Artem Konovalov

Nelson Sauvignon (2022) Konovalov

Черный чай с лимонником, перебочка, но классная, бретты, дуб, крыжовник терпкий на послевкусии, уксус и яблочная косточка горькая. Круто.

Panther Cub (2021) Konovalov

Чуть перебор по сладости и ванили. Такое ощущение, что аромки. Шоколадный и очень ореховый. Бурбон очень слабый мимоходом. Псевдобочковой, но приятный.

Beer Geek Breakfast Konovalov

Базированное, кофейное, жженое с толикой алко.

Gueuze Mariage Parfait 2019 Konovalov

Разлили на 2 бокала: где меньше говна — даже кислота чувствуется, где все в говне — кефир гольный с хмелем, что удивительно. Очень жаль, что так вышло, ибо сроки у него до 41 года. Б/О

Oude Kriek Boon (2017) Konovalov

Лёгкий, зефир, пастила вишнёвая. Воздушный, кислота новичковая. Вишня с кожурой, но без косточки терпкой. Энтри левел.

KBS Maple Mackinac Fudge (2020) Konovalov

Надо сразу сказать, что ни коричный, ни эспрессо версии мне не показались выдающимися. Эта не исключение. На нос хороший брауни и ликерные конфеты, немного кислит, сиропа почти нет, бочка едва ли, из базы любимый табак присутствует. Водянист и прост. Сух.

Oude Geuze Boon (2019-2020) Konovalov

Очень колючий и резкий он, конечно. Зелёный чай, 🍋, пряный, жухлостей пригоршня, говен как будто вообще нет, на пв горчит серьезно. Вообще, если отмести кислотность чрезмерную, то я бы его к сэзонам отнес. Что-типа Bon Voeux, только проще гораздо.

Underground Mountain Brown (2020) Konovalov

Трехгодовасик. Россыпь фундука поверх какао, бочка дополняет все это, но без перегиба. Очень мягкий, бархатный и безалко. Не сильно много полутонов, но все что есть — на рубль. Это почти что ко всему Фаундерсу применимо. Так что nothing but respect.

Kriek Mariage Parfait (2011) Konovalov

Боялся, что оверрейтед и скипать можно. Но это на удивление очень хорошо. Вишня никуда не делась с годами, нажористый, в меру вонючий, кислоты минимум, зато горечи терпкой вишневой много, сухо. Брутально, не смотря на название.

Kentucky Breakfast Stout (KBS) (2018) Konovalov

Странно, но 18 сузился меньше, чем 19. Тот посуше был. Этот тоже в табачок, но тут конфеты ликерные алкогольные более явные. Это не то, что бы плохо, просто он он немного другой, понасыщеннее и помоложе по ощущениям.

Unraveled IPA Konovalov

Тухлячковая, округло-мягкая из-за овса, лудовая. Хмель вонюче-клоповый. Грязноватая позиция на каждый день, но очень на любителя вкусоароматика.

Sang Bleu (2022) Konovalov

Очень простой, безо всяких выебонов и супер богатства вкусов, но жимолость тут просто идеальная на всем протяжении глотка: сначала чуть сладковатая, после - кислая, с веточками и листьями, вяжущая. Кислотность чуть выше среднего, но не кукожит. Красиво.

Kentucky Breakfast Stout (KBS) (2019) Konovalov

В очередной раз убеждаюсь, что эйджинг ему на пользу. Бурбоновая сладость ушла, поднаторел. Горелый лук и старая дедова табакерка, Прима, если хотите. Сухо, травянисто, породистый алкоголь. Очень.

Rosé de Gambrinus Konovalov

Зубы разъело к херам. Ароматика бомба, конечно. Малиновое варенье и настойка. Во вкусе базовый кантийон задавленный малиной. В итоге эта комбинация бочковые помидоры напоминает. Запах лучше, чем вкус. И да, чистый базовый интересней. Там и вони как надо.

Marvelroast Konovalov

Bottled 06.20 Нестандартные добавки для блонда (он же голден). Какао бобы, ваниль и кофе. Нос поначалу симпатичный - какао с молоком, мёд. Но вкупе с базой блондовой это максимально странно на вкус. С нагревом все свалилось в палёный пластик.

Porter Konovalov

x11 Bottled 05.21 Уже не такой выразительный: табачок, винность. Все как обычно, но звучит глуше. P.S. прекрасную этикетку заменили на какое-то говно.

Porter Konovalov

х10 Последний, что у меня был. Почти два года с момента попадания в бутылку. Все так же хорош, ещё более фруктовым стал, что ли, или жареных нот поубавилось. Корка шоколадного пирога с изюмом и цукатами, табак на пв. Чуть копченки появилось.

