは健在。ひたすら飲みやすい液体になってる。甘味主体で、苦味、アルコール感はゼロ。

Dankwood

いくら樽熟成でも、あんまり置いておくと…。樽感は薄れて、甘みと後に残る木の感じ。