M øl

Weiss Deer øl

Hvedepræg, men også større bitterhed end forventet.

Oude Geuze Boon Black Label Edition N°7 øl

Næsten for tør

K:rlek øl

Glimrende humle

Neu Pilsner øl

Hazy? Måske gærsvæv i fustagen. Smagen fin, klassisk pils.

Neu Zealand øl

Lækre humler

Sneaky Feelings øl

Fin læske

Specular øl

Ok tipa, men alkosmag

Sorbus øl

It Grows On Trees øl

Norwegian Wood øl

Let sødme, fin crisp. Glimrende

Crispy øl

Sake Bomb øl

Sød, stærk pils. Tripelnoter i kombi med pilsnernoter. Sgu spast og ret velsmagende.

Dagmar of Bohemia øl

Stærk pils.

Helles øl

Super brødet aroma, lækker maltmundfylde, fint humlebid. Semi-crisp. Well done.

Smoked Vadehav øl

Fin let røg, fin fyldig brown. Fin bajer

Whine øl

Ret let krop, bare lidt kedelig, specielt m tanke på den høje alko.

Organic Classic øl

Ok classic. Lidt mere sødme og noget mere fylde en undustribavl. Hælde i hovedet-bajer

Kosmsich Grün øl

Mindre frugtighed end forventet, højere bitterhed end forventet.fin bælle.

Triple Two IPA øl

Glimrende floral. Nok mere no coast end neipa.

Amadeus Complex øl

Tør, medium bitter, man smager malten. Lækker tørstslukker.

Kope-Niu øl

Kantet, kokos, fyldig. Glimrende.

Godtens IPA øl

Fin haze

Just the One - Amarillo øl

Fin haze, fin showcase

Lowmotion Pink øl

Glimrende, frugt, syrlighed, balance. Men... hvis jeg har lyst til en øl men et alkolavt alternativ, så tænker jeg ikke øl her,nok snarer kvalisodavand. Ratet som øl= ret lav. Som smag= ret høj. Samlet= lidt over middel.

Modern Man øl

Super velbrygget og ret lækker den lave alko taget i betragtning

Movie Night BA øl

Crazy ubestemmelig. Sød, komplex, let fad. Fed oplevelse, fedt experiment.

Promethian øl

Ganske let Maltsødme, let bitterhed, let aroma. Tænker mere 4,5% end 6,8. In all fairness, så er den løbet på dato for et par uger siden, så den står nok ikke knivskarpt længere.

Optical øl

Høj frugtighed, fin malt, let bitter. Skræmmende høj bællefaktor ift alko%

Blanche De Mikkeller øl

Fin witaroma men lidt flad krop

SHG 1.0 øl

Larch øl

Forest Trip øl

Frugt, sødme og en markant syre

Ice Cold Pilsner øl

Ikke dårlig, bare helt plain pils. Ikke crisp som de skriver, ret anonym.

Canute the Great øl

Glimrende, fyldig stout, tør, ristet.

Old Habits øl

Organic Pilsner øl

Black Wedding (2023) øl

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Damn, det er lækkert.

Wharariki Beach øl

Eclipse øl

Elsker den rene smag af godt brygget stout. Ikke alskens tilsæninger, bare godt håndværk.

Elm øl

Fin pils med en smule crisp. En smule sødme i baggrunden og fin maltfornemmelse.

Do Stuff Together øl

Glimrende pale,behagelig på alle parametre.

Good Night, Mekong øl

Lækker på næsten alle parametre, dog er den for sød til mig, men derudover well done.

Hazy Dream øl

Glimrende haze med tydeligt humlebid

White Wedding (2023) øl

Lækker! Portvinen står frem når man åbner flasken og ligger også i smagen undervejs. Baseøllen bare fed, blød og behagelig. Alt i alt en virkelig dejlig øl.

Bourista øl

Glimrende impy.

Santa's Hoppy Helpers øl

Old school west coast, malt og bitterhed. Hurtig glemt

Fanø Rav øl

Fin pils, ku bruge lidt mere crispness

Turn On the Dark øl

Lækker, smooth, balance.

Obsequious øl

Fin bajer

Tuff Ghost øl

Sjov men for gammel til rating

Up Up High øl

Fin hazefætter

Red Wedding (2023) øl

Sædvanlig høj klasse. Tydelig rødvin, let alkofornemmelse. Dejlig bajer

Spaceman From Citra-6 øl

Virkelig bitter og ret grim.

Ekuanot øl

Tesseract øl

Aecht øl

Relativt kraftig røg på en relativ let krop. Et ok bud, men tænker, at lidt mere krop havde klædt den.

Adambier øl

Slet Ikke lige så god som 100. Hvor er røgen blevet af? Stadig ok, dog

Never Meet Your Heros øl

Well done! Flere collabs, tak!

Pine øl

30. dec: fin balanceret swarz, gode brændte malte og medium fylde.

Spontan Nelson øl

Well, kedelig. Tør, let tanin. Skuffende.

Mash Test Yummies øl

Kompakt smag, stor fylde, choko mv fylder bare ud. God pastry, bliver ikke for sød og klæbrig.