Oude Geuze Boon (2018-2019) Konovalov

Ну не Кантийон, конечно. В целом, я с рейтингами согласен. Очень простой, с этого, стоит начинать вхождение в такого рода пиво. Типичная урино-потнинка в запахе с лимонными леденцами от кашля. Кислоты по минимуму, как будто разбавлен, лимонный тоник

Kentucky Breakfast Stout (KBS) (2022) Konovalov

Свежак. Но бочка тут, к сожалению, скрадывает все остальное. Запах огонь, хороший шоколад и кофе, а во вкусе практически один только обжигающий бурбон. Тот самый случай, когда эйджинг идёт на пользу. Релизы 18 и 19 более округлые и не такие дерзкие. 3,85

Backwoods Bastard Konovalov

Карамельная помадка, с нагревом сгущёнка, очень сильно скотч, что в плюс, ибо обычно везде бурбон, ваниль, не шибко глубокий, но разнообразный.

Porter Konovalov

Road to x100? Ну нет, конечно, это надо сильно постараться, да и не то пиво это. Как всегда хорош, впрочем. Винность, чуть сухофруктов, аккуратный поджаренный солод, кислинка - всего понемногу , на выходе - топ.

Porter Konovalov

Lci

Porter Konovalov

Lci

Porter Konovalov

Дежурный.

Porter Konovalov

Или мне в настроение попал, или эта бутылка чрезвычайно хороша. Сегодня он какой-то особенно насыщенный, ароматный и винно-шоколадный. Поэтому ещё 0,25

Porter Konovalov

Porter Konovalov

Среньк

Porter Konovalov

Холодным хорошо хмель чувствуется.

Porter Konovalov

При открытии пахнуло фасолькой. Мягкий, вельветовый. Жареные орехи, поджаристые кофе бобы, немного карамели. Сухо, обволакивающе, ничего лишнего, ничего не выпирает. Хорош, как и практически весь фаундерс. Взял 5 бутылок за бесценок.

All Day IPA Konovalov

3 месяца просрока, но все в норме: лёгкое тело, хорошая мощная горечь в ёлки и чуть карамели, вэстик. Дали бесплатно в нагрузку.

Classic Gueuze Konovalov

Сыворотка, пот, моча, грязные монеты, кожаный чехол от старого бинокля. Вонючий донельзя, и кислый, но столько разных запахов из детства.

Dirty Bastard Konovalov

Торф проскакивает, но это не айла, а, скорее, бленд с айлой в составе. Горелая корка пирога с изюмом, который был вымочен в алкоголе (наверное, хар-ка, которой я могу описать все ви-хэви). И до жопы хмеля, горько. Почему шотландец такой горький? (Америка)

Breakfast Stout Konovalov

Думал, будет мягче. А он такой - ядрененький, кофе выше крыши. Овсянка тоже пригоревшая, чуть шоколадки. Был дико заебанный, поэтому еле допил. Надо будет пробовать ещё раз.

Visions Lager Konovalov

Ipl с несоложенкой. Рис с лимоном.

Kentucky Breakfast Stout (KBS) (2019) Konovalov

Этот более дерзкий и бурбонный, чем 18, с характером, чернослив. Но старый релиз больше понравился. С нагревом шоколадка с черносливом.

Kentucky Breakfast Stout (KBS) (2018) Konovalov

Уже начало соуситься, но не слишком, все в тему. Шикарный мягкий вискарь с кофейком и бочечка танинная. Балансище.

Side Eyes Konovalov

Чуть овсяно, мягко и легко. Decent.

Bottle Shop Series Highball Drifter Konovalov

Сливочное масло, баттерскотч, Швепс очень сильно, апельсин, Апероль. Коктейльно с британским характером.

KBS Espresso Konovalov

Кофе и табак задавленные диким количество алко из бочки.

KBS Cinnamon Vanilla Cocoa Konovalov

Вот все, что на этикетке написано - чувствуется, этого не отнять. И синнабон коричный, ваниль и кофе, и все в бочку бурбонную скатывается. Очень мягко, балансно, но как-то ровно, без задоринки. (С нагревом бочка все больше берет верх).

Burst Konovalov

Четко, чисто, вкусно.

Grolsch Premium Lager Konovalov

Подпеченная, булочная горечь, тост, печенье. Чуть копченки, может даже. Интересная вариация пилснера.

Gueuze 100% Lambic Bio Konovalov

Говняха и скисший суп в запахе, сквозь который тоненько пробивается белый сладкий виноград с жидкостью для снятия лака. На вкус очень мягко сначала, потом резко яблочный уксус, который так же резко уходит в мягкую лакто-кислоту (тан). На пв ранет-виноград

Beer Geek Fudgesicle Konovalov

На запах - топленная шоколадка с ромом. Во вкусе горький шоколад, ириска, ваниль, Калуа, немного пепла. Сладковато, на мой вкус. Алкашка фоном на пв. Топово, конечно, но нё совсем мое

Organic German Pilsner Konovalov

Цветочный и мягкий, но не очень тельный. Очень мягкая, обволакивающая. Урквелл лучше.