Green Flash øl

En af de klart bedre haze-udgivelser fra Åben. Lækker balance og fylde. Ikke for sød og fin humle.

Mikkeller XMAS Vienna Lager Classic øl

Til den søde side, men ellers fin

Liquid Confidence BA Rum (2020 Edition) øl

Lækker næse. Fin krop, blød, sød, krydret. Chilien som et ultrafint krydderi, lige som det bør være. Romfadet kommer i eftersmagen.

SMIL øl

Bock m masser af appelsin

Tropisk Jul øl

Glimrende haze med fint humlebid

Crizlit øl

Tør, kedelig. Det er ikke vanligt niveau fra D&B 🥺

Ebeltoft Festbier øl

Blød og behagelig, men mangler lidt crisp, lidt bitterhed.

Noche Buena øl

Ikke helt dum. Krydderierne i fin balance. Chiliem fornemmer jeg dog slet ikke (heldigvis).

Echo Chamber øl

Glimrende, fyldig juicebombe. Ku godt bruge lidt bitterbid til at stå imod sødmen.

Cahoots øl

Bællejuice

Royal Oak øl

Snowflakes øl

Fin haze

Elm øl

Glimrende pils. Ku personligt godt bruge en tand mere bitterhed, men malten og pilsnerfornemmelse er absolut i orden.

Modal øl

Har lidt bid. Fint. Fin haze

Mesa Like It Sweet Barley Wine øl

Ekstremt frugtig, for meget for min smag. Derudover faktisk temmeligt behagelig krop.

Rauchbier øl

Totalt velafbalanceret røgøl. Smag og behag om den sku ha mere røg, det havde absolut ikke gjort noget. Men solidt håndværk, super lækker grundøl og fedt at bad seed arbejder med genrerne så bredt.

Bourbon Barrel Aged Colossus øl

#BarleyWember Holy moly. Den by far bedste danske BW jeg har smagt. Ekstremt blød og dejlig, dyyyb, og vildt nok ekstremt nem at hælde i hovedet. Ku snildt ha dunket én til. Farligt!!! Well done Bad Seed. Meget mere af denne kaliber, ja tak!

Unblended Oude Lambiek Foeder #19 øl

Tør, let syre, letfrugt. Behagelig,

Klassisk Julebryg øl

Ok vienna lager

Promises Made øl

#BarleyWember Klart mere amerikansk end engelsk BW, høj humle. Lækker kompleksitet, relativt høj sødme men slutter alligevel forholdsvist tørt. Fedt, at der er så mange lag i den.

Barley Wine Fadlagret øl

#BarleyWember Lækker toffee-næse, ekstrem fylde, rart fad. Savner etiketteoplysninger om fadlagringen, men øllen, den er sgu dejlig.

Julesaison øl

Atypisk saison. Ret krydret, lidt sød og med en lille syrlig bagtone.

Chasing Penguins øl

Fin af 2,8% Ku bruge lidt mere fylde og måske lidt mindre bitterhed, men all in all en bællevenlig session.

365 Days of Darkness øl

Faldt lidt igennem efter en håndfuld BW. Må prøve den igen

My Æbleskive Is Bigger Than Yours Brandy Barrel 2022 øl

Hæftig, boozy. Ku godt klare et år på flasken, men ret fin allerede nu.

Wilderflower Batch 1000 øl

Glimrende haze, fin fylde. Lidt ubalanceret, foretrækker nok originalen. Men ku sagtens tyre nogle flere i fjæset.

Yenmeer øl

Af kun 4,7 er der en lækker fylde og humleprofil.

Lakeside øl

Ok pils, lidt sød en smule syre og så noget humle.

Fou' Foune øl

Lige hvad jeg havde brug for. Tør, let syre, frugt, lækker abrikosaroma. Niceness

Castle Black Stout øl

Sindssyg lækker aroma.intens smag og fylde. lækker

Curmudgeon's Better Half øl

Det fungerer sgu. Fremragende duft, dybe lag, let fad. Lækker bajer. Må få lidt mere end en taster næste gang!

Syrax Rises øl

Fin humlefrugtighed, medium bitterhed. Den er sgu ok

Beershoppen 10 års Jubilæumsøl øl

Fin maltbase men desværre en amerikansk INSP BW med alt for meget humle til min smag.

Moonage Daydream øl

Virkelig dejlig aroma. Let og ekstremt blød krop. Medium humlebid. Totalt wellness bællebajer😀

Spontanseabuckthorn  øl

Den fungerer pverhovedet ikke for mig. Lugter grimt, er pissegrim i farven og ekstremt endimensionelt sur. Det er sgu ingen kunst bare at lave en sur øl, men der er hverken bær eller dybde eller funk eller noget som helst interessant. Kun syre. I Vasken.

Black Bear øl

Ret fin bajer, fin balance, dejlige mørke noter, ingen alkoburn. Blød velsmag.

Reptilicus In Space øl

Dejligt velbalanceret hazecraze. Lækker fylde, lækker humle, bare dejligt.

Fanø Lynghvede øl

Sød, krydret, behagelig.

Fruit Suit øl

Rar og frugtfyldt kørebajer. Den fungerede faktisk ret ok